Ингредиенты на 25-30 шт.:

- яйцо
- 1 стакан сахара.
- 0.5 ч.л соды.
- 200 гр. сливочного масла.
- 2,5 стакана муки.

Приготовление:

Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

Источник: https://vk.com

Распечатать

Другие статьи на эту тему

Авитаминозы и гиповитаминозы: признаки, симптомы и советы

Где провести идеальный детский праздник в Кемерово?

Чем кормить "нехочуху"? 7 вкусных рецептов для привередливых малышей