Если вы не являетесь противником бытовой химии, эффективно помогут очистить чайник от жира специальные чистящие средства — “Cif”,“Cillit”, “Шуманит”.
Используйте их таким образом: Возьмите выбранный продукт. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по применению. Наденьте резиновые перчатки. Нанесите нужное количество средства на поверхность чайника. Оставьте на время, указанное в инструкции. Почистите наружную сторону с помощью губки. Промойте несколько раз в теплой и холодной воде. Протрите насухо.
При работе с химическими веществами помните, что они токсичны и могут нанести вред кожным покровам, поэтому соблюдайте необходимые меры предосторожности, пользуйтесь перчатками, а в случае с “Шуманитом” — еще и респиратором. Это средство очень эффективно и буквально растворяет жир и налет, но имеет сильную концентрацию и очень резкий запах, следовательно, защищать руки и дыхательные пути от его воздействия — просто необходимо.
Для решения проблемы, как очистить чайник из нержавейки, вы можете также воспользоваться относительно новым средством — меламиновыми губками, с помощью которых удастся не только удалить налет, но и отполировать чайник до блеска

Прокипятите с лимонной кислотой, отлично очищает.