Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Приготовление:
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.Приготовление:Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!
19.10.2014
Полезна: 66 голосов Не полезна: 0 голосов

Kislik 02.10.2016 23:29
Как раз хотела найти рецепт посола скумбрии. Завтра обязательно испробую ваш рецепт

Мама_Ильи 06.08.2015 23:09
Спасибо за рецепт! Рыбка получается действительно очень вкусная. Только в первый раз положила столовую ложку соли без бугра, показалось все же маловато соли, в следующий раз положила столовую ложку с бугром -то, что надо, в самый раз!

Гость 16.02.2015 22:58
спасибо, за рецепт!

Лариса37 27.01.2015 20:03
Спасибо за рецепт,вкусная рыбка получилась!

Elena_42 27.12.2014 16:58
хочу-хочу

МЮ2320 27.12.2014 15:09
а я взяла на заметку, хочу попробовать. спасибо за рецептик

katykap 25.11.2014 09:09

Иринка2102 21.11.2014 20:16
вкуснотища

bezb 29.10.2014 18:06
очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

0,5 л воды 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 0,5 столовой ложки сухой горчицы 3 лавровых листа 1 бутон гвоздики 1 столовая ложка растительного масла 0,5 столовой ложки кориандра.

Голосуем!
В каком возрасте у ребенка должен появиться свой мобильный телефон?
18% Как только сможет им пользоваться
74% Как только пойдет в школу
7% В 5-9 классах
2% Только после 9 класса
0% Когда сможет сам на него заработать
Школа скорочтения и развития интеллекта IQ007

Занятия в нашей Школе развивают навыки усвоения информации (текстовой, слуховой, визуальной), которые сохраняются на всю жизнь

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(37)
RaevskihOA,
Татьяна_71,
iirina-26,
Фатеева,
svet_den,
polina608420,
СилаковаЕлена,
elekta.07,
Safetu,
vikkivoron,
guru,
IrinaSot,
radchenkon,
marisolka,
Angel2606,
imac,
RusDS,
Tyly,
neaaaa,
irina26,
vehjxrf,
pinki35,
Plyta_26,
SeriusM,
Марита,
Annisiya,
Акварель,
anya-belova-01@,
Yolik,
Alena200513,
manula80,
Юля260684,
krisderbaso.98,
@@@@,
Начхоз,
Cimka,
solnce460
Деток(22)
Юляшка (Мама Леся),
Никита (Мама Фотиния),
Анастасия (Мама Nanat),
андрей (Мама елена-ронжина),
София (Мама lovelove),
Вика (Мама МаришкаT),
Саша (Мама Olga_mama),
Полина (Мама Appolinariy),
Санечка (Мама Juliii),
Марк (Мама TWEETY),
Александр (Мама Анютка281285),
сашенька (Мама Хаска),
Варенька (Мама radchenkon),
Аришунька (Мама Негодяйка),
Виктория (Мама jeniayyy),
Ксюша (Мама будденброк),
Джая (Мама Александра_A),
Богдан (Мама Am@deus),
Виктория (Мама cnhtktw),
Вероника (Мама cnhtktw),
Владислав (Мама cnhtktw),
Вячеслав (Мама cnhtktw)
Все пользователи