Kalida
Я лично для себя не вижу разницы между маффинами и капкейками. Может кто-то знает, расскажите
kengaKalida
Я лично для себя не вижу разницы между маффинами и капкейками. Может кто-то знает, расскажите
Маффин - кекс, тесто делается с добавлением ягод/сухофруктов/орехов, сверху покрывается помадкой/глазурью или не покрывается.
Капкейк - минитортик, с начинкой внутри (как правило, добавляется после выпечки) и кремовой шапочкой.
Это по классике, но вполне можно миксовать и экспериментировать ))
Ну и еще тесто для маффинов смешивают, а для капкейков взбивают
Kalida
Для шапочки использовала крем чиз на сливках + краситель топ декор
Начинка ганаш на белом шоколаде. Можно любое ягодное конфи.
Центр интерактивных развлечений "Телепорт" - новая эра в мире развлечений!
"Телепорт" - суперсовременный центр интерактивных развлечений, где занятие по душе найдут как взрослые, так и дети!