Главная /  СТАТЬИ / Для мамы / Готовим дома / 6 кулинарных идей, которыми можно удивить 14 февраля

6 кулинарных идей, которыми можно удивить 14 февраля

Подарок на День влюбленных должен выглядеть аппетитно и быть потрясающе вкусным.

AdMe.ru собрал для вас подходящие рецепты, чтобы порадовать вторую половинку. Берите на заметку!

Тост с яичницей

Вам понадобится:

  • металлическая форма для печенья
  • масло
  • 1 ломтик хлеба
  • 1 яйцо
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Взять ломтик хлеба и вырезать внутри сердце с помощью формочки для печенья.
  2. Обжарить хлеб с одной стороны.
  3. Далее перевернуть его и вылить в него яйцо.
  4. Посолить, поперчить, прикрыть крышкой и довести до готовности. Вкусно и сытно

Салат «Гранатовое сердце»

Вам понадобится:

  • 200 г майонеза
  • 170 г твердого сыра
  • 80 г грецких орехов
  • 4–5 яиц
  • 1 луковица
  • 1 свекла
  • 1 гранат
  • 1 куриная грудка
  • перец, соль
  • форма в виде сердца

Приготовление:

  1. Нарезать мясо отварной куриной грудки кубиками.
  2. Порезать лук и слегка обжарить на масле.
  3. На крупной терке потереть по отдельности отваренные вкрутую яйца и свеклу, твердый сыр.
  4. Достать из граната зерна, измельчить орехи.
  5. Выкладывать салат в форму слоями: курица, жареный лук, майонез, яйца, сыр, майонез, орехи, свекла, майонез. Сверху оформить салат зернами граната, как на картинке. Вкусное сердце готово!

Тарты

Вам понадобятся:

  • слоеное тесто
  • дижонская горчица
  • помидоры
  • 2 формы: маленькое и большое сердце

Приготовление:

  1. С помощью формы вырезать сердца из слоеного теста.
  2. Половину оставить как есть, а из второй половины вырезать сердца с помощью маленькой формы и использовать оставшееся как рамку.
  3. Соединить обе половины, накладывая рамку на большое сердце, смазать горчицей и поместить внутрь по дольке помидора.
  4. Выпекать все на пергаментной бумаге при температуре 200 градусов 8 минут.

Печенье в виде сердечек

 

Вам понадобится:

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 250 г сливочного масла
  • 1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом

Для посыпки:

  • 3–4 ст. л. сахара
  • 1 кофейная ложка корицы

Приготовление:

  1. Насыпать муку в миску и сделать лунку.
  2. Сверху нарезать мягкое масло, перетереть его с мукой в крошку.
  3. Добавить гашеную соду и замесить тесто. Скатать его в шар и поставить в холодильник на 15 минут.
  4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5–1 см. Вырезать сердечки формочкой для печенья.
  5. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Присыпать корицей и сахаром.
  6. Выпекать печенье в разогретой до 180–200 градусов духовке до золотистого цвета 25–30 минут

Блинный шоколадный торт

 

Вам понадобится:

  • 4 яйца
  • 1,5 стакана молока
  • 1 стакан воды
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана какао-порошка
  • 6 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. ванилина
  • взбитые сливки
  • нутелла

Приготовление:

  1. Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбивайте около 10 секунд.
  2. Поставьте тесто в холодильник на час.
  3. Затем на разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины.
  4. Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту со взбитыми сливками.
  5. Сверху посыпьте какао, а сердечки сделайте с помощью сахарной пудры.

Кебаб из фруктов

Вам понадобится:

  • любые фрукты, которые вы любите и из которых легко можно вырезать сердечки
  • форма для печенья в виде сердца

Приготовление:

  1. Почистить фрукт и порезать его тонкими ломтиками.
  2. Из ломтиков вырезать сердечки и нанизать их на шпажки.



Источник: http://www.adme.ru

 

Полезна: 4 голоса Не полезна: 0 голосов

Другие статьи на эту тему

6 кулинарных идей, которыми можно удивить 14 февраля

Удивите своих любимых

Голосуем!
Ваши любимые зимние забавы?
17% Горные лыжи
0% Сноуборд
0% Беговые лыжи
17% Коньки
50% Катание с горы на плюшке/ледянке
17% Игра в снежки и лепка снеговика
Школа для будущих мам

Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...

Подробные условия