Главная /  Новости / Лента новостей Кемерово / Диетолог составил идеальный рацион для россиянина
20 августа 2019

Диетолог составил идеальный рацион для россиянина

Диетолог составил идеальный рацион для россиянина

 

Идеальный рацион россиянина должен состоять в основном из морской рыбы, овощей и оливкового или льняного масел, рассказал глава Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.
 
"Если говорить об идеальном рационе, то хорошо бы увеличить долю овощей и так называемой грубой волокнистой пищи: кроме овощей это гречка, овсянка и грубые сорта хлеба — ржаной, ржано-бородинский и хлеб с отрубями", — сказал Гинзбург. Он подчеркнул, что курица полезней свинины, а рыбы в рационе должно быть больше, чем мяса. Причем стоит употреблять морскую рыбу сельдевых пород (шпроты, сардины, сельдь).
 
Подсолнечное масло, по словам эксперта, не должно преобладать среди других растительных жиров. "Очень важный компонент питания, о котором только начинают говорить, — соотношение растительных масел. Плохо, когда преобладает подсолнечное, кукурузное или соевое масло. Хорошо, когда человек больше использует оливковое или, как в русской традиции, льняное", — объяснил врач. Он также сообщил, что правильная диета подразумевает потребление макарон из твердых сортов пшеницы.
 
Источник: ura.ru

Диетолог составил идеальный рацион для россиянина

 

Другие статьи на эту тему

Вся лента новостей

15 ноября 2019

Ну ОЧЕНЬ щедрые выходные!!!