Снежки

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
8 яиц
1л молока
1 стакан сахара
1щепотка соли
2ст. ложки муки
щепотка ванилина
Приготовление:
Отделить желтки от белков, белки взбить в густую пену, добавляя половину сахара, ванилина и щепотку соли. В кипящее молоко ложкой класть большие хлопья пены из белков, варить минуты 3, переворачивая их шумовкой, они должны немного увеличится, шумовкой выкладывать из кастрюли в глубокие тарелки.
Яичные желтки растереть с остальным сахаром, добавить ванилин, муку, размешать, разбавить кипяченым молоком, вылить в кастрюлю и на слабом огне, помешивая, прогреть до загустения, тоже где-то минуты 3. Этим соусом залить "снежки" и охладить.
Как опция: можно добавлять в соус перед варкой еще и какао и посыпать готовое блюдо сверху тертым шоколадом, либо полить готовые "снежки" вареньем или продаваяемыми бутылочными сладкими соусами.
25.10.2015
Полезна: 5 голосов Не полезна: 3 голоса

Снежки

8 яиц 1л молока 1 стакан сахара 1щепотка соли 2ст. ложки муки щепотка ванилина

Голосуем!
Нужна ли в школах пятидневка?
72% Конечно! Для всех школьников!
22% Для всей начальной школы, считаю, надо!
3% Только первоклассникам!
1% Категорически против! Больше уроков - больше знаний!
2% Мне все равно!
BABY академия, центр раннего развития

Развивающие занятия для детей от 1 года до 7 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(54)
Divona,
lizakrilova,
cvetochik,
shtark84,
Kanashevich,
kataruna,
t_genrihovna,
OLESYA_DENIS,
НатальяС,
angels,
na1223st1223,
MetalGirl,
Nadezhda55,
bos-22,
veroni4kali,
Alexismartus,
svetulechek,
АринаХазова,
aleno4ka1985,
UzuKurosaki,
bel.tania,
Svetlana90,
Iren309,
terepashka,
olgat79,
rfyfgk.irf,
Алиска2014,
LiayKrasotka,
tatyanaelsukova,
ирчик,
Flora,
Kirusha,
nester8558,
tasha,
Алина1256,
pion-81,
sovinjon,
vinni-tanusik,
TimKlep,
jul.krivih,
irina-kukshenev,
133061vfhbz,
malavita,
filipp,
юлька-козюлька,
bauer2016,
djmatvey,
юшечка,
Оникс,
гл.семейства1,
Катериша,
RoMari,
Yanna245@bk.ru,
Иностранка
Деток(31)
Алиса (Мама Катерина79),
Анжелина (Мама Yuliya),
Софья (Мама Nat9),
Вовик (Мама Alena1),
Тимофей (Родитель snejinka),
Савелий (Мама Надин0707),
Илюшка (Мама nati-nati),
Диана (Мама dok85),
Илья (Мама ЮЛА_),
Артем (Родитель манюля),
ДИАНА (Мама irena198686),
Екатерина (Мама tata22),
Софья (Родитель lensenok),
алексей (Мама shnv-25),
Кирилл (Мама deleted__Oksana_25),
Карина (Мама ElenaIz_75),
Юлечка (Мама Конфетка),
Леруся. (Родитель Olga.ru),
Никита (Мама NataKem),
Алексей (Мама faysa),
Михаил (Папа yurik_d),
денис (Мама янчик-зайчик),
Мишель :-))))) (Мишутка) (Мама МамаАлла),
Марк (Мама katrina42),
Соня (Мама 66NATA77),
Захар (Мама vehjxrf),
Василиса (Мама Sky),
артем (Родитель Тихоня1981),
маленькая принцесса Инга) (Мама Anjeli2812),
Игорь (Мама trofim82),
Марат Малышев (Родитель lari23)
Все пользователи