Главная /  СТАТЬИ / Для мамы / Готовим дома / Год Жёлтой Собаки: что поставить на стол в Новый год для удачи в 2018-м

Год Жёлтой Собаки: что поставить на стол в Новый год для удачи в 2018-м

В преддверии Нового года хозяйки задаются вопросом, что же приготовить к празднику.
 

В 2018 году балом правит Жёлтая Земляная Собака. Она непривередлива в пище и всеядна. Чрезмерных изысков не любит — в тему придутся простые и сытные блюда, без «показухи». Готовить нужно столько, сколько удастся съесть, без излишков. А ещё Собака домовита и не потерпит на столе фаст-фуда и покупных салатов.
 

Главное блюдо на столе в Новом 2018-м году — конечно, мясное. Говядина, баранина, крольчатина, свинина придутся хозяйке года по душе. Лучше, если мясо будет на косточке — например, свиные или бараньи рёбрышки. Птицу Собака тоже любит. А вот от конины в главную ночь года лучше отказаться.



 

Рыба, которую мы смело ставили на стол в прошлом году для Огненного Петуха, у Земляной Собаки не в фаворитах. Особенно не любит хозяйка года речную рыбу с обилием костей. Так что красной икрой, нарезкой из сёмгой и форели, селёдкой под шубой и салатом из крабовых палочек лучше побаловать себя после праздников. То же самое касается суши.
 

А вот любителям колбаски — зелёный свет. Смело ставьте на стол нарезку из ветчины и салями, докторскую и сырокопчёную колбасу. Её, так же, как и мясо, можно добавить в канапе и тарталетки.

 

Собачники знают — четвероногие питомцы без ума от сладостей. А значит, любые десерты примут на ура. Но лучше, если это будут фруктовые «вкусняшки» — запечённые яблоки с мёдом, мороженое с ягодами, цитрусовый мусс, апельсиновые кексы.


К спиртному Жёлтая Собака не так благосклонна. Вместо крепких напитков лучше поставить на стол вино, шампанское, лёгкие коктейли. Из безалкогольных хозяйке года понравятся кисели, морсы, квас, сбитень.



 

В сервировке стола предпочтение лучше отдать золотистым, жёлтым, песочным, коричневым цветам. Тёмно-зелёный и горчичный тоже придутся Собаке по душе.
 

В прошлый год ради благосклонности Петуха мы ставили на стол маленькое блюдце с зёрнами семечек. В год Собаки некоторые советуют добавить к сервировке тарелку с потрохами или косточкой. Мы рекомендуем выбрать менее экстремальный способ и украсить стол сувениром в виде собачки.
 

Конечно, удача и счастье во многом зависят от нас самих, а не от новогоднего стола и украшений. Но даже заядлым скептикам советуем в Новый год отказаться от категоричности и поверить в чудо. Ведь когда ещё, как не 31 декабря, ждать волшебства?

 

Источник: https://vashgorod.ru

 

 

Полезна: 6 голосов Не полезна: 2 голоса

Другие статьи на эту тему

Год Жёлтой Собаки: что поставить на стол в Новый год для удачи в 2018-м

 

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
21% О, да! Скорей бы!
18% Ноябрь в Сибири - и есть зима
26% Только не это. Лето хочу!
21% Жду Новый год, но не зиму
14% Что зима, что лето - мне все равно
Friends, центр изучения английского языка

Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.

Подробные условия