Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Минтай или любя другая рыба
свиное сало немного, белок одного яйца
белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки
Диетическое:
Да
Название диеты:
Приготовление:
Рыбу отделить от костей, перекрутить на мясорубке, слить лишнюю жидкость, добавить немного перекрученного свиного сала, размоченный в молоке белый хлеб, взбитый белок, соль, перец, перемешать, сформовать котлетки, выложить на противень, по желанию полить сметаной или сливками, запекать до готовности.

Приятного аппетита!
26.10.2015
Полезна: 9 голосов Не полезна: 0 голосов

Lika35 27.10.2015 10:29
Спасибо за совет, попробуем. Кстати, да в детских садах рыбное суфле из отварной рыбы делают, вкуснятина

Иринка2102 27.10.2015 10:10
Котлетки рыбные очень люблю. Соседка работает в столовой и поделиласть таким советом: половину минтая нужно отварить, отделить от костей и перекрутить, вторую половину перекрутить свежемороженой (чуток разморозив так крутить гораздо легче) прям с костями. Остальное как в рецепте сало, лук можно майонеза добавить. Очень сочные получаются!

Floriana 02.11.2015 14:36
а костями потом не подавишься, они же не в муку перекрутятся?

Иринка2102 02.11.2015 16:15
я готовила и не разу костями не подовились

Рыбные котлеты

Минтай или любя другая рыба свиное сало немного, белок одного яйца белый хлеб, молоко, соль, черный перчик молотый, сметана или сливки

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
25% О, да! Скорей бы!
18% Ноябрь в Сибири - и есть зима
26% Только не это. Лето хочу!
18% Жду Новый год, но не зиму
13% Что зима, что лето - мне все равно
Friends, центр изучения английского языка

Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
loriks,
sago85,
KOWKA22,
Madyarova,
Ирэн13,
tanushka42,
katerinaport,
СладкоеСчастье,
mara.13,
olga_m,
ТУТТИ-ФРУТТИ,
СЧАСТЬЕ,
МАМА98,
Natalek-natala,
NogoToK,
Eva_Pasha,
каришка,
Mila_master,
IvEM,
Марфа19,
Кейси,
пипка,
Basova,
oxanaevl,
Ola_Vlada,
anniraga,
Мяу,
jaria,
Ruks,
Vshatalova,
Mariagurt86,
ЛюдмилаСмирнова,
АннаК,
Надi,
MargaritkaDeo,
russia1984,
Лара71,
1022008,
Милана8520,
Makarena,
Оля_ля_ля,
Igor1983,
karelia,
ДЕЛЕЙН,
Evgenya1974,
Liutsiya1,
Melinda,
анка271187,
Дюдюка
Деток(17)
Никитка (Мама Solnishko),
Олеся (Мама Любимка),
Тимоня (Мама diana42),
Анастасия (Мама ССВ),
Тимофей (Мама _Ольчик_),
Богдан (Мама Mariya84),
Макар (Мама Mariya84),
Ванечка (Мама sity08),
Лев (Мама anna-25),
никитка (Мама заразка),
Денис. (Мама антон369),
Глеб (Родитель mikewap83),
Борис (Мама Юлия_27.05),
Светочка (Мама Бридигина),
Серёга (Мама vedmochkakem),
Валерия (Родитель Raxnat),
Лев (Мама katerinaport)
Все пользователи