Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбка красная соленая

Рыбка красная соленая

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.

Приятного аппетита!
19.10.2014
Полезна: 56 голосов Не полезна: 2 голоса

Ульяна@К 20.09.2017 18:14
на любителя можно с розмарином - тоже вкусно

Кассандра 06.01.2016 10:50
Делала на Новый год, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

Глазунова 04.01.2015 17:39
Немного сбрызнуть растительным маслом.

Secret 30.12.2014 12:26
Я разные приправы перепробовала, пришли к выводу, что лучше только сахар, соль, перец. Остальные приправы ароматом забивают благородный вкус рыбы. Единственное еще добавляю немного водки, прям сбрызгиваю рыбку, она придает упругость.

Гость 01.12.2014 17:38
еще лавровый лист, и потом в морозилку в фольге, и нарезать как строганину

Яло 21.11.2014 17:40
Ещё кориандр добавить, придаёт аромат

Натальяб 02.11.2014 07:42
Оказывается все так просто.Спасибо.

Рыбка красная соленая

Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор. Соль 2 ст. ложки. Сахар 1 ст. ложка. Перец душистый горошек по вкусу

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
20% О, да! Скорей бы!
17% Ноябрь в Сибири - и есть зима
29% Только не это. Лето хочу!
22% Жду Новый год, но не зиму
12% Что зима, что лето - мне все равно
КПК "ФинансИнвест"

Как законно получить средства, не дожидаясь трёхлетия ребёнка, и почему не стоит затягивать с решением по использованию маткапитала – в нашем материале.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(45)
VIP-persona,
Olya1892,
Urannimo,
Надежда_1811,
kotenok83,
vi4ka,
каюмочка,
Nastasya2501,
Skorpion,
Рина,
Evgesha89,
marusa2003,
La_madre-gansa,
Ligya,
afra18,
Mark,
irinka42,
kishinskaya,
apo42@mail.ru,
Свет_@,
Червова,
boliarus,
ОляМамочка17.12,
domovenok2004,
Veras1976,
Надежда06,
katerinakmv,
Милочка,
ДухиArmelle,
Элен_74,
3226,
Наяда,
vanghelsons10,
irina-skopenko,
OLA1980104,
привет111,
надежда22,
@ROMAN@,
ELENA@1885,
Elana,
Ёка,
ТатьянаШап@@@,
Элен74,
Татьяна2010,
Sorgan
Деток(22)
Артёмка (Мама Машенька),
Катерина (Мама Калерия),
Семен (Мама azarek2),
Димуля (Мама Silva),
ГОРДЕЙ (Мама lisik82),
Антон (Мама Olga74),
Наташа (Мама maria.v.130978),
Семён (Родитель Fyu),
Даниил (Мама gae4ka),
Александр (Мама strela),
Георгий (Мама virotchka),
Варенька (Мама cmorodina),
Татьяна (Мама ОксиМун),
Даниил (Мама пуффыстик1987),
Любаша (Мама rudkovskay_nastya),
Алексей (Мама Supermum),
Кристина (Мама @Nata@),
Данил (Мама Umpled),
Савелий (Родитель ленок1978),
Дашуля (Мама Светик@42),
Анютка (Мама Tinki-Vinki),
Федя (Мама Anastasya_T)
Все пользователи