Главная /  Форум / Общий / Грибы. Грибы.Грибы. Кто ходит за ними? Где они?

Грибы. Грибы.Грибы. Кто ходит за ними? Где они?

Благотворительная акция "Подари детям жизнь!"
[1] « 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >
 
#
X
27.06.2017 12:07
Дата регистрации: 09.03.2015
Дней на сайте: 986
Авторитет: +2
offline
Собираемся в тайгу идти.лисички искать.найду свистну))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.06.2017 11:16
Гость (128.74.*.*)
fedotova912, вчера по трассе Ленинской продавали уже лисички.. где их у нас искать то? намекните направление хоть, ориентир.., не жадничайте
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.06.2017 12:37
Дата регистрации: 16.05.2010
Дней на сайте: 2744
Авторитет: +23
offline
Гость (128.74.*.*), в Змеинке.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 12:03
Гость (128.74.*.*)
Knyashna
Гость (128.74.*.*), в Змеинке.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 16:00
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 2580
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Привет грибникам.
в прошлом году собрал муж 3 ведра коровников, я их все выбросила, так как начиталась об их ядовитости и что печень разрушают. Муж меня очень отругал, сказал их просто надо знать как готовить....

Опытные - поделитесь, что с ними делать? Я пробовала однажды - вкусные, крепкие грибы, но боюсь...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 16:08
Дата регистрации: 03.03.2013
Дней на сайте: 1722
Авторитет: +7
offline
Nastya2407, промыть, почистить, отварить, пожарить с картошкой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 16:21
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 2580
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Маняша37
Nastya2407, промыть, почистить, отварить, пожарить с картошкой


а как же вымачивание в 10-ти водах 10 лет?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 16:42
Дата регистрации: 03.03.2013
Дней на сайте: 1722
Авторитет: +7
offline
Nastya2407, ну грузди вымачиваю три дня, это да, так как их почти сырыми потом едят И сок там другой. Коровники, маслята и прочее (то, что на жареху) залила водой часа на два, затем почистила их под проточной водой, используя старую зубную щетку (так проще), и все на этом.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 16:42
Дата регистрации: 03.03.2013
Дней на сайте: 1722
Авторитет: +7
offline
Отредактировано Маняша37 29.06.2017 16:43
 
#
X
29.06.2017 16:45
Дата регистрации: 31.03.2017
Дней на сайте: 233
Авторитет: +1
offline
Nastya2407
Маняша37
Nastya2407, промыть, почистить, отварить, пожарить с картошкой


а как же вымачивание в 10-ти водах 10 лет?
я всегда так делаю: промываю, заливаю водой и даю постоять минут 30, воду сливаю...потом бросаю их в кипящую воду и отвариваю...снова воду сливаю...и жарю (или даю остыть и замораживаю)...еще (т-т-т) ни разу не травился никто)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 16:55
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 2580
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Gala_rus_42
Nastya2407
Маняша37
Nastya2407, промыть, почистить, отварить, пожарить с картошкой


а как же вымачивание в 10-ти водах 10 лет?
я всегда так делаю: промываю, заливаю водой и даю постоять минут 30, воду сливаю...потом бросаю их в кипящую воду и отвариваю...снова воду сливаю...и жарю (или даю остыть и замораживаю)...еще (т-т-т) ни разу не травился никто)))


спасибо за ответы всем. просто сильно я получила в прошлом году за те грибы... в этом году больше не хочется... а грибов хочется ))))

А какие грибы можно не отваривать предварительно? (я о лесных, конечно)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 16:59
Дата регистрации: 01.02.2013
Дней на сайте: 1752
Авторитет: +8
offline
Nastya2407, Любые (!!!!) грибы нужно отваривать! И в кастрюлю обязательно бросить очищенную луковицу целиком - чтобы вы точно знали что ни один ядовитый грибочек не попался в вашу кастрюльку. Сырыми едят только грузди! И то после 40 дней засолки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:09
Гость (46.181.*.*)
Алиска3004, как луковка ядовитые грибы отличит?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:16
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 2580
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Гость (46.181.*.*)
Алиска3004, как луковка ядовитые грибы отличит?

цвет поменяет
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:16
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 2580
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Алиска3004
Nastya2407, Любые (!!!!) грибы нужно отваривать! И в кастрюлю обязательно бросить очищенную луковицу целиком - чтобы вы точно знали что ни один ядовитый грибочек не попался в вашу кастрюльку. Сырыми едят только грузди! И то после 40 дней засолки


спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:19
Гость (46.181.*.*)
Nastya2407
Гость (46.181.*.*)
Алиска3004, как луковка ядовитые грибы отличит?

цвет поменяет
на какой?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:32
Дата регистрации: 31.03.2017
Дней на сайте: 233
Авторитет: +1
offline
Nastya2407
Gala_rus_42
Nastya2407
Маняша37
Nastya2407, промыть, почистить, отварить, пожарить с картошкой


а как же вымачивание в 10-ти водах 10 лет?
я всегда так делаю: промываю, заливаю водой и даю постоять минут 30, воду сливаю...потом бросаю их в кипящую воду и отвариваю...снова воду сливаю...и жарю (или даю остыть и замораживаю)...еще (т-т-т) ни разу не травился никто)))


спасибо за ответы всем. просто сильно я получила в прошлом году за те грибы... в этом году больше не хочется... а грибов хочется ))))

А какие грибы можно не отваривать предварительно? (я о лесных, конечно)
я белые, подберезовики и подосиновики не отвариваю никогда - они губчатые, становятся невкусными...промываю хорошо, режу и жарю) лисички тоже сразу жарю)
Отредактировано Gala_rus_42 29.06.2017 17:33
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:35
Дата регистрации: 30.10.2010
Дней на сайте: 2577
Авторитет: +19
offline
Nastya2407
Гость (46.181.*.*)
Алиска3004, как луковка ядовитые грибы отличит?

цвет поменяет
ой)) и серебряная ложка цвет меняет.
Не смешите.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:40
Дата регистрации: 30.10.2010
Дней на сайте: 2577
Авторитет: +19
offline
Девочки, не претендуют на знатока,но,с 3 лет,как читать стала,читала книги про грибы. И маме ещё указывала,что собирать, что не съедобное.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 17:41
Дата регистрации: 31.03.2017
Дней на сайте: 233
Авторитет: +1
offline
меня родители еще в детстве правилу научили: гриб брать только целиком (чтобы было понятно, что это за гриб), а при малейшем сомнении - выкидывать нафиг))) за все время (т-т-т, опять же)))) никто грибами в семье ни разу не травился))) лучше привезти грибов меньше, но хороших!!!
Ответить на это Цитировать
[1] « 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >

Добавить сообщение

:);)8-*:-D:lol::bravo:*Yahoo!**Thumbs_up*8-D@}->-+<<-<-:-*:love::-{}0:-)m(_)m:-&8-/:-?:-/:-(>-(:-@(N)8-O//))))):,(:bad::-8*:-)*plus*-_-о_о:-;[>-<*zlob**shut_up*:-!!_!:~(_SOS_:sani::podarki::tolokar:
Вы можете ввести URL ссылку на картинку:
Или загрузите ее с вашего компьютера:

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость".
Вход | Регистрация
Защита от спама * :


Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(29)
Елeн@,
чайник,
Верок,
феечка20,
MTS187,
ЕленаПлюс,
Alenka1979,
lenochka42ru,
Elena2011,
Марина2684,
doctor0035,
sh_alyona,
inessa125,
IrinaeVictoria,
Valentina_K,
Olchik_2011,
М@муля,
ketty585,
Angeliq82,
Божена,
АдминТЗ,
lenusii,
losktatyana,
katriina,
katia20_94,
gubert,
Milovanka,
pgv,
vera44477
Деток(16)
Кирилл (Мама Олька_К),
Ромочка (Мама malixini),
Артур (Родитель Noemia),
Александра (Мама Вилена),
Сашенька! (Мама Alenchik1980),
Евгений (Папа dsvmad),
Ева (Мама Насти4ка),
Даниил (Мама Danlen),
Ксения (Мама Buzixa86),
УЛЬЯНА (Мама frcymz),
АКСИНЬЯ (Мама frcymz),
Нелли (Мама Emilia),
Арсений (Мама Anikeushka),
Егор (Родитель godkom),
Артём (Мама Elenas1702),
Элеонора (Родитель Kassiopea)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (19)
Гостей: 116
Highlight - международный центр иностранных языков

Филиалы во всех районах города и в городе Березовском!

Подробные условия