Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Аджика с крыжовника

Аджика с крыжовника

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
1кг крыжовника
300гр чеснока
2-3шт горького перца
1ст.л соли и 1ст.л молотого кориандра
Приготовление:
1кг крыжовника
300гр чеснока
2-3шт горького перца
1ст.л соли и 1ст.л молотого кориандра
Крыжовник можно брать как зеленый сорт так и красный, у меня красный. У крыжовника отрезать хвостики (ножницами быстренько получается, можно и не обрезать). Чеснок почистить. Перец помыть. Перекрутить все в мясорубке. Добавить соль и кориандр. Все готово, очень быстро и пикантно получилось. Хранить в небольших баночках в холодильнике. Я использую баночки от детских пюрешек.
13.08.2015
Полезна: 5 голосов Не полезна: 2 голоса

Ksunder 17.02.2017 22:55
Спасибо за рецепт - вечно голову ломаю, что с крыжовником делать) Обязательно попробую!

Аджика с крыжовника

1кг крыжовника 300гр чеснока 2-3шт горького перца 1ст.л соли и 1ст.л молотого кориандра

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
24% О, да! Скорей бы!
20% Ноябрь в Сибири - и есть зима
25% Только не это. Лето хочу!
19% Жду Новый год, но не зиму
13% Что зима, что лето - мне все равно
Кемеровский Государственный Цирк

Спешите в цирк на новое представление!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(46)
tuki-z,
helen.klim,
Lesya159,
alfia,
Yana,
@1@2@3@4,
СКОРПИОН209,
LKochneva1984,
juliy73,
kakendiy123,
sasha.amma,
НАСТЯ82,
Qwerty4@,
София,
Mofrance,
galina56,
олег,
Юлечка1976,
Elena_1488,
СКОРПИОН,
Vafelka111,
Наталья-87,
baa.htnv,
Eskova.es1234,
uhbieyltkb,
лирика,
Люня,
Леди_80,
Svetk,
ALLisSHE,
Я1203,
14tata74,
юбилейка,
Pandala,
@dimitria@,
GKatya8808,
suren,
РАДУЖНАЯ,
Оля-ля77,
ha7ashaa,
Diavella,
amishenina,
ВЫСЕВКО,
almaz43@mail.ru,
РыжийКот,
Ludmila_2010
Деток(12)
Дашенька (Мама Мария28),
Егор (Мама Veterok),
Никита (Мама NikiLina),
Варя (Мама Atlantida2012),
Макар (Мама Luba),
Лера (Мама vera26),
Анастасия (Родитель simran1),
Камиль (Мама dilyara0704),
Максимка (Мама Onita),
Серёга (Родитель Kutti),
Есения (Мама Liliya),
артем (Родитель марина1705)
Все пользователи