kittiket
Ло-ли-та, я тоже маложирный готовлю)) просто с мяса срезаю жир сначала, а потом с готового застывший убираю.

п.с. запах варящегося холодца люблю. И люблю его потом разбирать. Всегда в процессе ем всякие шкурки, хрящи, костный мозг. В общем, то, что семья не любит, а я обожаю)))

kittiket
Ло-ли-та, я тоже маложирный готовлю)) просто с мяса срезаю жир сначала, а потом с готового застывший убираю.

п.с. запах варящегося холодца люблю. И люблю его потом разбирать. Всегда в процессе ем всякие шкурки, хрящи, костный мозг. В общем, то, что семья не любит, а я обожаю)))

Чертополох
Пааадкину
Если в холодец нужно добавлять желатин - это не удавшийся холодец

Чертополох
Пааадкину
Если в холодец нужно добавлять желатин - это не удавшийся холодец

Гость (91.201.*.*)
от желатина вреда не будет

Пеночка

Гость (91.201.*.*)
от желатина вреда не будет

никогда не считала желатин полезной штукой)))
так-то он вроде тоже из костей делается, не?

kittiket
Гость (91.201.*.*), а вы попробуйте не класть желатин) по-моему, холодец из рульки застывает всегда!

Гость (95.181.*.*)
Заинтриговали прям.
Кто-нить где-нить видел в магазинах кофе Melitta молотый, он существует вообще? не попадался что-то...

Гость (91.201.*.*)

Пеночка

Гость (91.201.*.*)
от желатина вреда не будет

никогда не считала желатин полезной штукой)))
так-то он вроде тоже из костей делается, не?

Желати́н пищево́й, иногда желати́на пищева́я (фр. gelatine, от лат. gelatus — застывший) — белковое желирующее вещество; производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.(C)

Forta2
njubyf, не у всех есть карта для метро, все-таки это оптовый магазин в основном.