Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Пирог с цветной капустой и бро

Пирог с цветной капустой и бро

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Капуста цветная и брокколи – 500 г
(можно взять одну цветную капусту)
Яйца – 4 шт.
Сметана - 250 г
Мука – 4-5 ст. ложек
Сыр твердый – 100 г
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 1 чайная ложка без верха
Паприка – 0,5 чайной ложки
Кориандр молотый – 0,5 чайной ложки (специй можете положить меньше)
Масло растительное – 1 ст. ложка
Приготовление:
Как приготовить пирог с цветной капустой:
Капусту отвариваем в подсоленном кипятке 10 минут. Можно капусту не доварить, она потом в пироге приготовится. Откидываем капусту на дуршлаг и даем воде хорошо стечь.
Пирог с цветной капустой и брокколи - шаг №2 Взбиваем яйца и смешиваем их со сметаной, мукой, солью, давленым чесноком и специями.
Пирог с цветной капустой и брокколи - шаг №3 Капусту равномерно раскладываем на противне с высокими бортиками, предварительно смазав его растительным маслом. Заливаем жидким тестом и натираем сверху сыр. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем пирог с цветной капустой 70 минут.
Пирог с цветной капустой и брокколи - шаг №4 Дадим пирогу немного остыть в форме.
Пирог с цветной капустой и брокколи - шаг №5 Потом пирог с цветной капустой вынем и нарежем кусочками.
Пирог с цветной капустой и брокколи - шаг №6 Приятного аппетита!
21.04.2015
Полезна: 19 голосов Не полезна: 3 голоса

ИришкаА 20.11.2015 10:53
Делала только с цветной капустой, ну очень вкусно, мои привереды даже не догадались из чего- смели на ура!

Пирог с цветной капустой и бро

Капуста цветная и брокколи – 500 г (можно взять одну цветную капусту) Яйца – 4 шт. Сметана - 250 г Мука – 4-5 ст. ложек Сыр твердый – 100 г Чеснок – 3 зубчика Соль – 1 чайная ложка без верха Паприка – 0,5 чайной ложки Кориандр молотый – 0,5 чайной ложки (специй можете положить меньше) Масло растительное – 1 ст. ложка

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
22% О, да! Скорей бы!
17% Ноябрь в Сибири - и есть зима
28% Только не это. Лето хочу!
21% Жду Новый год, но не зиму
13% Что зима, что лето - мне все равно
Дни рождения
Пользователей(55)
Kattosstroffa,
100-100,
андрей1968,
aaakinina,
ИринаШабуня,
Waksa,
Natipusik,
Incrafto,
лора6,
S.Oksana,
Alina17,
Светильник,
Амелия,
nadya2055,
мур,
ксаночка,
Евгения17@,
Evgeniya84,
alena.kozl,
fistashka,
zolotareva_j,
Elizaveta1711,
Светик-мама,
YULI4KA,
Mnogoraboti7575,
kozochkaKetti,
Isida,
mamaPoli11,
Лика83,
ВасиЛиза,
VFVFIF,
yana_danilina,
tatasha,
Болт,
171188_,
mayke,
ES26,
МедоваяАптека,
roznata@,
Bynkka,
Pamm7,
tiunochik,
Тигрина,
scorpio,
lenaliska,
алиса2001,
МАМУЛЯНИКИТЫ,
zolotareva_1,
Скорпионша,
ms.zolota_17,
Phin,
mila@,
MAMAMIA,
aliyab,
лара-1963
Деток(22)
Дмитрий (Мама Azizova_Mariy),
Виктория (Родитель Тюменка),
Захарушка (Мама zhykova24),
Никита (Мама Юся),
Иван (Мама А.А.А.),
Дэн (Мама Blondi),
Арина (Мама Ruzanna),
Настена (Мама tatiana1976),
Максимка (Мама Автоледи),
Алексей (Мама Марита),
Илья (Мама vip.зая),
Злата (Мама lenok),
Данил (Мама Tina0885),
Руслан (Мама Zi-Zi),
Маргарита (Мама Bzyka),
Анастасия (Родитель vytoptova),
Кира (Мама Innusya),
Андрюша Иванцов (Мама anastasi1985),
Никитушка (Мама apo42@mail.ru),
Александра (Мама katina27-katya),
Никита (Мама nata_mihalkina),
Александр👦 (Мама Екатерина142)
Все пользователи