Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Фокачаа с томатами черри

Фокачаа с томатами черри

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
500г пшеничной муки
300 мл минеральной воды с газом(комнатной температуры)
2 ст л оливкового масла
2 ч л морской соли(у меня крупная)
2 ч л сахара
дрожжи 3-4 гр
специи на любителя(розмарин,орегано,томаты черри)
Приготовление:
Тесто я замесила в хлебопечке в режиме Тесто(у меня 1ч 04 мин)
Тесто получается очень эластичное.
Выложить в посуду,смазанную масло и дать подойти ещё в течении часа.
Делим тесто,можно сделать одной большой лепёшкой.Я делала 4 фокаччи.
С помощью рук сформировать прямоугольники,выложить на бумагу, накрыть полотенцем и дать постоять 40-60 минут.
Фокаччи увеличатся в объёме.
Пальцем сделать углубления в фокачче, выложить половинки томатов, смазать оливковым маслом,используя кисточку и посыпать КРУПНОЙ морской солью. У меня плюс ещё орегано.Розмарин не очень любим.
Духовку вместе с противнем разогреть до 230 градусов, перенести на противень фокаччи вместе с бумагой,выпекать 10-12 минут. Не зажаривать,чуть подрумянились,можно доставать.
Остудить,накрыв полотенцем.


25.08.2014
Полезна: 22 голоса Не полезна: 1 голос

Фокачаа с томатами черри

500г пшеничной муки 300 мл минеральной воды с газом(комнатной температуры) 2 ст л оливкового масла 2 ч л морской соли(у меня крупная) 2 ч л сахара дрожжи 3-4 гр специи на любителя(розмарин,орегано,томаты черри)

Голосуем!
Нужно ли жене брать фамилию мужа?
56% Да, конечно!
35% Нет, это пережиток прошлого
2% Пусть муж берет фамилию жены
7% Свой вариант (напишу в комментариях)
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(43)
мегамозг,
окк18,
Наталья180979,
pam717,
pupsik_88,
Mamusya,
Лена_,
Pravopotreb42,
Ирина2215,
Краюшка,
SOLOVEYAB,
ПэрисХилтон,
наталья3,
marinakemerovo,
Masha_P83,
Darya.Afa,
olgarevkova,
vau-85,
Гейша,
Alena1809,
evgeshka,
Vera_R,
Натусик,
nat-888-nat,
natgon18,
ustyuzhanina,
White,
Александровна,
lir13,
UlyanaParfenova,
OksanaNikita,
СаянКа,
Dunyasha,
huliganka,
heli,
Пани,
Enotik,
jenaangel,
Любаша42,
Елена180986,
Nata3030,
крискит,
orhideja18
Деток(22)
Артём (Мама velena),
Александр (Мама Т@нюшк@),
Егорка (Мама herring),
Тимур (Мама chernika),
СтЁпа (Мама оле-лукое),
Леонид (Мама Milli),
Сергей (Мама kannet1),
Илюша (Мама плюшка.),
Дима (Мама natalya1971),
Семён (Мама Milka),
Илюшенька (Мама Ната75),
Роман (Мама kiska_ice),
София Дмитриевна (Мама Ло-ли-та),
Котенок (Мама ruta),
Леонид (Мама Lipowaja),
Артём (Мама ОксанаБ),
Всеволод (Мама alenkalk),
Кирилл (Мама МорозоваТаня),
Софрон (Мама Милоша),
Тёмка (Мама юлька-козюлька),
Софья (Мама so123fa),
Павел (Мама A_fomintseva)
Все пользователи