Главная /  Новости / Лента новостей Кемерово / Слишком много сахара
28 марта 2019

Слишком много сахара

Слишком много сахара

 

По оценке российского Минсельхоза, в 2018 году потребление основных видов продукции в России в целом опережало установленные Минздравом нормы.
 
Так, потребление сахара превысило норму почти в два раза — 39,4 кг на человека при норме 24 кг.
 
Потребление мяса и мясопродуктов составило 75,1 кг на человека (норма — 73 кг). 
 
Отставание наблюдалось по молоку и молокопродуктам — 225,2 кг на человека при норме 325 кг.
 
По словам научного руководителя Федерального исследовательского центра питания, главного внештатного диетолога Минздрава Виктора Тутельяна, в настоящее время ведомство и Роспотребнадзор ведут активную работу по снижению потребления сахара среди россиян.
 
"Всемирная организация здравоохранения уже давно признала избыточное потребление сахара серьёзным риском для здоровья человека, наряду с солью и трансжирами. К сожалению, люди об этом не задумываются, не считают количество сахара в кондитерских изделиях (а его там крайне много). Кроме того, многие готовые продукты в магазине содержат огромное количество сахара, но мало кто читает этикетки", — объяснил специалист.
 
При этом Тутельян добавил, что осторожное отношение к потребляемому сахару следует прививать с детства. Диетолог также напомнил, что неограниченное потребление сахара грозит развитием таких заболеваний, как сахарный диабет и ожирение.
 
Недостаточное потребление молока и молочных продуктов, по мнению диетолога, связано с тем, что граждане мало знают об их пользе и часто отказываются от них в пользу менее полезных продуктов и блюд.
 
Источник: rt.ru

Слишком много сахара

 

Другие статьи на эту тему

Вся лента новостей

15 апреля 2024

Откровенный разговор: "Самый большой кайф – видеть, как мир ребенка приобретает краски и смысл"