Главная /  Рецепт дня / Закуски / СЫРНЫЙ СОУС

СЫРНЫЙ СОУС

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
15 г мука
10 г масло сливочное
100 мл молоко
150 г сыр
на кончике ножа куркума
соль, перец черный
Приготовление:
Разогреть в сотейнике сливочное масло с куркумой (чтобы куркума дала свой характерный запах и придала соусу цвет).Поперчить, посолить.
Всыпать муку, хорошенько перемешать.
Медленно влить молоко и помешивать, чтобы не образовались комочки.
Добавить тёртый сыр (немного тертого сыра можно оставить для украшения).
Подержать на небольшом огне, пока сыр не расплавится. Соус можно подавать к закускам и блюдам из мяса, птицы, овощей.
27.09.2014
Полезна: 22 голоса Не полезна: 0 голосов

СЫРНЫЙ СОУС

15 г мука 10 г масло сливочное 100 мл молоко 150 г сыр на кончике ножа куркума соль, перец черный

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
17% О, да! Скорей бы!
20% Ноябрь в Сибири - и есть зима
28% Только не это. Лето хочу!
24% Жду Новый год, но не зиму
11% Что зима, что лето - мне все равно
Дни рождения
Пользователей(37)
azazel0677,
prudi,
Kaygorodova2017,
Helga21111975,
zorya,
llesni,
snezhinka-28,
Доктор_Ирина,
Katerina2111,
lusy.fedor,
ir342,
Annkukla123,
apalenka_77,
MPokrovskaya,
angel1982,
korolevablond,
mirok72,
Любаша2111,
i.savos,
guzell-tat,
89235120848,
nadjuchkamdm,
амикаба,
pika,
taja.paradies,
Krish-wolf,
akentevandrey,
gekonya.kem,
kristino4ka_bez,
lukstany,
Блер,
lena36,
КноПка,
T@nya_30,
YULYA.MONSH@,
svetcherniko,
ЛюдВик
Деток(19)
Анастасия (Мама Elena_Mal),
Полина (Мама Даня),
Лизочек (Мама Аленька),
Михаил (Мама malcevaelena),
нелли (Родитель вика-ермак),
Данил (Мама loveangel),
Константин (Мама Mamulya),
Полюня (Мама Pava18),
лиза (Родитель падюша),
Кариночка (Мама GALJA1985),
Владимир (Мама Trubble),
Тимур (Мама Aliya),
Герман Андреевич (Мама Azazella),
Валерия (Родитель lybvp),
Рома (Мама dmitreewa.darja),
Миша (Мама komarik),
Елизавета (Родитель пинокио),
Егор (Родитель shmelchik),
Ириша (Мама Мучка)
Все пользователи