Сладкая выпечка- 7
А я вообще чего зашла.
Не знаю где спросить
Девочки, кто-то делает домашний мармелад?
Хочу провереный рецепт. Подскажите, сжальтесь
Не знаю где спросить
Девочки, кто-то делает домашний мармелад?
Хочу провереный рецепт. Подскажите, сжальтесь
Кастрюля
А я вообще чего зашла.
Не знаю где спросить
Девочки, кто-то делает домашний мармелад?
Хочу провереный рецепт. Подскажите, сжальтесь
вот это я подвигом называю! у меня мама когда в лаборатории работала, был у неё агар-агар дефицитный, делала она пару раз, вот мармелад я ни в жизТь не соглашусь делать
Ло-ли-та
Вереск, буду пробовать Черепаху! а это количества теста на весь лист в большую духовку?(у меня микроволновка -духовка, объем, соответственно, маленький). Самое сложное для меня - крем, масло взбивать с детства не люблю
тесто ложкой наливать вот так чтобы были коржики:
Ну а крем готовится моментально при наличии самого простецкого блендера
Кастрюля
А я вообще чего зашла.
Не знаю где спросить
Девочки, кто-то делает домашний мармелад?
Хочу провереный рецепт. Подскажите, сжальтесь
Есть вот такой рецепт
Ссылка
Сама я правда не делала еще, жду когда мои формочки придут, поэтому не знаю долго ли его делать. Но ем часто такой мармелад, подруга делает ребенку, мне очень нравится на вкус.
Кастрюля
Вереск, фига се! Моментальный
У меня на нено часа 3 уходит не меньше, прям комплекс случился со мной
Я если пеку черепаху, то как Мюнхгаузен, пишу в ежедневнике: 11-00 - Подвиг!
типа того, ага)))
тоже комплекснула слегка, когда Вереск мне черепаху предложила.
В итоге: испекла бисквит на сгущенке (кстати, не очень он мне понравился - тяжеловат), сверху порезанная клубника, присыпанная сахаром, и, самое интересное - правильный сметанный крем. Из сцеженной сметаны. Офигительный!
Но, так как времени у меня было мало на сцеживание (часа полтора) то я добавила желатина туда еще. Результат мне очень понравился. Практически птичье молоко, только нежнее, и еще сметанная кислинка, а не простая сладость, как у взбитых белков.
Очень хорошо сочетается такой крем с клубникой! Да и с любым фруктом пойдет. Получилось быстро, вкусно, хоть и простецки, по-домашнему.
Теперь всегда буду сметану сцеживать. Или загущать)))
Вереск, а лепешки с пергамента хорошо отваливаются? У меня прилипают. Поэтому я на голом противне пеку их, потом мою и все по-новой, поэтому 5 мин пеку и 15 мою
Кастрюля
Вереск, а лепешки с пергамента хорошо отваливаются? У меня прилипают. Поэтому я на голом противне пеку их, потом мою и все по-новой, поэтому 5 мин пеку и 15 мою
ну я эту проблему решила покупкой антипригарного коврика на противень))))) стряхнул лепёхи и следующую партию заряжаю!
оооооо это просто СКАЗОЧНАЯ ВЕЩЬ!!!!
fea42
Вереск, это нано коврики, у кетрин 1980, кажется?
не знаю, я в Доминго взяла, на глаза попался, давно хотела вот такой
Вереск, дорого стоит? Если не секрет 
давно ищу такой, не попадался на глаза.. Хочу хочу 
давно ищу такой, не попадался на глаза.. Хочу хочу
Кастрюля
Вереск, дорого стоит? Если не секрет
рублей 140 вроде, но есть и в СП, а мне прям ну срооочно надо было))))))))))))
Вереск, ух ты, недорого. Надо срочно в доминго сбегать. Спасибо 
Кастрюля
Вереск, ух ты, недорого. Надо срочно в доминго сбегать. Спасибо
да вроде они во всех крупных маркетах были
Я не видела, не знала что искать. Видела только уже в готовке такой, а в упаковке нет
Пришла поделиться чудо-рецептом! Сейчас только от плиты)
Из простейших продуктов получилась чудесная вкусная эээммм.. корочка что ли)) и готовится вместе с выпеканием минут 20.
Альмойшавена Ссылка
У меня фотка только в процессе
Из простейших продуктов получилась чудесная вкусная эээммм.. корочка что ли)) и готовится вместе с выпеканием минут 20.
Альмойшавена Ссылка
У меня фотка только в процессе
Отредактировано Susy 21.01.2014 23:25
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(59)
Все пользователи
Олесико,
MikhalevaOlga,
ОльгаВика,
baby,
Елена0812,
Olgera1980,
Lija,
Osa,
Елена2011,
Natalia2012,
Legchilka,
Марковочка,
Yakubovich,
Alexsv25,
Дипломат,
Свет_Лана14,
Т@нечка,
svetka,
Track,
olala42,
Анастасья,
astoria,
artur_zamyslov,
kovrovakem,
EVA30,
GolgenЛара,
Иришик,
Annikk,
иннулька78,
Feniyka,
MarinaGrig,
Nasten_ka,
andreeva.1998,
ARIHA,
mas,
lazarenko1986,
Daria,
syomi07,
Asya1979,
OlgaBot,
Татьяна501,
Asya28022019,
Puritan77,
VALENPE,
elena.kem.85,
irina@@@,
zzz84,
КатяХромова,
gutik2504,
Рапунцель,
Якубович,
Данил42,
kuzy,
beizil,
Olgamart25,
mary250485,
танечка79,
liubov,
МАТВЕЙ1005
Деток(21)
MikhalevaOlga,
ОльгаВика,
baby,
Елена0812,
Olgera1980,
Lija,
Osa,
Елена2011,
Natalia2012,
Legchilka,
Марковочка,
Yakubovich,
Alexsv25,
Дипломат,
Свет_Лана14,
Т@нечка,
svetka,
Track,
olala42,
Анастасья,
astoria,
artur_zamyslov,
kovrovakem,
EVA30,
GolgenЛара,
Иришик,
Annikk,
иннулька78,
Feniyka,
MarinaGrig,
Nasten_ka,
andreeva.1998,
ARIHA,
mas,
lazarenko1986,
Daria,
syomi07,
Asya1979,
OlgaBot,
Татьяна501,
Asya28022019,
Puritan77,
VALENPE,
elena.kem.85,
irina@@@,
zzz84,
КатяХромова,
gutik2504,
Рапунцель,
Якубович,
Данил42,
kuzy,
beizil,
Olgamart25,
mary250485,
танечка79,
liubov,
МАТВЕЙ1005
Кто онлайн
Пользователей (34)
Гостей: 418
