Главная /  Форум / Хозяюшки / Какие продукты качественные? Или что скрывают производители под маркой ГОСТ?

Какие продукты качественные? Или что скрывают производители под маркой ГОСТ?

Кузбассовцы могут пройти бесплатное обследование в рамках акции "Белая ромашка"
1 2 3 4 5 6 >
 
#
X
24.10.2014 12:22
Дата регистрации: 27.05.2012
Дней на сайте: 4323
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
Девочки, предлагаю обсудить то, что мы покупаем в продуктовых магазинах.
В последнее время всё чаще сталкиваюсь с информацией, что производители указывают ГОСТ, а на деле продукт ему не соответствует.
Например, масло сливочное Анжерское имеет в своем составе пальмовое масло! (подтверждено СМИ и подругой моей сестры, которая там работает). А это уже не "сливочное" и уж точно не по ГОСТу!
Стала брать в Метро Вологодское, по вкусу очень похоже на сливочное и по консистенции - не пластилин.
Вообще, на молочную продукцию уходит значительная часть моего бюджета, прилавки завалены различными марками, хотелось бы найти оптимальное соотношение цена/качество.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 12:28
Дата регистрации: 27.05.2012
Дней на сайте: 4323
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
Йогурты, ряженку, кефир делаю сама, покупаю для этого стерилизованное молоко. Многие утверждают, что оно с антибиотиками. Может это кто-нибудь подтвердить или опровергнуть? Ведь бактерии из закваски приживаются! Поэтому хочется верить, что данное молоко просто кипяченное.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 12:34
Дата регистрации: 23.07.2014
Дней на сайте: 3537
Авторитет: +8
Показать на карте
offline
"Скоморошка"-сметана, масло- нормуль. молоко брать не стоит. В лаборатории девочка знакомая там работает, поэтому говорила сама.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 12:39
Дата регистрации: 08.04.2012
Дней на сайте: 4373
Авторитет: +18
offline
а мне Простоквашино очень нравятся продукты, есть информация по качеству?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 12:40
Дата регистрации: 26.11.2013
Дней на сайте: 3776
Авторитет: +22
offline
Оникс, муж работал на кемеровском молочном, говорил, что никаких антибиотиков нет в молоке. а не портится из-за ультрапастеризации - резкого нагрева до высокой температуры и такого же резкого охлаждения. вроде как, бактерии помереть успевают, а полезные вещества разрушиться - нет. но мне все-таки больше импонирует быстроскисающее молоко Алтайская бурёнка, нежели ультрапастеризовааное, которое хлопьями какими-то становится, если в тепле постоит....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 12:41
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 4692
Авторитет: +68
offline
n_t_s
а мне Простоквашино очень нравятся продукты, есть информация по качеству?

n_t_s, я тоже их люблю и покупаю их всегда, но иногда лучше не знать обратную сторону
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 13:16
Дата регистрации: 06.04.2013
Дней на сайте: 4010
Авторитет: 0
offline
покупаю простаквашино,молочную сказку.все остальное фигня
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 13:19
Дата регистрации: 05.09.2011
Дней на сайте: 4589
Авторитет: +3
online
Меня устраивают продукты Деревенского молочного завода
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 13:31
Дата регистрации: 02.05.2012
Дней на сайте: 4349
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Кто нибудь пробовал сливочное масло Доярушка. Есть отзывы?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 13:33
Дата регистрации: 15.04.2010
Дней на сайте: 5097
Авторитет: +26
offline
rodnulechka, а вообще творог варить самой выгодно? Ну если исключить вкусовую состовляющую из условий задачи? Сколько творога выходит из литра молока?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 13:36
Гость (176.196.*.*)
agneshka25, невыгодно, очень мало.Поэтому творог такой доогой. Я варю, когда простоквашу некуда деть, конечно, вкусно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 13:51
Дата регистрации: 26.03.2012
Дней на сайте: 4385
Авторитет: +4
offline
леsa25
покупаю простаквашино,молочную сказку.все остальное фигня

Как это всё остальное фигня? А "Белый замок"? Барнаульского завода? Оч. хорошее качество, всем моим знакомым нравится!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 13:58
Дата регистрации: 27.05.2012
Дней на сайте: 4323
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
n_t_s
а мне Простоквашино очень нравятся продукты, есть информация по качеству?


Хотелось бы услышать от всех не просто "нравится", а именно достоверная "информация по качеству", ок?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 14:02
Дата регистрации: 27.05.2012
Дней на сайте: 4323
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
Spark
Оникс, муж работал на кемеровском молочном, говорил, что никаких антибиотиков нет в молоке. а не портится из-за ультрапастеризации... но мне все-таки больше импонирует быстроскисающее молоко Алтайская бурёнка, нежели ультрапастеризовааное, которое хлопьями какими-то становится, если в тепле постоит....

Спасибо за инфу
Я ультрапастеризованное беру для йогурта и обычно АРО, оно стоит у меня просто в шкафу при комнатной температуре - ничего с ним не становится.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 14:04
Гость (66.249.*.*)
Оникс, отравлений не было в нашей семье. Экспертизу провести не пытались
Что вы вкладываете в понятие качество.
И как потребитель может его раскрыть?
Молочкой дети травились несколько раз, и всегда это был чудойогурт
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 14:07
Дата регистрации: 27.05.2012
Дней на сайте: 4323
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
olga250582
Меня устраивают продукты Деревенского молочного завода

Тоже беру их молоко, иногда ряженку и кефир. Ряженка в последнее время стала хуже, а кефир пыталась использовать в качестве закваски - новый продукт не получился! Делаю вывод, что кисломолочных грибков в нем оч. мало, пользы от такого кефира 0.
Про молоко в пакетах ДМЗ, Анжерское и Скоморошка видела программу - по кол-ву белка они не соответствуют ГОСТу. Анжерское у меня обычно скисало в холодильнике раньше срока годности - не беру его больше.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 14:12
Дата регистрации: 27.05.2012
Дней на сайте: 4323
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
rodnulechka
SparkМасло сливочное Валио, Президент, Анкор.
Все наше масло, любое! по сравнению с этими тремя мало на масло похоже.
У Волкова линия молочки в калина-малина ок. Йогурты вкусные. Масло тоже, пожалуй, единственное из всех местных. Молоко, кстати хорошее. Сыры неплохие.

Попробуйте Вологодское масло, интересно Ваше мнение.
У Волкова есть молочка? Это то Волково что колбасы делает?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 14:18
Гость (66.249.*.*)
Оникс, да, тот самый Волков
Где его купить?
Кстати, про аро, читала состав не возбудил. И сметана по составу не понравилась.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 14:21
Гость (46.181.*.*)
Самые опасные для здоровья продукты питания с ГМО
Полный список опасных для здоровья продуктов от Февраля 2014 включает в себя продукты, которые покупают 97% россиян. В феврале 2014 года была отменена обязательная сертификация продуктов питания. В статье показаны все продукты, которые не рекомендуется употреблять, так как они могут быть опасны и нанести вред вашему здоровью.

А теперь о вредных продуктах, которых в идеале нужно избегать.
Глутамат натрия. Нельзя есть продукты с добавкой Е- 326 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны! Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и т.д., но глутамат ни в коем случае.
Сахарозаменители. НИКАКИЕ сахарозаменители нельзя кушать.
Транс-жиры. Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир – растительное масло низкого сорта разбитое водородом. Масло меньше 82,5% НЕ БЫВАЕТ. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.
Малосольная селедка в пластиковых упаковках. Малосольная селедка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селедка без масла, значит в нее добавлен уротропин.
Красная икра малосоленая. Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит, в нее добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе все равно получается формальдегид.
Кукурузные палочки и хлопья с сахаром. Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому использую сахарозаменители, в данном случае цикломат.
Каши и крупы с ароматизаторами и красителями, идентичными натуральным. Это химические вещества, имеющие запах — привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.
Леденцы. Барбарис. Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжет скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.
Мармелад. Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.
Джемы. Мощнейшие антиокислители. Никогда Вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде.
Жареную картошку в фаст-фудах и готовую в магазинах. Сейчас используются антиокислители такие, что картошка держится год и не чернеет.
Все, что касается фаст-фудов. Шаурмы, пирожки и даже салатики в McDonald’s
Вареные колбасы. Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.
Ветчина. Шинка и т.д. Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Все остальное – гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампам. Если выключить лампы в витрине, Вы увидите, что цвет – зелененький такой.
Сырокопченые колбасы. Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых опять -таки формальдегид.
Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 мес). Все, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка – это упаковка с антибиотиком.
Майонез в пластиковых упаковках. Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены. В пластиковые упаковки можно класть только нейтральные продукты.
Арбузы. Если Вас пронесло 10 раз, то на 11-й может и не пронести. Арбуз – удобряется такими веществами, что это первый кандидат на отравление.
Виноград, который не портится. Виноград съедают грибы на корню. Его еще не успели снять с ветки, а его уже едят грибы. Поэтому если продается какой-нибудь там кыш-мыш и лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьезными антиокислителями.
Перец (не в сезон). Абсолютно генно-модифицированный продукт.
Дрожжевой хлеб. Белый хлеб. Употребляя дрожжевой хлеб, Вы кушаете грибы. Предпочтение нужно отдавать ржаному хлебу. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.
Покупные грибы
Курага, чернослив, изюм. Если видите красивенькую курагу или изюм, проходите мимо. Задумайтесь, что с ней нужно сделать, чтоб сохранить абрикоску, как будто она недавно с дерева. Курага должна быть страшненькая и сморщенная.
Мороженное. Особенно в специализированных заведениях типа Баскин Робинс. Или иностранное мороженное. Сейчас фактически невозможно найти мороженное, изготовленное из молока. Если Вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовые мороженные – это голые эссенции, ничего натурального в них нет.
Кексы в упаковках. Рулеты. Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Он месяц будет лежать. И через месяц он будет такой же.
Конфеты. 90% шоколада, это вовсе не шоколад (красители-заменители).
Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.
Курица. В особенности мужчинам вообще нельзя есть куриц. Потому что курицы все на гормонах. Курица получает 6 женских гормонов, включая прогестероновые. Поэтому если мужчина начинает есть женские гормоны, у него естественно падает тестостерон причем до уровня, который потом не восстановить. Баран единственное животное, которое не будет кушать никаких гормонов. Кушайте мясо некоммерческих линий. Курица сейчас – это самый коммерческий продукт!
Плавленые сырки. Категорически нельзя есть. Они абсолютно не усваиваются!
Растворимый кофе. Мужчинам вообще нельзя! Категорически! Происходит полное перерождение гормональных желез.
Ароматизированные чаи. Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с еще какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.
Рафинированное дезодорированное растительное масло. Данное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. На нем можно только жарить.
Майонез, кетчуп, различные соусы и заправки. В них высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО в них, кроме того, консерванты, предохраняющие эти продукты от порчи, нарушают микрофлору кишечника, уничтожая и полезных микробов в организме.
Картофельные чипсы. Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.
Продукты быстрого приготовления. Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Все это сплошная химия, наносящая вред организму.
Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме того, алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу. Всё это имеет место лишь при разумном подходе к его употреблению (довольно редко и в малых дозах).
Сладкие газированные напитки. Смесь сахара, химии и газов – чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько прежде, чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара — в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.
Клубника зимой. Абсолютно бесполезный продукт. Ни одного «вшивого» витаминчика там нет.
Соки в пакетах. Ни о каких натуральных соках в данном случае речь не идет. НЕТ натуральных соков в продаже в пакетах. НЕТ!!! Не смейте поить ими детей! Это чистая химия.
Любимые народные продукты с ГМО
Арахис. Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
Зеленый горошек (консервированный)
Кукуруза (консервированная)
Импортный картофель
Крабовые палочки (крабовая эссенция, смешанная с соей)
Какао
По данным российского отделения Гринпис, в 2011 году, среди производителей, в продуктах которых содержатся ГМИ, оказались:
ООО «Дарья — полуфабрикаты»
ООО «Мясокомбинат Клинский»
МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос»
ЗАО «Вичюнай»
ООО «МЛМ-РА»
ООО «Талосто-продукты»
ООО «Колбасный комбинат «Богатырь»
ООО «РОС Мари Лтф»
Компания производитель Unilever: Lipton (чай), Brooke Bond (чай), «Беседа» (чаи), Calve (майонез, кетчуп), Rama (масло), «Пышка» (маргарин), «Делми» (майонез, йогурт, маргарин), «Альгида» (мороженое), Knorr (приправы);
Компания-производитель Nestle: Nescafe (кофе и молоко), Maggi (супы, бульоны, майонез, Nestle (шоколад), Nestea (чай), Neskuiek (какао), сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с говядиной», Детское питание Nestle;
АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.); Продукты «Бондюэль» (Венгрия) — фасоль, кукуруза, зеленый горошек;
ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) – кетчупы;
ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) — паштеты, фарш;
ЗАО «ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) — супы «Галина Бланка»;
Концерн «Белый океан» (г.Москва) — чипсы «Русская картошка»;
ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) — йогурты, «Чудо-молоко», «Чудо-шоколад»;
ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) — фарш мясной замороженный;
ООО «Кампина» (Моск. обл.) — йогурты, детское питание;
ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) – паштеты;
ООО «Фрито» (Моск. обл.) — чипсы «Лейз»;
ООО «Эрманн» (Моск. обл.) – йогурты;
ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) — майонез «Calve»;
Фабрика «Большевик» (г. Москва) — печенье «Юбилейное»;
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.10.2014 14:23
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 5051
Авторитет: +42
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Очень часто при внимательном прочтении информации на упаковке с надписью ГОСТ оказывается, что ГОСТу соответствует, например, сама упаковка (фольгированная бумага у масла или полиэтилен у колбасы) или установка по упаковке и т.п.

Вот только сегодня обсуждали с приятельницей, что иногда не стоит знать "оборотную сторону" продуктов, а ориентироваться на вкус. Ну и на цену, наверное...
Ответить на это Цитировать
1 2 3 4 5 6 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
kyzne4ik,
filippova_t.e,
dragonsahsa,
katiakem,
ЧернаяКошка,
musochka29,
Полькина,
dasha23,
FUCIN,
ольга90,
ЯННА,
vikaKAZ2019,
LKV,
Lenochka_Rau,
nata1985,
julpyat,
skvorecta@mail.,
koromochka.5,
inna1573,
Ситенок,
ana.rem83,
Ульяна2010,
din-din,
gold__86,
tehpat.ru,
Антонина,
Тройка,
dfktynbyf1967,
ЕвгенияЖ,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
Retro,
nastaliy,
dremalina,
light_
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (47)
Гостей: 366
"Портал-42" - центр активных развлечений

"Шпионский", "Пиратский", "Жуткий лабиринт", "Among Us" - в центре представлены квесты на любой вкус, как для детей от 6 лет, так и для ребят постарше. Выбирайте тот, что вам по душе!

Подробные условия