Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Аджика с крыжовника

Аджика с крыжовника

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
1кг крыжовника
300гр чеснока
2-3шт горького перца
1ст.л соли и 1ст.л молотого кориандра
Приготовление:
1кг крыжовника
300гр чеснока
2-3шт горького перца
1ст.л соли и 1ст.л молотого кориандра
Крыжовник можно брать как зеленый сорт так и красный, у меня красный. У крыжовника отрезать хвостики (ножницами быстренько получается, можно и не обрезать). Чеснок почистить. Перец помыть. Перекрутить все в мясорубке. Добавить соль и кориандр. Все готово, очень быстро и пикантно получилось. Хранить в небольших баночках в холодильнике. Я использую баночки от детских пюрешек.
13.08.2015
Полезна: 7 голосов Не полезна: 3 голоса

Ksunder 17.02.2017 22:55
Спасибо за рецепт - вечно голову ломаю, что с крыжовником делать) Обязательно попробую!

Аджика с крыжовника

1кг крыжовника 300гр чеснока 2-3шт горького перца 1ст.л соли и 1ст.л молотого кориандра

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Дни рождения
Пользователей(35)
filippova_t.e,
dragonsahsa,
dasha23,
katiakem,
FUCIN,
ольга90,
ЯННА,
Полькина,
musochka29,
Lenochka_Rau,
LKV,
ЧернаяКошка,
nata1985,
vikaKAZ2019,
Ульяна2010,
skvorecta@mail.,
koromochka.5,
inna1573,
din-din,
gold__86,
Ситенок,
ana.rem83,
Антонина,
julpyat,
Тройка,
tehpat.ru,
dfktynbyf1967,
ЕвгенияЖ,
dremalina,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
nastaliy,
Retro,
kyzne4ik,
light_
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи