Главная /  Форум / Хозяюшки / Штолен. 2

Штолен. 2

Откровенный разговор: "Самый большой кайф – видеть, как мир ребенка приобретает краски и смысл"
[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [35]
 
#
X
15.12.2015 12:15
Дата регистрации: 16.08.2010
Дней на сайте: 4995
Авторитет: +8
offline
Ivon, я замотала в пищевую плёнку, и сверху обмотпла пленкой с пупырышками, обычно ею технику оборачивают. Не знаю как правильно называется
Отредактировано Katenok 15.12.2015 12:16
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.12.2015 12:45
Дата регистрации: 27.01.2012
Дней на сайте: 4467
Авторитет: +11
offline
sofenok08, рецепт Чадейки на первой странице самой первой темы
Katenok, про упаковочную плёнку для транспортировки - хорошая идея Спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.12.2015 13:00
Дата регистрации: 14.09.2014
Дней на сайте: 3505
Авторитет: +30
Показать на карте
offline
Ivon, спасибо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.12.2015 23:19
Дата регистрации: 10.10.2011
Дней на сайте: 4576
Авторитет: +9
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Девочки,я только дошла до готовки. Скажите,не раз читала,что вы чем-то протитываете. У чадейке ничего не написано. И хранить его лучше в холодильнике,который чадейкин?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.12.2015 23:36
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 4788
Авторитет: +52
offline
maksimka13, я пропитывала маслом половину штолленов, половину ничем. Вкусные оба, разница не чувствуется.
Хранила - на балконе, в холодильнике и на окне. Разницы никакой.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.12.2015 23:42
Дата регистрации: 10.10.2011
Дней на сайте: 4576
Авторитет: +9
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Имбирь, ага,спасибо)) а ещё вопрос. У меняч один большой вышел,квадратный,его можно разрез и так хранить,на части разделенным?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2015 09:39
Дата регистрации: 02.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +9
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
maksimka13, Я разрезаю на 4 части, пропитываю маслом, сиропом апельсиновым , оборачиваю пергаментной бумагой, запечатываю в пищевую пленку и убираю на лоджию. Уже меся лежат мои вкусняшки на лоджии.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2015 10:29
Дата регистрации: 27.04.2010
Дней на сайте: 5107
Авторитет: +176
offline
arina162, что за сироп апельсиновый, сами делаете?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2015 14:08
Дата регистрации: 02.09.2013
Дней на сайте: 3882
Авторитет: +9
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Загорелая, покупаю в Ленте Пиканта вот такой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.01.2016 10:50
Дата регистрации: 16.08.2010
Дней на сайте: 4995
Авторитет: +8
offline

Распаковали сегодня первый штолен, мммм... Вкусно! Пару лет не пекла и успела забыть вкус
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 18:06
Дата регистрации: 14.11.2012
Дней на сайте: 4174
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
Девочки, кто знает, как реанимировать творожный штолен: мне кажется что он очень твёрдый получился(((
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 19:03
Дата регистрации: 30.09.2009
Дней на сайте: 5315
Авторитет: +11
Показать на карте
offline
хельга2, вы его попробуйте, я правда первый раз делала тоже, вчера достала из холодильника , тоже твёрдый , отрезала легко , наверное такой и должен быть ))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 19:09
Дата регистрации: 12.12.2011
Дней на сайте: 4512
Авторитет: +14
Победил в конкурсе Разместил рецепт
offline
Решила тоже сделать)) поздно спохватилась
А как правильно говорить штОлен или штолЕн? пардон за мое невежество
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 19:10
Дата регистрации: 14.11.2012
Дней на сайте: 4174
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
Марита, да вот попробовать хотела только на рождество
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 19:31
Дата регистрации: 18.09.2011
Дней на сайте: 4598
Авторитет: +18
Разместил рассказ о родах
offline
Elisaveta777, на первый слог ударение.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 19:35
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 4788
Авторитет: +52
offline
Дрожжевой штоллен больше печь не буду - суховат, второй успела пропитать коньяком, получился нормальным более менее.
После всех экспериментов все вынесли однозначный вердикт - самый вкусный штоллен по рецепту Чадейки. На этом и порешили, теперь буду печь только такие штоллены, безо всякой пропитки вкуснейшие.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 21:54
Дата регистрации: 13.10.2014
Дней на сайте: 3476
Авторитет: +4
offline
хельга2, в прошлом году пекла творожный штоллен. Да, он твердоват, но от этого не менее вкусен
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2016 21:57
Дата регистрации: 13.10.2014
Дней на сайте: 3476
Авторитет: +4
offline
Я вот тоже разрезала штоллен Очень вкусно, пеку 3 год.
Вот это дрожжевой. Очень вкусный
Ананас, папайя, вишня, изюм светлый и темный, курага, миндаль. Сухофрукты настаивались меньше суток на роме с Тая



Отредактировано Лана42 05.01.2016 22:26
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.01.2016 00:31
Дата регистрации: 11.09.2010
Дней на сайте: 4970
Авторитет: +75
Победил в конкурсе Состою в клубе
offline
Имбирь
Дрожжевой штоллен больше печь не буду - суховат, второй успела пропитать коньяком, получился нормальным более менее.
После всех экспериментов все вынесли однозначный вердикт - самый вкусный штоллен по рецепту Чадейки. На этом и порешили, теперь буду печь только такие штоллены, безо всякой пропитки вкуснейшие.


Тоже пекла 2 дрожжевых в этом году. И 4 чадейкиных. Чадейкины дальше печь и буду
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.01.2016 00:44
Дата регистрации: 11.11.2012
Дней на сайте: 4177
Авторитет: +20
offline
Вот что значит на вкус и цвет. Творожный и в этом году стал фаворитом!
Ответить на это Цитировать
[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [35]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(54)
Olga@3110,
lidovna_87,
TATOOCHAN,
Nekra,
Yana@,
tusa2004-,
нина1966,
olenderdg,
Рыжик14,
Ирина_Ждан,
anmaiya,
Евгений4242,
Лапушка.,
lisa1983olesya,
Ольгамама,
kirillka,
Murr,
evoytina,
сергеевна,
Tiana2004,
Gordaya,
Кира,
АНТАРА,
Катейка87,
спутник,
Lerchik666,
marina2004,
инна2004,
Ната_Гольцева,
svetlana3139,
лисичка1711,
Marisabel,
Елена__шугаринг,
Ritusik20,
playoff87,
natalia-krasnikova,
OlgaI1981,
iriska87,
Lisa-Alisa,
nuysha422,
natstom,
Леесек,
777al1983,
KaterinaV,
Mila99,
Rosha68,
Pansy,
Gluk@,
BHECZ,
Максим19,
olyuschka79,
Lyubov99,
Le_gur,
disfox
Деток(31)
Арсений (Мама eka6646),
Диана (Мама Ane4ka),
Данил (Мама annett),
Агата (Мама Monchik),
Наталья (Мама svetlanchik42),
Ванюшка (Мама van),
Тимофей (Мама elf),
Ярослав (Мама NaStAsYa),
Дима (Мама Катюш@),
Ася (Мама Valery),
Артем (Мама irinamat),
Даня (Мама Понга),
Максим (Мама ekaterina1903),
Софья (Мама Hoffa),
Ангелина (Мама lina06),
Владислав (Мама Танюша0604),
Александр (Мама Юлианна),
Сыночек (Мама Фея-02),
Ульянка (Мама july74j),
Elena (Мама evoytina),
Лидия (Мама cherry),
Виктория (Мама An@stasia),
Сергей (Мама angor30),
Гордей (Мама Kitticnka),
Марк (Мама алекс),
Катюша (Мама Света.Е),
Екатерина (Мама ирчик),
Максим (Мама ШмидтНаталья),
Максим (Мама КсСтантер),
Саша (Мама Lenook),
Никита (Родитель Мария2002)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (28)
Гостей: 308