Главная /  Форум / Общий / Грибы. Грибы.Грибы. Кто ходит за ними? Где они?

Грибы. Грибы.Грибы. Кто ходит за ними? Где они?

СУПЕР АКЦИЯ! 2 абонемента в фитнес клуб КПД за 1990 руб!
[1] « 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >
 
#
X
29.06.2017 17:44
Дата регистрации: 31.03.2017
Дней на сайте: 174
Авторитет: 0
offline
вареные грибы вообще все одинаковыми станут, хоть с луковкой, хоть без луковки))) осмотр на предмет пригодности попадания в кастрюлю производить ДО промывания и складывания в кастрюлю надобно)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.06.2017 18:13
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 2522
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Nessi
Nastya2407
Гость (46.181.*.*)
Алиска3004, как луковка ядовитые грибы отличит?

цвет поменяет
ой)) и серебряная ложка цвет меняет.
Не смешите.


всю жизнь учили, что посинеет )))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 13:16
Гость (128.74.*.*)
Gala_rus_42
Nastya2407
Маняша37
Nastya2407, промыть, почистить, отварить, пожарить с картошкой


а как же вымачивание в 10-ти водах 10 лет?
я всегда так делаю: промываю, заливаю водой и даю постоять минут 30, воду сливаю...потом бросаю их в кипящую воду и отвариваю...снова воду сливаю...и жарю (или даю остыть и замораживаю)...еще (т-т-т) ни разу не травился никто)))

Гриб коровник, по утверждению многих источников, ядовит. При этом симптомы отравления не проявляются после первого же приема в пищу. И в этом особое коварство этого гриба, так как его регулярное употребление может привести к трагическим последствиям.

Споры о том, ядовиты тонкие свинушки или нет, не утихают. Возможно, загвоздка в том, что содержащийся в мякоти яд (лектин) должен накопиться в организме, чтобы отравиться. Он не разрушается при термической обработке и не выводится из организма, накапливаясь в нем.

Вступая в ряд химических реакций, лектин провоцирует аутоиммунную реакцию против эритроцитов, что приводит к разрушению определенной массы последних. Результат – анемия, нефропатия или даже почечная недостаточность. Заболевания развиваются постепенно, в течение многих лет (если гриб употребляется длительное время). Поэтому свинушка тонкая редко идентифицируется в качестве источника проблем и считается ядовитой.

Коровник накапливает в себе тяжелые металлы радиоактивные изотопы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 13:17
Гость (128.74.*.*)
Гость (46.181.*.*)
Алиска3004, как луковка ядовитые грибы отличит?
никак, это все народный миф и не более того
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 13:19
Гость (128.74.*.*)
Nastya2407
Nessi
Nastya2407
Гость (46.181.*.*)
Алиска3004, как луковка ядовитые грибы отличит?

цвет поменяет
ой)) и серебряная ложка цвет меняет.
Не смешите.


всю жизнь учили, что посинеет )))
чушь полная
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 13:24
Дата регистрации: 17.09.2014
Дней на сайте: 1101
Авторитет: +7
offline
Гость (128.74.*.*), а че такой офигительный знаток под гостем?
Коровник накапливает в себе тяжелые металлы радиоактивные изотопы.

Если что, то все грибы накапливают, а не только коровники. Поэтому и не рекомендуют собирать вдоль дорог, и чем мельче, тем лучше.
Всю жизнь коровники если. Универсальные грибы, хоть пожарить, хоть солить. И деды наши если, и дожили до глубокой старости.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 13:29
Гость (128.74.*.*)
Энигма, ешьте, ваше право как распоряжаться своим организмом
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 14:21
Дата регистрации: 01.02.2013
Дней на сайте: 1694
Авторитет: +8
offline
Ничего себе тут тему развили!
Девочки правильно написали: если в кастрюле был хоть один ядовитый гриб - луковица сразу станет синего цвета (и это не бабкины сказки и не предрассудки и не бред собачий - всю жизнь в деревне только таким методом и пользовались при подозрении на ядовитый гриб попавший случайно при отборе в варку)
А всем, кто тут зашел похамить и поязвить напишу: если вы не знаете грибных мест, ничего не понимаете в грибах, не можете их различать и вам эти знания не передали ваши родители с детства, то берите грибы на рынке, чашечками. Там точно люди продают которые их собирают и точно те грибы, которые можно есть. А еще лучше - в супермаркете сразу готовые в баночках или в заморозке и сами не заморачивайтесь, и людей здесь не обижайте
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 15:27
Гость (128.74.*.*)
Алиска3004, попойте успокоина, развели истерику на пустом месте лук ваш может сменить расцветку при действии и НЕЯДОВИТЫх грибов, прежде чем чушь нести, пообщайтесь с микологами или хотя бы с медиками
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2017 19:10
Дата регистрации: 01.02.2013
Дней на сайте: 1694
Авторитет: +8
offline
Гость (128.74.*.*), вот из-за таких "гостей" даже заходить на форум не хочется
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.07.2017 21:21
Дата регистрации: 16.12.2012
Дней на сайте: 1740
Авторитет: +13
NU
offline
Ездил кто сегодня за грибами? Есть ?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.07.2017 21:35
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 3240
Авторитет: +9
offline
NU, есть. Лисичек набрали. Закатала 250мл баночку + пожарили огромную сковороду со сметаной
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.07.2017 21:49
Дата регистрации: 24.10.2008
Дней на сайте: 3255
Авторитет: +73
offline
Ездили за грибами в прошлое воскресенье. Втроем за час набрали два десятилитровых ведра лисичек. Было очевидно, что за выходные грибников прошло много. Может в понедельник еще съездим ведро набрать и на этом успокоюсь
Cобираем в районе Сарапок.
Отредактировано Stihija 22.07.2017 21:51
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.07.2017 06:53
Дата регистрации: 16.12.2012
Дней на сайте: 1740
Авторитет: +13
NU
offline
Спасибо, грибницы! Попробуем сегодня съездить.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.07.2017 15:00
Дата регистрации: 29.12.2013
Дней на сайте: 1363
Авторитет: +14
Показать на карте
offline
Многие хозяйки при отваривании специально проводят предварительное опробование на ядовитость грибов: добавляют в воду головку лука или несколько зубчиков чеснока. Такие попытки определить наличие в сборе ядовитых грибов бесполезны. Дело в том, что побурение чеснока или лука вызывается ферментом под названием тирозиназа. Однако содержится данный фермент как в съедобных, так и в ядовитых грибах. В то же время некоторые ядовитые грибы тирозиназу не содержат.
серебро темнеет под воздействием аминокислот, содержащих серу. Такие аминокислоты имеются как в ядовитых, так и в съедобных грибах. Существует целый ряд ядовитых грибов, в которых серосодержащие аминокислоты отсутствуют, поэтому используемое для пробы серебро чернеть не будет.
Отредактировано Сладослава 23.07.2017 15:00
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.07.2017 15:22
Дата регистрации: 21.03.2014
Дней на сайте: 1280
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Девочки, если у кого груЗди лишние будут. Куплю не дорого. Спасибо.
Отредактировано s.s.suhih 23.07.2017 15:22
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.08.2017 22:41
Дата регистрации: 05.02.2013
Дней на сайте: 1690
Авторитет: +2
offline
s.s.suhih, если ещё нужны груздочки,пишите в личку
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.08.2017 22:46
Дата регистрации: 23.08.2016
Дней на сайте: 394
Авторитет: +2
offline
Девочки подскажите а грузди еще не отошли? Еще можно собрать? Подскажите. Я 2 год толь е о собираю?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.08.2017 23:31
Гость (80.89.*.*)
Stihija, А где там в районе сарапки искать этих лисичек? Чет катались недавно вокруге все перешарили, так и не нашли ничего. Даже срезанных пеньков нет .
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.08.2017 20:29
Дата регистрации: 02.10.2013
Дней на сайте: 1450
Авторитет: +2
offline
Ездил кто в лес за грибами, стоит ехать?
Ответить на это Цитировать
[1] « 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 >

Добавить сообщение

:);)8-*:-D:lol::bravo:*Yahoo!**Thumbs_up*8-D@}->-+<<-<-:-*:love::-{}0:-)m(_)m:-&8-/:-?:-/:-(>-(:-@(N)8-O//))))):,(:bad::-8*:-)*plus*-_-о_о:-;[>-<*zlob**shut_up*:-!!_!:~(_SOS_:obruch::ventilytor::kubok:
Вы можете ввести URL ссылку на картинку:
Или загрузите ее с вашего компьютера:

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость".
Вход | Регистрация
Защита от спама * :


Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(44)
alina-kem,
Светусик87,
Ю.Юльчик.Ю,
yulia1976,
ivlevamo1987,
AnnaMos,
Shturman_Kate,
anna_kopeykina,
Ксенечка222,
Vohmancev,
Nataljushka,
Sib_Evgeniya82,
Дашенька52a,
markdan2009,
telepuzzz,
mafулечка19,
deleted__julia1976,
anneta,
milana2013,
Sib-Евгения,
Мария4202,
shcodakis,
Radia,
Koroleva-irma,
BelousAnna,
Luidmila,
Roksana,
i-ejik,
Маруся22091984,
isaeva0908,
mmm,
Holod_kova,
fialo4ka2,
deniss,
kris99mar09,
Fedorova,
Rediska,
Marita,
zhenny_zhenny_,
bayukova_olga,
streltsova42,
Kseniya220,
Selechk,
olga220983
Деток(19)
Михаил (Мама jenshen),
Лидия (Мама karamelka),
Маша (Мама мамаТаня),
Viktor (Мама Black),
Дарья (Мама thorn),
Иван (Мама ksony),
Владислав (Мама Анна82),
Марина (Мама Карамелька83),
Николай (Мама Ztndali),
Вареник (Мама ulzina),
Настенька (Мама Наталья79),
Данил (Родитель Natali_escada),
Леночка (Родитель татьяна19),
Лизаветка (Родитель татьяна19),
Сынок-Давид(22.09.2012) (Мама Риночка),
Валерия (Мама Анастасия2585),
Павлушка (Мама Ники),
Николай (Мама Александра),
Идейные Домохозяйки (Родитель домохозяйки)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (264)
Гостей: 123
Лазертаг-арена "Портал-42"

Спешите попробовать поиграть в лазерный пейнтбол, ведь это передовая технология развлечения, где вместо красящих шариков используются абсолютно безопасные инфракрасные лучи!

Подробные условия