Главная /  СТАТЬИ / Ваш ребенок / Питание / Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.

Ингредиенты (на 12 мафинов)

  • 2 куриные грудки
  • 1 стакан натертого сыра
  • 1/4 стакана соуса Ранч
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана молока
  • 2 яйца
  • зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Приготовление

1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.

  

  

  
 

 

Источник: http://vk.com

 

Полезна: 3 голоса Не полезна: 0 голосов

Другие статьи на эту тему

Куриные маффины с сыром

Маффины бывают не только сладкие

Голосуем!
Где Вы будете праздновать корпоративный Новый год?
38% В ресторане с развлекательной программой и танцами
7% В тихом уютном кафе
7% За городом (турбаза / загородный отель и пр.)
0% Дома у одного из сотрудников
3% Мы придумали кое-что необычное (расскажу в комментариях)
46% У нас не будет корпоратива
Агентство праздников "Априори"

Развлекательный комплекс "Априори" - это почти 300 кв.м. для веселья и творчества, шумных детских вечеринок, квестов, дискотек, а также уютных и пышных семейных торжеств! С отличной кухней!

Подробные условия