Главная /  Рецепт дня / Закуски / Ржаные хлебцы (криспы)

Ржаные хлебцы (криспы)

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Ржаная мука 200 гр.
соль 1/2 ч.л.
вода ~150 мл.
клетчатка (по желанию)
Приготовление:
В чашке смешиваем муку,соль и клетчатку (можно без неё),добавляем по чуть-чуть водички,у меня на 200 гр.муки "уходит" один не полный мульти стаканчик. Вымешиваем тесто,оно будет не много прилипать к рукам,здесь главное не сорваться,и не бухнуть ещё муки))) если переборщите с мукой,хлебцы получатся "каменные". Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на пару часов.
По прошествии пары часов,достаём наше тесто из холодильника,отщипывем по не большому кусочку,скатываем в шарик и обмакиваем его в муке,затем пальчиками формируем лепёшку,можно конечно воспользоваться скалкой,но мне больше нравятся рельефные лепёшки))) выкладываем на посыпанный мукой противень,и прячем в разогретую до до 180 °С духовку минут на 15. Через 15 минут у нас готовые ржаные бездрожжевые хлебцы,вкусные и полезные)))
31.01.2014
Полезна: 38 голосов Не полезна: 0 голосов

Ржаные хлебцы (криспы)

Ржаная мука 200 гр. соль 1/2 ч.л. вода ~150 мл. клетчатка (по желанию)

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
"Портал-42" - центр активных развлечений

"Шпионский", "Пиратский", "Жуткий лабиринт", "Among Us" - в центре представлены квесты на любой вкус, как для детей от 6 лет, так и для ребят постарше. Выбирайте тот, что вам по душе!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(35)
dragonsahsa,
dasha23,
katiakem,
ольга90,
FUCIN,
ЧернаяКошка,
ЯННА,
musochka29,
Полькина,
nata1985,
LKV,
Lenochka_Rau,
Ульяна2010,
vikaKAZ2019,
Антонина,
inna1573,
Ситенок,
ana.rem83,
skvorecta@mail.,
koromochka.5,
din-din,
gold__86,
julpyat,
dfktynbyf1967,
Тройка,
ЕвгенияЖ,
Retro,
tehpat.ru,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
nastaliy,
dremalina,
light_,
kyzne4ik,
filippova_t.e
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи