Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Селедочка домашнего посола

Селедочка домашнего посола

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
- 250 мл воды кипяченой прохладной воды
- гвоздика 3 шт
- кориандр зерна 0,5 ч л
- соль 1,5-2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- лавр лист 2 шт
- перец черн горошек 6 шт
Приготовление:
В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем!
19.10.2014
Полезна: 48 голосов Не полезна: 1 голос

tanya1956 15.05.2016 21:09
Этот рассол из расчета на одну рыбку?

Тання 08.07.2015 20:01
Этот рассол из расчета на одну рыбку?

Oksanochka_14 23.01.2015 15:51
Спасибо, за рецепт ))) Делала уже два раза, очень вкусная, нежненькая рыбка получается

katykap 25.11.2014 09:09
Уже слюнки текут

D6IMOK 21.10.2014 13:32
так аппетитно выглядит

Oksanochka_14 20.10.2014 10:59
Спасибо) Попробую, мне кажется вкусно

Oksanochka_14 19.10.2014 17:45
Подскажите, пожалуйста. А сколько рыбы? Рыбу полностью от кожуры чистить?

iriska87 19.10.2014 19:59
можете почистить сразу.я всегда в начале чистю.

Oksanochka_14 19.10.2014 17:43
А сколько рыбы?

iriska87 19.10.2014 19:06
я брала 2 селедки

Селедочка домашнего посола

- 250 мл воды кипяченой прохладной воды - гвоздика 3 шт - кориандр зерна 0,5 ч л - соль 1,5-2 ч л - сахар 0,5 ч л - лавр лист 2 шт - перец черн горошек 6 шт

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
18% О, да! Скорей бы!
19% Ноябрь в Сибири - и есть зима
28% Только не это. Лето хочу!
24% Жду Новый год, но не зиму
12% Что зима, что лето - мне все равно
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(37)
azazel0677,
prudi,
Kaygorodova2017,
Helga21111975,
zorya,
llesni,
snezhinka-28,
Доктор_Ирина,
Katerina2111,
lusy.fedor,
ir342,
Annkukla123,
apalenka_77,
MPokrovskaya,
angel1982,
korolevablond,
mirok72,
Любаша2111,
i.savos,
guzell-tat,
89235120848,
nadjuchkamdm,
амикаба,
pika,
taja.paradies,
Krish-wolf,
akentevandrey,
gekonya.kem,
kristino4ka_bez,
lukstany,
Блер,
lena36,
КноПка,
T@nya_30,
YULYA.MONSH@,
svetcherniko,
ЛюдВик
Деток(19)
Анастасия (Мама Elena_Mal),
Полина (Мама Даня),
Лизочек (Мама Аленька),
Михаил (Мама malcevaelena),
нелли (Родитель вика-ермак),
Данил (Мама loveangel),
Константин (Мама Mamulya),
Полюня (Мама Pava18),
лиза (Родитель падюша),
Кариночка (Мама GALJA1985),
Владимир (Мама Trubble),
Тимур (Мама Aliya),
Герман Андреевич (Мама Azazella),
Валерия (Родитель lybvp),
Рома (Мама dmitreewa.darja),
Миша (Мама komarik),
Елизавета (Родитель пинокио),
Егор (Родитель shmelchik),
Ириша (Мама Мучка)
Все пользователи