Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Молочные коржики из детства

Молочные коржики из детства

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Ингредиенты:

- Мука – 400 гр
- сахар-песок – 200 гр
- маргарин – 100гр
- 1 яйцо
- молоко цельное – 80мл
- разрыхлитель-10 гр.
- ванилин – 0,2 гр

Выход 10 шт по 75 гр
Приготовление:
Приготовление:

Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
21.08.2014
Полезна: 72 голоса Не полезна: 4 голоса

Гость 13.08.2021 11:30
Так масло или маргарин.

Kate 21.10.2016 13:38
Попробовали, вкусные, спасибо

Имбирь 26.02.2015 15:24
А сверху их надо смазывать? Они такие блестящие на вид.

lanka 15.12.2014 18:38
Очень понравились коржики! Просто, легко, вкусно!!! Спасибо за рецепт

МамаМаруси 25.10.2014 20:28
Попробовали! Вкууусно! Ребенка просила - как из магазина, попробовав, сказала, что это именно то, чего она хотела!

люличка1 23.09.2014 08:56
Попробовала испечь но тесто почему-то получилось очень жидким. Пришлось досыпать муку. В результате коржики получилось жесткими. Что я сделала не такн

angelikaalina 27.10.2016 13:30
Может вы масло растопили?). Я обычно из холодильника беру рублю ножом и с сахаром вилкой растираю. А когда тесто замешиваете, оно еще подтает.

Мазайка 06.09.2014 00:35
Готовили всей семьей, но форму выбрали свою - у нас для печенья вырезалки такие. Коржи пеклись может чуть быстрее больших, но не менее вкусно!) И правда - вкус как из длетсва

gurovaI 27.08.2014 18:26
Спасибо за рецепт

Молочные коржики из детства

Ингредиенты: - Мука – 400 гр - сахар-песок – 200 гр - маргарин – 100гр - 1 яйцо - молоко цельное – 80мл - разрыхлитель-10 гр. - ванилин – 0,2 гр Выход 10 шт по 75 гр

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Дни рождения
Пользователей(35)
dragonsahsa,
katiakem,
dasha23,
FUCIN,
ольга90,
musochka29,
ЯННА,
Полькина,
LKV,
ЧернаяКошка,
nata1985,
Lenochka_Rau,
Ульяна2010,
vikaKAZ2019,
skvorecta@mail.,
inna1573,
koromochka.5,
din-din,
Тройка,
Ситенок,
ana.rem83,
Антонина,
gold__86,
julpyat,
tehpat.ru,
dfktynbyf1967,
ЕвгенияЖ,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
kyzne4ik,
Retro,
nastaliy,
dremalina,
light_,
filippova_t.e
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи