Главная /  Форум / Хозяюшки / Несколько вопросов об ужине

Несколько вопросов об ужине

Откровенный разговор: "9 утра. Давид потерял 50 мл крови. Врач просил прощения"
« 1 2 3 4 5 6 7 >
 
#
X
22.05.2019 23:36
Дата регистрации: 10.04.2009
Дней на сайте: 5493
Авторитет: +61
offline
alya27, Филе грудки вариантов приготовления масса.
Филе бедер взято потому,что это мясо красное,оно сочнее и вкуснее.
Солить/перчить, просто посыпая сверху?

да
Специи сквозь корочку проникнут?

да)
Лук кольца обвалять и просто к мясу в одну сковороду?

Я лопаточкой отодвигаю мясо,чуть масла,обжариваю лук,а потом можно смешать все
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.05.2019 23:39
Дата регистрации: 10.04.2009
Дней на сайте: 5493
Авторитет: +61
offline
kittiket,
абсолютно) ты же написала, что главное - отбить, а там, пока переоденешься, они готовы

Ой ну не надо ерничать Ты же прекрасно поняла,что я имела ввиду,что самое энергозатратное- это постучать по ним ))
Для меня все эти манипуляции с отбиванием, мукой, переворачиванием на сковороде - совсем не быстро, это надо стоять у плиты.

Ну пока жарится/варится/запекается- стоять и смотреть же не надо))
Ну и именно из куриного мяса это действительно минут 15 занимает
Отредактировано Эллочка 22.05.2019 23:41
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.05.2019 23:41
Дата регистрации: 18.02.2010
Дней на сайте: 5179
Авторитет: +235
Показать на карте
offline
Эллочка, да я вообще не ерничаю. Завидую тем, кто готовит как бы между делом. Мне не дано
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.05.2019 23:49
Дата регистрации: 10.04.2009
Дней на сайте: 5493
Авторитет: +61
offline
kittiket,
вообще сейчас в магазинах все в таком виде продается - разделанное,замаринованное,отделенное от костей и тп - морочиться не надо,действительно,завернул в фольгу/кинул на сковородку/сунул в духовку и вуаля!
Все действительно быстро
А вообще готовка то немногое,что меня не напрягает( имею ввиду домашние дела)
Отредактировано Эллочка 23.05.2019 00:03
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.05.2019 05:55
Дата регистрации: 11.04.2011
Дней на сайте: 4763
Авторитет: +9
Победил в конкурсе
offline
Эллочка, спасибо, реализую!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.05.2019 10:23
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 4719
Авторитет: +68
offline
kittiket
Эллочка, да я вообще не ерничаю. Завидую тем, кто готовит как бы между делом. Мне не дано
kittiket, Катя, я с тобой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2019 14:56
Дата регистрации: 13.10.2019
Дней на сайте: 1656
Авторитет: 0
offline
А кто-то пьет на ужин кофе? Вот интересно, есть еще такие же странные, как я) Знаю, что финны точно пьют)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2019 15:23
Дата регистрации: 26.06.2010
Дней на сайте: 5051
Авторитет: +48
offline
Coronka, чашечка кофе вечером, а то и две. Стабильно каждый вечер.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 11:20
Дата регистрации: 19.02.2016
Дней на сайте: 2988
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
В тему гарниров кто нибудь готовит жареную лапшичку?
не сварить и поджарить,а СНАЧАЛА пожарить ее?
Взять пачку макарон,400г некрупных.

Я беру вообще лапшичку, "Паутинка" называется. Так там как водой залил, 2-3 мин и готово. Мои с удовольствием такую едят.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 13:09
Дата регистрации: 23.10.2012
Дней на сайте: 4202
Авторитет: +7
offline
У меня знакомая выделяет 1 день в 2 недели и готовит много еды, потом раскладывает это все порционно по пакетикам и контейнерам и в морозилку. Затем просто достают, размораживают в микроволновке или с вечера.... Слышала, что многие такое практикуют, хочу тоже так попробовать как-нибудь!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 13:58
Дата регистрации: 12.06.2008
Дней на сайте: 5796
Авторитет: +42
Разместил рассказ о родах
offline
Oksana_17
В тему гарниров кто нибудь готовит жареную лапшичку?
не сварить и поджарить,а СНАЧАЛА пожарить ее?
Взять пачку макарон,400г некрупных.

Я беру вообще лапшичку, "Паутинка" называется. Так там как водой залил, 2-3 мин и готово. Мои с удовольствием такую едят.

Я так готовила, но мне не очень понравилось.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 14:02
Дата регистрации: 23.10.2012
Дней на сайте: 4202
Авторитет: +7
offline
ритуля, а почему?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 14:04
Дата регистрации: 12.06.2008
Дней на сайте: 5796
Авторитет: +42
Разместил рассказ о родах
offline
Может не получилось, не знаю. В кафе ела такие макароны, понравилось, но вот у самой не получилось. Поэтому готовлю старым проверенным способом - варю.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 14:08
Дата регистрации: 01.09.2017
Дней на сайте: 2427
Авторитет: +6
offline
Oksana_17
В тему гарниров кто нибудь готовит жареную лапшичку?
не сварить и поджарить,а СНАЧАЛА пожарить ее?
Взять пачку макарон,400г некрупных.

Я беру вообще лапшичку, "Паутинка" называется. Так там как водой залил, 2-3 мин и готово. Мои с удовольствием такую едят.

Папа лапшу жарит, когда по-флотски делает. Так вкуснее получается и красивее (лапша аккуратная).
Увидел, как нерусские строители еду готовят.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 15:55
Дата регистрации: 22.03.2018
Дней на сайте: 2226
Авторитет: +4
offline
я часто жарю макароны, у нас все любят их в любом виде. Больше всего нравятся рожки или бантики, отварила, на горячую сковороду со сливочным и чуть растит маслом вывалила и жарю до корочки. Подаю с сыром и соусом. Можно как отдельное блюдо или к мясу-рыбе
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 15:57
Дата регистрации: 03.03.2011
Дней на сайте: 4802
Авторитет: +13
offline
Нюра503, здесь нужно наоборот, сначала сухие пожарить, потом отварить
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 15:59
Дата регистрации: 22.03.2018
Дней на сайте: 2226
Авторитет: +4
offline
манюля, а, нет, так не делаю, только гречу
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2019 16:09
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 5077
Авторитет: +34
Победил в конкурсе
offline
Ужин у меня и детей в 18.00. Муж приходит ближе к 20.00, ест отдельно. Я работала др недавнего времени до 15-16, поэтому успевала ужин свежий приготовить. Эту еду оставляю на обед своему школьнику. А себе и мужу готовлю на работу (берём с собой) что-то ещё ближе к ночи. Второй Садовский ест в саду естественно. Как-то так) на завтрак каждый ест сам, что хочет, потому что встаём в разное время.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.10.2019 17:31
Дата регистрации: 07.08.2019
Дней на сайте: 1722
Авторитет: 0
offline
Coronka, у меня бывает) Кстати, некоторые от кофе засыпают, а не бодрятся) Наверное, такие люди как раз пьют по вечерам. Но я пью только когда уж очень хочется почувствовать вкус) Вот сегодня, наверное, заварю. Утром новую пачку попробовала Маркони Восточные симфонии. Понравился, так что вечером хочется повторить)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2019 16:12
Дата регистрации: 26.12.2019
Дней на сайте: 1582
Авторитет: 0
offline
стараюсь с выходных мясные полузаготовки сделать (котлеты, фарш, фрикадельки и т.п.) и по будням только разморозить (можно с утра достать), потушить и гарнир на скорую руку
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(59)
Puritan77,
VALENPE,
Asya28022019,
irina@@@,
zzz84,
Данил42,
elena.kem.85,
КатяХромова,
gutik2504,
beizil,
kuzy,
Якубович,
Olgamart25,
Рапунцель,
liubov,
танечка79,
mary250485,
Олесико,
Lija,
МАТВЕЙ1005,
baby,
Елена0812,
MikhalevaOlga,
ОльгаВика,
Natalia2012,
Legchilka,
Olgera1980,
Osa,
Елена2011,
Марковочка,
Track,
Yakubovich,
Дипломат,
Свет_Лана14,
Alexsv25,
svetka,
Т@нечка,
astoria,
olala42,
EVA30,
Анастасья,
kovrovakem,
GolgenЛара,
artur_zamyslov,
Feniyka,
Иришик,
andreeva.1998,
Annikk,
иннулька78,
MarinaGrig,
Nasten_ka,
ARIHA,
lazarenko1986,
Daria,
syomi07,
Asya1979,
mas,
Татьяна501,
OlgaBot
Деток(21)
Кирилл (Мама vera),
Ратиборушка (Мама Natulenok),
Илюшка (Мама Yula83),
Матвей (Мама Katyamama),
Юля (Мама MamaOlya),
Артурчик (Мама Автоледи),
Евгений (Мама Julia77),
АЛЕНА (Мама lik),
Женя (Мама yana3028),
Серёга (Мама Feniyka),
Сергей (Мама JULIA777),
Катюшка (Мама Ники),
зайченок-анютка (Мама pantera23),
Ксения (Мама мама_Ульяны),
Дёма (Мама Елизавета036),
Максим (Мама shok),
Артём (Мама Pansy),
Никита (Мама a_astashova),
Руслана (Мама Милачка),
Юра (Мама mariya_17),
Мария (Мама Asya1979)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (39)
Гостей: 316
Мама и малыш

Все для мамы и малыша в одном месте!

Подробные условия