Штолен. 3
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5112
Дней на сайте: 5112
Авторитет:
продолжаем 
Добрый вечер! Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт, в интернете много рецептов, но хочется проверенный. Спасибо
Принимаю заказы на штоллены. В этом году будут 2 видов:
Дрожжевой штоллен с изюмом, цукатами и сухофрутами
Шоколадно-творожный штоллен с вишней и марципаном
Бронь по предоплате, запись в ЛС, вайбер, ватсап, телеграмм 8-905-907-4455 Елена
Дрожжевой штоллен с изюмом, цукатами и сухофрутамиШоколадно-творожный штоллен с вишней и марципаномБронь по предоплате, запись в ЛС, вайбер, ватсап, телеграмм 8-905-907-4455 Елена
Девочки, привет) я наконец-то тоже испекла штолены!
И возник вопрос, мне кажется они твёрдые, может я их передержал в духовке? Боюсь, что только продукты перевела зря
И возник вопрос, мне кажется они твёрдые, может я их передержал в духовке? Боюсь, что только продукты перевела зря
Маняша37, завернула, вчера пекла, сегодня трогаю-твердые
Campanita, не выдержала я, отрезала кусочек, ооочень вкусно, нормально вроде получилось.
Поделитесь опытом, кто делал дрожжевой и не дрожжевой, сильно они отличаются? Делала в прошлом голу по чадейке не дрожжевой и английский тоже не дрожжевой. Думаю, есть смысл с дрожжевым заморачиваться, я с дрожжами не очень дружу, побаиваюсь я их немного 
Я впервые решила испечь штоллен, и начала с дрожжевого, хотя до этого никогда с дрожжами не связывалась, тоже побаивалась! А теперь остановиться не могу, третий замес вчера уже испекла. Первый мы съели- очень вкусно!!! В холодильнике также становятся пироги твёрдыми, но думаю, что так и должно быть... буду ещё бездрожжевой делать на днях
, третий замес вчера уже испекла. Первый мы съели- очень вкусно!!! В холодильнике также становятся пироги твёрдыми, но думаю, что так и должно быть... буду ещё бездрожжевой делать на днях
Имбирь, спасибо
ИмбирьСвет_Светланаотличаются существенно по вкусу, дрожжевой сдобный такой, плотненький, по мне так суховатый. Я делала дрожжевые по разным рецептам (в том числе дрезденский), и с творогом разные. В итоге остановилась на бездрожжевых по рецепту Чадейки. Делаю только их теперь. Для меня они вкуснее.
Поделитесь опытом, кто делал дрожжевой и не дрожжевой, сильно они отличаются
Аналогично. Мои домочадцы так и сказали: только Чадейкин кекс. Его и делаю ежегодно.
Кыса-Мурыса, я всяких наделала)) сухофруктов столько замочила, что 4 раза уже пекла
Пробовали дрожжевой. Тоже заметила,они потом становятся твёрдыми, а чадейкин сразу.
Пробовали дрожжевой. Тоже заметила,они потом становятся твёрдыми, а чадейкин сразу.
В общем, решила попробовать один вылежанный штолен. Делала по чадейкиному рецепту, первый раз. Предполагались они на подарки у меня. Теперь мне жалко их даритьони оооочень вкусные
прям не ожидала, что вкус так хорошо изменится за 1,5 месяца! Хранила в холодильнике, завёрнутые в пергамент и пищевую пленку ещё. Не засох.
они оооочень вкусныепрям не ожидала, что вкус так хорошо изменится за 1,5 месяца! Хранила в холодильнике, завёрнутые в пергамент и пищевую пленку ещё. Не засох.
Я вчера спекла 4 мини штолена
лежат в холодильнике теперь до нового года
лежат в холодильнике теперь до нового года
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(54)
Все пользователи
Olga@3110,
lidovna_87,
TATOOCHAN,
Nekra,
Yana@,
tusa2004-,
нина1966,
Ирина_Ждан,
olenderdg,
Рыжик14,
Евгений4242,
lisa1983olesya,
anmaiya,
evoytina,
kirillka,
Лапушка.,
Murr,
Ольгамама,
сергеевна,
Gordaya,
Tiana2004,
Кира,
АНТАРА,
Катейка87,
лисичка1711,
marina2004,
инна2004,
svetlana3139,
спутник,
Lerchik666,
Ната_Гольцева,
Marisabel,
OlgaI1981,
natalia-krasnikova,
Lisa-Alisa,
Елена__шугаринг,
playoff87,
Ritusik20,
natstom,
iriska87,
nuysha422,
Rosha68,
Леесек,
777al1983,
KaterinaV,
Mila99,
Gluk@,
Lyubov99,
Максим19,
olyuschka79,
BHECZ,
disfox,
Pansy,
Le_gur
Деток(31)
lidovna_87,
TATOOCHAN,
Nekra,
Yana@,
tusa2004-,
нина1966,
Ирина_Ждан,
olenderdg,
Рыжик14,
Евгений4242,
lisa1983olesya,
anmaiya,
evoytina,
kirillka,
Лапушка.,
Murr,
Ольгамама,
сергеевна,
Gordaya,
Tiana2004,
Кира,
АНТАРА,
Катейка87,
лисичка1711,
marina2004,
инна2004,
svetlana3139,
спутник,
Lerchik666,
Ната_Гольцева,
Marisabel,
OlgaI1981,
natalia-krasnikova,
Lisa-Alisa,
Елена__шугаринг,
playoff87,
Ritusik20,
natstom,
iriska87,
nuysha422,
Rosha68,
Леесек,
777al1983,
KaterinaV,
Mila99,
Gluk@,
Lyubov99,
Максим19,
olyuschka79,
BHECZ,
disfox,
Pansy,
Le_gur
Кто онлайн
Пользователей (26)
Гостей: 328
Сеть клиник "ЗДОРОВЬЕ"
Предлагаем Вам консультативные приемы высококвалифицированных специалистов:
акушера-гинеколога, невропатолога, гастроэнтеролога, кардиолога, ревматолога,
кардиоаритмолога, кардиолога-гомеопата, эндокринолога, оториналаринголога, маммолога, гинеколога-эндокринолога,
подросткового гинеколога (с 15 лет), дерматовенеролога, уролога, терапевта, уролога-андролога, генетика
