Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Заливной пирог

Заливной пирог

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для теста: 1 ст муки, 1ст сахара, 3 яйца, 1ч.л. соды.
Для начинки: ягоды/фрукты/варенье
Приготовление:
Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом. Посыпать манкой, чтобы пирог легче поднимался.Равномерно выложить начинку(груши или яблоки,очищенные,нарезанные на ломтики; ягоды вымытые,обсушенные). Залить начинку подготовленным тестом. Выпекать при 180`.
От себя замечу (так приспособилась к своей духовке) -для того чтобы пирог пропекся, сначала пеку на режиме "нагрев низ", а затем включаю режим "нагрев низ и верх".
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой (например, когда ягодка с кислинкой), украсить.
25.07.2015
Osa
Полезна: 20 голосов Не полезна: 1 голос

irina3701 10.01.2016 22:10
А тесто по консистенции какое должно быть??

Osa 10.01.2016 22:25
по консистенции получается как негустая сметана

mama-O 02.09.2015 13:40
а если начинка-варенье? сколько его по объёму и сколько сахара добавлять?

Osa 02.09.2015 21:17
mama-O, если варенье, то я наливаю его так, чтобы покрыло дно формы

Кассандра 05.08.2015 22:45
Спасибо, надо попробовать приготовить.

kissa 05.08.2015 13:02
А сколько по времени выпекать ?

Osa 05.08.2015 16:52
kissa, в моей духовке выходит около 30-40 минут. Низ где-то 10 минут и низ-верх остальное время до зарумянивания поверхности.

Заливной пирог

Для теста: 1 ст муки, 1ст сахара, 3 яйца, 1ч.л. соды. Для начинки: ягоды/фрукты/варенье

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Дни рождения
Пользователей(54)
Катейка87,
marina2004,
спутник,
svetlana3139,
Lerchik666,
инна2004,
Ната_Гольцева,
playoff87,
лисичка1711,
Marisabel,
Елена__шугаринг,
OlgaI1981,
natalia-krasnikova,
natstom,
Lisa-Alisa,
Ritusik20,
nuysha422,
iriska87,
KaterinaV,
Леесек,
777al1983,
Mila99,
Rosha68,
BHECZ,
Gluk@,
Максим19,
olyuschka79,
Pansy,
Lyubov99,
disfox,
Le_gur,
нина1966,
Olga@3110,
Yana@,
lidovna_87,
TATOOCHAN,
Nekra,
tusa2004-,
Ирина_Ждан,
olenderdg,
Евгений4242,
anmaiya,
Рыжик14,
Gordaya,
lisa1983olesya,
Лапушка.,
evoytina,
сергеевна,
Tiana2004,
kirillka,
Ольгамама,
Murr,
Кира,
АНТАРА
Деток(31)
Арсений (Мама eka6646),
Диана (Мама Ane4ka),
Данил (Мама annett),
Агата (Мама Monchik),
Наталья (Мама svetlanchik42),
Ванюшка (Мама van),
Тимофей (Мама elf),
Ярослав (Мама NaStAsYa),
Дима (Мама Катюш@),
Ася (Мама Valery),
Артем (Мама irinamat),
Даня (Мама Понга),
Максим (Мама ekaterina1903),
Софья (Мама Hoffa),
Ангелина (Мама lina06),
Владислав (Мама Танюша0604),
Александр (Мама Юлианна),
Сыночек (Мама Фея-02),
Ульянка (Мама july74j),
Elena (Мама evoytina),
Лидия (Мама cherry),
Виктория (Мама An@stasia),
Сергей (Мама angor30),
Гордей (Мама Kitticnka),
Марк (Мама алекс),
Катюша (Мама Света.Е),
Екатерина (Мама ирчик),
Максим (Мама ШмидтНаталья),
Максим (Мама КсСтантер),
Саша (Мама Lenook),
Никита (Родитель Мария2002)
Все пользователи