Всем привет, я Яна +<<-<- Очень жду Ваших отзывов о мясе, фото и рецепты приветствуются *plus*

Здравствуйте всем! Хочу поделиться впечатлениями. Заказывала заднюю часть, разочарована. Кусок состоял из пяти частей, две из которых сплошная болынья. [img]/media/forum_1/61c947be-0763-4fb9-b9ec-fc70c53de55d.png[/img] Из 4,5 кг. мяса - 1 кг. болыньи. Мясо больше подходит для фарша. Путем не хитрых расчетов получаем по факту, что заплатила за 3,5 кг. 1604 рубля. Цена за 1 кг. получилась 458 руб. Круче чем на рынке. [img]/media/forum_1/bf841f85-01b3-4306-8310-92e7d7f46bb3.png[/img]

[b]Blond42[/b], добрый день! спасибо за участие в закупке и за отзыв m(_)m надеюсь вкус мяса Вас не разочарует :~( *plus* Вам к авторитету и рейтингу СП

Я заказывала каждую позицию, ниже будут фото, в упаковке фото не выкладываю, в закупке все фото реальные Печень, отпиленный квадратный кусок 1 кг [img]/media/forum_1/e74f123c-c320-40de-bbbe-fc984707c017.jpeg[/img] Сердце 0,46 кг [img]/media/forum_1/47082587-9e86-409b-94fe-3ac6517e9e69.jpeg[/img] Печень и сердце брала для ливера, будем фаршировать блинчики Балык, сразу порезала на стейки, буду готовить позже в духовке Мясо по французски, любим его именно из говядины [img]/media/forum_1/f723045c-ee1b-4925-8b74-e47b04753e69.jpeg[/img][img]/media/forum_1/f20150db-37ae-4f60-9412-95fea1f0ba87.jpeg[/img] Задняя часть, в разрезе на вид была интереснее, после разморозки оказалось что это несколько частей, брала именно в прокрутку для фарша, поэтому особо не ждала куска мякоти. Два кусочка попались от «ноги уже» оставила их для холодца, остальное в прокрутку порезала, обрезь не взвешивала... В замороженном виде [img]/media/forum_1/fa9685d6-9e0d-42e3-a0e2-56e0b95d4c39.jpeg[/img] Это уже оттаяло [img]/media/forum_1/bdfdb26b-adb6-44f6-8952-e7426a6120bc.jpeg[/img] Запах у мяса приятный, по вкусу тоже понравилось, маленький кусочек потушила вчера, когда готовила свинину, остальной отзыв о вкусе и жесткости/мягкости напишу когда сготовлю :~(

Брала целенаправленно на фарш заднюю часть. Мясо порадовало,запах очень приятный , коровкин)) Обрези было мало.сразу перекрутила на фарш. Я закупкой довольна*Thumbs_up* Спасибо!!! [img]/media/forum_1/f5e40304-09bb-45ed-9aa3-f00133e81bb8.jpeg[/img][img]/media/forum_1/40f49cf9-c1ee-4f18-beb9-b0d5afd834bc.jpeg[/img]

[b]iriska-rom3[/b], добрый день! спасибо за участие в закупке и за отзыв, отдельное спасибо за фото m(_)m кушайте с удовольствием и приходите еще :~( *plus* Вам к авторитету и рейтингу СП

Взяла на пробу заднюю часть на фарш, фарш получился изумительный)), а пельмешки из него очень вкусные), :~( порадовал молочный аромат и не темный цвет мяса. Размораживала в упаковке, жидкости было совсем немного) Спасибо, Яна, за мяско, буду брать еще))

[b]zenit[/b], спасибо за вкусный отзыв и за участие m(_)m кушайте с удовольствием и приходите еще :~( Вчера тоже варили пельмешки из этого фарша (свинина+говядина) - муж сразу отметил вкус говядины, очень понравилось!!! *Thumbs_up*

Заказывала в прошлую закупку заднюю часть, очень разочарована, мясо отвратительное. Больше похоже на брюшину, в рулоне завернуто из 3-х тонких пластов:-@ Покупала 4500кг. После того как мясо растаяло слила 460гр воды. после разделки этой катастрофы обрези получилось 1200гр//))))) Мясорубка справлялась с трудом и дабы не потерять ее в неравной борьбе муж докручивал мясо руками, матеря меня и производителя:-( В общем не понимаю за что деньги уплочены... и к стати вкус мяса ничем не отличался от мяса с щегловского рынка, при этом цена получилась как за вырезку без единой жилочки:,(

[b]УЮЮ[/b], спасибо за участие и за отзыв m(_)m жаль что разочарованы и что у Вас такой кусок был :-( отзыв свой писала реальный и фото всего куска на тарелке тоже раельное, воды в таком количестве не было, обрезь была, но тоже не много.... куски в замороженном виде на вид все одинаковые, поэтому нет возможности когда забираю заказ увидеть "плохой"

Спасибо Яна за закупку! Брала балык,очень хороший кусок,довольная очень,сфотать не удалось,но поверьте на слово.

[b]solyaris5[/b], спасибо за отзыв и за участие m(_)m кушайте с удовольствием и приходите еще *plus*

Взяла балык,4,5 кг 4 куска,обрезали конечно,но маленько (собака осталась не довольна) мясо вышло и на отбивные,которое на отбивные не годится,пошло на гуляш и на фарш,беру второй раз,и довольна закупкой! Спасибо ОЗ+<<-<-+<<-<-+<<-<-

[b]solyaris5[/b], спасибо за отзыв и за участие m(_)m +<<-<- , всегда рада видеть вновь :~(

Брала в последнем выкупе балык - очень понравился, мяско с тонкой прослоечкой, как будто мраморная говядина, готовится быстро, мягкое и вкусное, рекомендую!!! *plus* :~(

В последней закупке брала Язык говяжий. Получился 516, 35 за кг. Чистенький, очень хорошо обработанный. Отваривала в подсоленой воде со специями, получилось отличное мяско на бутерброд утром, лучше копчено-пересоленой, со вкусозаменителями колбасы, и по деньгам ничуть не дороже, практически буженинка, с горчицей ее!

Первый раз брала мясо по интернету...:lol: Но опасения были напрасны! отличная печень и балык ( действительно, похож на мрамор). Спасибо организатору отдельное за доставку!+<<-<-

Участвовала первый раз. Заказывала балык. После разморозки на балык не очень тянет. Расстроило другое: замороженный кусок 3200, после разморозки 2920 , вот как-то так :-/

[b]NataGOLD[/b], [b]Патрикеевна[/b], рада, что понравилось :~( кушайте с удовольствием и приходите еще *plus* спасибо за отзыв m(_)m +<<-<-

[b]gareeva[/b], в данном выкупе куски балыка были как в виде ленты, приплюснутые какие то, поставщик тот же, причину назвать не могу... в последнем выкупе - балык был опять обычными прямоугольными кусками надеюсь, что само мясо после приготовления Вам понравилось :~(