N--------Z
Есть у меня один "быстросуп". Из продуктов: вода, палка копченой колбасы, плавленый сыр (лучше жидкий в ванночке), луковица, морковка, картошка, соль (совсем маленько). В кастрюлю воду и на плиту. Пока закипает, режем колбасу кубиками и немного обжариваем без масла. В закипевшую воду вываливаем плавленный сыр и мешаем, пока не растворится. Чистим и режем кубиками картошку и в кастрюлю. Минут через 10 туда же добавляем обжаренную колбасу. В жиру от колбасы делаем зажарку из луковицы и моркови и тоже в кастрюлю. Солим немного. Тут нужно осторожно. Потому что в сыре и колбасе уже есть соль. Все это кипит минут 5 и готово. Муж у меня очень привередливый в плане еды. Но даже ему очень нравится этот суп.
Гость (2.62.*.*)
а кто из консервы сайры варит,раньше не обращала внимание,а недавно увидела в банке красных червей! нет теперь желания ни суп,ни салат готовить.Какой марки вы берете?
Ulkaя также варю, только без риса.главное не забыть про зелень и сметану. Еще можно приготовить быстрый суп из магазинной заморозки. Картофель, морковка кубиками, цельная луковица (ее потом убираем), немного варим, добавляем замороженную овощную смесь- морковь, брокколи, шампиньоны (по вкусу короче). Получается что-то вроде похлебки деревенской. Вкусно и ароматно, пока свежая. Зелень и сметана тоже крайне желательны. К любому простому супу можно быстро приготовить сырные гренки- на белый батон нанмазывает тертый сыр+чеснок+майонез. Три минуты в духовке и чудеснейший аромат на весь дом. Можно сделать пока суп варится.
Уха из консервы. Рис сварить, добавить картофель , лук и морковь сварить и консерву горбуши добавить..ммм быстрее некуда и вкусно