Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Куриные сердечки в пиве

Куриные сердечки в пиве

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
- куриные сердечки 500-600 гр.
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль по вкусу
- 200 мл.светлого пива
- петрушка/укроп свежие
Приготовление:
Сердечки почистить и промыть,порезать как вам нравится (я режу мелко,т.к. ребенок их ест только в таком виде).

Лук и морковь почистить,порезать,обжарить на среднем огне.

К луку и моркови добавить сердечки,посолить по вкусу, и обжаривать в течении 5 минут.

Затем влить 200 мл.светлого пива (у меня "Жигулевское"),включить конфорку на максимум,пусть покипит ещё минут 5-7.

Убавить огонь до среднего (у меня на стеклокерамике шестерка,если обычная плита,ориентируйтесь,что должно кипеть,но без фанатизма,но и не едва булькать)))),добавить свежую зелень и оставить тушится на 20 минут. Всё!


Благодаря пиву,сердечки приобретают неповторимый хлебный аромат. На гарнир особенно хорошо подойдет картофельное пюре или яичная лапша,ещё вкусно с длинной плоской лапшой,а вот с крупами и макаронами типа "рожки" и т.п. уже как-то не то))) но это на мой вкус))


Приятного аппетита!
04.02.2014
Полезна: 33 голоса Не полезна: 1 голос

Куриные сердечки в пиве

- куриные сердечки 500-600 гр. - 1 луковица - 1 морковь - соль по вкусу - 200 мл.светлого пива - петрушка/укроп свежие

Голосуем!
Ваши любимые зимние забавы?
18% Горные лыжи
0% Сноуборд
6% Беговые лыжи
18% Коньки
41% Катание с горы на плюшке/ледянке
18% Игра в снежки и лепка снеговика
Школа скорочтения и развития интеллекта IQ007

Занятия в нашей Школе развивают навыки усвоения информации (текстовой, слуховой, визуальной), которые сохраняются на всю жизнь

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(43)
Сказка,
Katerina_N,
tatiana1968,
легктатьяна,
Цве_то_чек,
olga381935,
yliya,
Лара_2672,
oks4872,
самаяяяяя,
Ptashka707,
Nytik,
mynamem,
valeriya.,
Nataly_S,
Kruglyakova,
Наталка777,
TeminaMama,
oks2311,
EvaStar,
milamus,
ULENA,
pavel78,
barsik--,
AKorgina,
kuzaseaya,
rjycnfynby,
sterzhanova76,
pucha,
Лозбень,
гервальд,
bessonova_81@,
llenna,
Enigma009,
Karina_Lak,
a_ek,
tkachova2,
grekova23,
Infinity,
KotovaOlga,
tata2005,
Olja83,
Marusya_grinvic
Деток(23)
Олечка (Мама Elena),
Иринка (Мама Йилена),
Андрей Романович (Мама Jess),
София (Мама Красотка),
Влад (Мама _татьяна_),
Константин (Мама Еляроль),
УЛЬЯНА (Мама NastyaOne),
михаил (Мама Malish2010),
Елизавета (Мама NATOLISHNA),
ЕГОРКА (Мама KOTYA2510),
Антон. (Мама антон369),
Петр (Мама koty231106),
Руслан (Родитель Damo4ka),
Дианочка (Мама katipulka),
Мишаня (Мама marisabelka),
Арсений (Мама Аглая),
Димочка (Мама e-uli4ka),
Елизавета (Мама Kulemuchka),
Сергей (Мама irina463),
Виктория (Мама Танякаа),
Ксения (Мама NASTI),
Федя (Мама mynamem),
Егор (Мама desert66)
Все пользователи