Главная /  Форум / Хозяюшки / Тортики часть 16

Тортики часть 16

Откровенный разговор: "Самый большой кайф – видеть, как мир ребенка приобретает краски и смысл"
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [22]
 
#
X
03.11.2012 01:55
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5109
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
тортики часть 1 ссылка
тортики часть 2 ссылка
тортики часть 3 ссылка
тортики часть 4 ссылка
тортики часть 5 ссылка
тортики часть 6 ссылка
тортики часть 7 ссылка
тортики часть 8 ссылка
тортики часть 9 ссылка
тортики часть 10 ссылка
тортики часть 11 ссылка
тортики часть 12 ссылка
тортики часть 13 ссылка
тортики часть 14 ссылка
Тортики часть 15 ссылка

Продолжаем показывать свои работы и делиться рецептами

Работы наших хозяюшек можно посмотреть здесь

Elena_IS ссылка
diana42 ссылка
irinact23
Jess ссылка
Kalida ссылка
kaminskaya ссылка
Marina_Tka ссылка
Marishkin ссылка
natali-42 ссылка
svet-la-na ссылка
olesyia73t Ссылка

********************************************** РЕЦЕПТЫ****************************************************************
Торты
Банановая горка от Marina_Tka ссылка
Баумкухенторт (Торт-дерево) от Jess ссылка
варенка-буренка от Jess ссылка
Воздушный сникерс от danianet ссылка
Графские развалины от Marina_Tka ссылка
Дамские пальчики от svet-la-na ссылка
Еврей от pomidork ссылка
Каприз от Susy ссылка
Киевский от natali-42 Ссылка
Клубничный поцелуй от Marishkin ссылка
Крокембуш от Marina_Tka ссылка
Красный бархат от Минерва Ссылка
Летний от Nat@li ссылка
Медовый от Jess ссылка
Медовый от danianet ссылка
Медовый от Marina_Tka ссылка
Медовый от maria_L Ссылка
Метрополь от kaminskaya Ссылка
Мечта от Marina_Tka ссылка
Мильфей от Gajka ссылка
Молочная девочка от diana42 ссылка
Молочная девочка от Elena_IS ссылка
Мудрый еврей от karamelka ссылка
Муравейник или муравьинная горка от diana42 ссылка
наипростецкий. от Innakem ссылка
Наполеон от Marishkin ссылка
Наполеон от pomidork ссылка
Наслаждение от Marina_Tka ссылка
Неженка" от rejna ссылка
Олимпийский Мишка от natali-42 ссылка
Паутинка от natali-42 ссылка
Песочный от Jess ссылка
Прага" от kenga ссылка
Прага от pomidork ссылка
Прага от natali-42 ссылка
Прага от моск. ШП от natali-42 ссылка
Птичье молоко" ссылка
Птичье молоко от Sanador ссылка
Птичье молоко ссылка
птичье молоко по ГОСТУ от diana42 ссылка
Роза пустыни от Sanador ссылка
савоярди_дамские пальчики от danianet ссылка
«Сливочные облака» с персиками от rejna ссылка
сметанник от Jess ссылка
Сметанный торт от rejna ссылка
Сникерс" от Jess ссылка
Сникерс от Marishkin ссылка
Сникерс от natali-42 ссылка
торт " Сникерс " с орехами от natali-42 Ссылка
Сырно-творожный торт от rejna ссылка
Тирамису от AlenaG ссылка
Тирамису от rejna ссылка
Торт с фруктами от maria_L ссылка
Торт "ПЕТРОФФ" от natali-42 ссылка
Торт с воздушной кукурузой от Elena_IS ссылка
Торт Эклер от Elena_IS Ссылка
торта "Ферреро Роше от natali-42 Ссылка
Тортик, самый мой любимый! От Shur@ Ссылка
Три шоколада от Jess ссылка
Три шоколада ссылка
Тройной шоколад от Susy ссылка
Тропикана от diana42 ссылка
Трюфель" от Jess ссылка
Трюфельный торт с малиново-сливочным кремом от pomidork ссылка
Сказка" или "Бедный еврей", или "Мудрый еврей" от Marishkin ссылка
Улыбка Шрека от Marishkin ссылка
Черемуховый от Петушка ссылка
Чизкейк с белым шоколадом от Marina_Tka ссылка
чизкейк с Маскарпоне от Нинуля ссылка
Чизкейк Клубничная роза от kaminskaya Ссылка
Четыре молока от Юляшенька ссылка
черепаха от savt ссылка
Шарлот от olesya17 ссылка
Шоколад на кипятке от Jess ссылка
Шоколадно-муссовый от Elena_IS ссылка
Яблочный торт с карамельным Баварским муссом и корицей от Sanador ссылка


Бисквиты
Бисквит по Госту от Jess ссылка
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” от ElenaE ссылка
Основной рецепт бисквита пошагово с фото от kenga ссылка
маслянный бисквит от vikki ссылка
медовые коржи ссылка
Бисквит и крема от Kenga ссылка
Апельсиновый бисквит от Jess ссылка
Апельсиновый бисквит от Jess ссылка
Молочный бисквит от Marishkin Ссылка
Шоколадный бисквит от Marishkin ссылка
Как печь бисквиты, чтобы они выходили без "горбика" от Marina_Tka ссылка

Крем
правила взбивания сливок Jess ссылка ссылка и ссылка и ссылка Белково-заварной крем от kenga ссылка
Белково-заварной крем для корзиночек (и не только). От kenga ссылка
Волшебный крем от kaminskaya Ссылка
густой крем на манке от olesya17 ссылка
глазурь меренга от svet-la-na ссылка
Заварной крем от Кенги ссылка
Заварной крем для торта на основе белого шоколада от natali-42 ссылка
из взбитых сливок от kenga ссылка
Йогуртовый крем от Ksenia2021 ссылка
Карамельный крем (заварной) natali-42 ссылка
крем-суфле из взбитых сливок от kenga ссылка
крем-суфле из манной каши от kenga ссылка
крем-суфле из сливок и вареной сгущенки ссылка
крем из маскорпоне с сырыми яйцами ссылка
Крем для шоколада на кипятке от Jess ссылка
Крем "Шарлот" (сливочный) от Jess ссылка
Крем Шарлот от olesya17 ссылка
крем-глазурь brigadeiro (бразильские конфеты) от natali-42 Ссылка
Крем МУСЛИН,шоколадный от kaminskaya Ссылка
крема-пломбир от Mohania ссылка
сметанный крем от kenga ссылка
Сметанно-масляный крем от Jess ссылка
творожно- сливочный с лимонной цедрой от svet-la-na ссылка
творожный пломбир от irinact23 Ссылка
Трюфельный крем от Elena_IS ссылка

Пироженое
Пироженое картошка ссылка
малышковый тирамиссу и малышковая картошка пошагово с фото ссылка
Персиково-йогуртовое суфле от Ksenia2021 ссылка
Трюфели от Mary ссылка

Прочее

Ганаш от Marishkin ссылка
Заварное тесто от kenga ссылка
Зеркальная глазурь от kaminskaya Ссылка
Песочное тесто от Jess ссылка
вафли ссылка
Коржи для этого "хитрого" торта от Marishkin ссылка
марципан ссылка
Пропорции желатина от karamelka ссылка
Рецепт лепного шоколада от kaminskaya Ссылка
Секрет покрашенной кокосовой стружки от Kenga ссылка
Шоколадно-маршмеловое тесто для покрытия и украшения тортов Sanador ссылка
ЖЕЛЕЙНЫЕ ШАРИКИ или "ФАЛЬШ-ИКРА" ссылка

Мастика
Сахарная мастика из маршмеллоу ссылка
Желатиновая мастика от Sanador ссылка
Молочная сахарная мастика ссылка
Молочная сахарная мастика от olesya17 ссылка
Мастика из маршмеллоу ссылка
Мастика от ягодная ссылка
Мастика от Нинуля ссылка
Меренга от svet-la-na ссылка

МК
Елочка ссылка
Торт-Машина "Молния Маккуин" ссылка
Икра из желе от Петушка ссылка
глазурь из белого шоколада ссылка
сахарная глазурь ссылка
варианты пропитки ссылка
МК
&feature=related" target="_blank" rel="nofollow">ссылка
МК розы от natali-42 ссылка
МК по шококартинкам от natali-42 ссылка
МК губка Боб ссылка и ссылка
МК пинетки ссылка
Отредактировано rejna 30.01.2016 19:52
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 12:38
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5678
Авторитет: +52
offline
Ух ты, новая темка. Буду первой.
Мои последние тортики.
Рыбак, внутри "наполеон", вес 2,6.

Пачка газет, внутри "прага", крем сметана, сыр творожный, бананы и груши, вес 3,1.
Не придумала ничего более оригинального, как лучше обыграть газету, юбилейный выпуск.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 13:18
Дата регистрации: 12.10.2011
Дней на сайте: 4570
Авторитет: +3
offline
рыбак супер *me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 13:46
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4820
Авторитет: +32
offline
pomidork, рыбак очень хорошо получился*Thumbs_up* А вот второй... мне кажется, твоя ошибка в том, что ты не прокрасила боковинки...То есть там, где синяя полоса и на боках должна быть размытая синяя полоса, а там, где фотографии, должна быть покраска под фотографии, понимаешь, о чем я?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 13:57
Дата регистрации: 07.07.2010
Дней на сайте: 5032
Авторитет: +18
mur
offline
Это мои тортик от Елены pomidork ! На ДР мужу, муж любит рыбалку + наполеон, что и воплотилось в тортике! Елена, спасибо огромное!
И фотоотчет:



Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 13:57
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
а я все с тем же сюжетом))
привет джесс:-{} и маринатке:-{}


вес 1800. молочная девочка с творожно-сливочным, вишня и ананас *Thumbs_up*

а это привет диане 42))))


вес 2 кг, бисквит маковый, крем варенка плюс шоколадная крошка, миндаль, грецкий орех.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 13:58
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5678
Авторитет: +52
offline
vipkem, спасибо @}-> -
Marishkin, спасибо @}-> -. Вот точно, теперь я понимаю почему он как-то смотрится не так.;)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 14:00
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
Лена, mur, скажи, что в наполеоне темно-коричневое? а у меня другой наполеон - более песочно-хрустящий ()его только руками есть, ложкой невозможно:lol: ) ))
сколько хозяек - столько и наполеонов, наверное :lol:
ты так все аккуратно делаешь! @}-> - молодец. @}-> -@}-> -@}-> -
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 14:02
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5678
Авторитет: +52
offline
mur, спасибо за отзыв @}-> - и подробный фотоотчет :)

karamelka, отличные тортики-приветы *Thumbs_up*. Понравилось бельишко разбросанное :-D
Спасибо, стараюсь. У меня в наполеоне получается 14 коржей, они тоненькие, пеку сразу два на листе, один всегда получается загорелее другого, вот и темнее, тоже очень ломучий, хрупкий, не знаю другие рецепты не пробовала, мой нравится, могу вечером написать, если интересно, у меня очень устаревший из моего далекого советского детства 8-D.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 14:09
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
pomidork, напиши, я делаю тоже по рецепту мамы подруги моей мамы :lol: ))))
а марина маришкин выкладывала торт - вот оно и есть - песочное с водой тесто. как бы так - супер рецепт))) @}-> -
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 14:23
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4820
Авторитет: +32
offline
karamelka, а почему мой Наполеон ложкой есть нельзя???8-D Мы только ложками его и потребляем обычно:lol: Он, конечно. суховат, но с кремом то мягкий:-P (облизывается)
Приветы суперские, мне больше всего с машинкой понравился, похож очень;) Только надпись... обычно ж пишешь, а потом обрезаешь, а у тебя такое впечатление, что наоборот вышло(-: Кровать тоже хороша, но одеяло все таки надо посильнее драпировать:-D
pomidork, а по 2 на противне, это какого же они диаметра?
Я просто привыкла к масштабам папы, он обычно просит Наполеон высотой с 5-этажный дом (сразу скажу, теста делаю не порцию, а 4-5 как минимум) и самую большую тарелку для обрезки коржей:lol:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 14:31
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
Marishkin, марина, про наполеон - ну я не сильно его придавливаю, может поэтому он хрустящий ;) . да и вообще, правда же, что у каждой хозяйки даже один рецепт получается по-своему. ага?
а про надпись - ты не поверишь, я только самый последний раз делала так, а до этого сначала вырезала, а потом писала. вот дундук *zlob* :lol::lol::lol: ржу над собой.. в общем, как наталья пекарь написала про опыт и ошибки.... пушкин был прав :bravo::bravo::bravo:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 18:32
Дата регистрации: 31.03.2009
Дней на сайте: 5495
Авторитет: +77
offline
Модератор
pomidork, у нас вчера все оценили торт ) очень вкусный, с одной стороны легкий, а с другой - сытный )) По оформлению - мне нужна была газета, и она получилась 8-) Такие споры были, кому какая картинка или какое слово достанется :lol: Елена, спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 18:49
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 4920
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
pomidork, Симпатичные тортики!!!
karamelka, Молодец! @}-> -;)
kattyf, Нравится идея у второго тортика!!! *Thumbs_up*
Покажу вам свои тортики!!! Мой первый Торт "ЗАМОК ". (из игры MY LANDS) Внутри "Сказка" ( орех, курага, чернослив). Крем взбитые сливки, нижний ярус бананы, верхний вишня. Вес 3,7 кг. Как он мне дался тяжело.... Очень переживала и волновалась, как и что делать. Делала по картинке.



Следующий Торт по мотивам сериала "Дневники Вампира". Вес торта 2 кг. Внутри шоколадные коржи, крем взбитые сливки бананы и вишня. Пропитка вишневый сироп. Поехал В Яю.:-D






Торт На Юбилей с орхидеями. Вес 2,4 кг. Внутри шоколадные коржи, крем взбитые сливки вишня + банан.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 19:17
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 4920
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
Милариса, *me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 20:24
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5678
Авторитет: +52
offline
karamelka, мой "наполеон", на Маринин похож, но немножко отличается, надо как-то её рецептик попробовать, сравнить. Но на магазинный мой не похож.
400 г. маргарина (натереть на терке или комн. температуры)
4 ст. муки
1 яйцо
Яйцо уксуса до стакана воды долить водой.
Замесить тесто и в холодильник. Беру кусочек теста подпыляю мукой и раскатываю сразу на пекарской бумаге, а потом вырезаю большой тарелкой, обрезки убираю. Накалываю вилкой, а то пузырятся.
Крем заварной
Из 1,5 стакана сахара и 0,5 стакана воды сварить сироп, в горячий сироп добавить 1 ст. муки, прокипятить и остудить, вбить 3 желтка и 1 стакан молока, Варить до кипения, быстро перемешивая. Втереть 300 г. масла.

Marishkin, вырезаю тарелкой в диаметре 23,5 см, сходила померила:-D, на лист почти влезают, слегка на боковушках лежат, но коржи всё-равно ломать под грузом. Номально, зато экономия времени и э/энергии 8-D. У меня по времени одинаково выходит, что бисквитный сделать, что наполеон.
kattyf, спасибо @}-> -. Круги просто другой стороной кисточки промяла (она закругленная гладкая), нет у меня никаких приспособ, всё голыми руками и подручными средствами :-D правда сначала боялась, что насквозь проткну.
Твои тортики понравились, только зайку можно было посветлее, больно черенький. Машка лупастая, смешная. Как ты елки делала? Я несколько раз пыталась, какая-то бяка выходит.

Милариса, спасибо за отзыв @}-> -. Почему-то очень за этот тортик переживала, понравится или нет.:)

svet-la-na, замок впечатляет*me_so_happy* Орхидеи очень красивые *me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 21:15
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4820
Авторитет: +32
offline
karamelka, :lol: Теперь то ты знаешь, как писать:lol:
kattyf, песочница супер, руку набила уже :-D Да и Машка с медведем хороши и оригинальны, только Машка мало на себя походит, но тут дело такое... А черненький, это хитрюга заяц? А то смотрю и понять не могу, по цвету волк, на морду волк, а уши длинные8-D
svet-la-na, ну вот видишь, ты больше боялась, а вышло то хорошо*Thumbs_up*А в замке в тех башенках, что с желтой крышей, есть торт? Или они пустышки, как внешние?
С розочками симпотный, только все розочки разные почему?:-D
Орхидеи очень красивы, но есть одно но, серединка у них не такая, в смысле, уж больно большая пипка у тебя торчит, а у них то маленькая и раздвоенная, да и не видно ее почти. У меня дома орхидея растет, насмотреласьB-)
pomidork, такой рецепт, будто объединили лженаполеон и наполеон:-D Тоже надо сделать, попробовать...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 21:58
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 4920
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
Marishkin, Да, больше боялась... В желтых тоже ни чего нет. ;) Розочки делала по новой технологии:-D на пакетике!:-D Орхидеи по мк делала. :-;[ ;)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 22:05
Дата регистрации: 29.08.2010
Дней на сайте: 4978
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Привет, какие молодцы, столько красотищи уже в новой темке:bravo:
pomidork, рыбак супер, показала мужу, заценил, правда сказал что вокруг плавников не круги надо, а следы галочкой, рассекают же воду ими (рыбак, что тут скажешь):-D газета забавно вышла, про окраску боков Марина хорошо подметила. Лена, про уксус не поняла в рецепте, сколько надо?
karamelka, Эля, хорошие приветы, бельишко улыбнуло*me_so_happy*
kattyf, песочница просто супер, очень живенько и реалистично. Мишка с Машкой забавные, все понятно и узнаваемо, хоть и не фотографически похожи персонажи. Следики такие четкие вышли:bravo:
svet-la-na, замок это отпад конечно, на 5*plus* башенки полые? К вампирскому честно говоря душа не лежит, вроде и ровно все, и ярко, а позитива не хватает, придираюсь наверно;) орхидет нравятся, только веточки-жгутики от основного стволика к цветам хочется потоньше.
Я сегодня тоже с цветами, просто ромашки:) Вес 2,25кг. Внутри "графские развалины".
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.11.2012 22:34
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5678
Авторитет: +52
offline
diana42, спасибо @}-> -. Про галочки вокруг рыб поподробнее, можно картинку 8-D. А то мой болельщик, не рыбак, спросить не у кого. Про уксус, наливать в половинки скорлупок от яйца, две половинки и вылить в стакан, потом до конца долить водой.
Очень красивая корзина *me_so_happy* и солнышко из окна в тему ;)
Ответить на это Цитировать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [22]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(34)
Ovsik,
gamlet,
OlgaVEO,
Елизавета036,
Garana,
kulir33,
mary.ochckur,
KillaBilla,
Ann-250,
Sotny,
Mary,
мама_енота,
trofim82,
Алена1981,
MUSY_K,
kcenia,
IGRUIIIA,
myagkiht,
Катеночка,
ксюши,
sitik,
nata_42,
musya76,
Sonce,
НюТка,
kot,
дианочка,
Инессочка,
Smogliata,
kasatik,
TanyaKo,
ЕленаПНСК80@,
dianatv,
Vaxrinaa
Деток(20)
16.04.01 Евгений (Мама бусинка),
Сын (Родитель Xelga),
Иван (Мама Олюша),
Саша (Мама Ksunya),
Маргарита (Мама Yanamama),
Константин (Мама kat241204),
Елизавета (Мама Ellena),
Евгений (Мама НадеждаВ),
Макар (Мама janna_maks),
Дмитрий (Мама Ermakova_kate8),
Полина (Мама МамаПули),
Дима (Мама marjaaa.89),
дмитрий (Мама ПлаКсеАна),
Анечка (Мама nataly27),
Ваня (Мама Nadegdakem),
Алиса (Мама ВалериМа),
Вадим (Мама gascar),
Валерия (Мама Лерик_08),
Марина (Мама Алина_Н),
Мария (Мама mamaJenya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (50)
Гостей: 196
Школа для будущих мам

Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...

Подробные условия