Главная /  Рецепт дня / Выпечка / диетические нутовые булочки

диетические нутовые булочки

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
150гр ряженки(кефира)
1 ч.л псиллиума
1/3 соды(разрыхлителя,можно дрожжей при желании)
70гр нута( смолотого в кофемолке)
2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок)
20гр -арахисовой муки(смолотого арахиса)-по вкусу
белок яйца
соль(у меня розовая) и сахзам по вкусу
желток -для смазывания
протеин(у меня соевый без добавок)-по желанию
Диетическое:
Да
Название диеты:
пп
Приготовление:
ряженку нагреть до теплого состояния (не до кипения),добавить псиллиум и разрыхлитель(соду,дрожжи)-немного подеорржать пока не загустеет
добавить в смесь белок яйца,потом смолоть нут и добавить в смесь+ протеин
скатать небольшие шарики и выложить на силиконовый коврик,смазать желтком и поставить в духовку минут на 20-25
думаю,можно попробовать вариации без псиллиума(но с ним тесто густеет и скатывается,возможно к нуту просто можно добавить немного ц.з муки)
08.06.2016
Полезна: 1 голос Не полезна: 4 голоса

диетические нутовые булочки

150гр ряженки(кефира) 1 ч.л псиллиума 1/3 соды(разрыхлителя,можно дрожжей при желании) 70гр нута( смолотого в кофемолке) 2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок) 20гр -арахисовой муки(смолотого арахиса)-по вкусу белок яйца соль(у меня розовая) и сахзам по вкусу желток -для смазывания протеин(у меня соевый без добавок)-по желанию

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Мама и малыш

Все для мамы и малыша в одном месте!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(35)
FUCIN,
ЯННА,
ольга90,
musochka29,
Полькина,
ЧернаяКошка,
nata1985,
Lenochka_Rau,
LKV,
vikaKAZ2019,
Ситенок,
Ульяна2010,
skvorecta@mail.,
koromochka.5,
din-din,
inna1573,
ana.rem83,
dfktynbyf1967,
gold__86,
julpyat,
Тройка,
Антонина,
nastaliy,
tehpat.ru,
ЕвгенияЖ,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
Retro,
light_,
dremalina,
dasha23,
kyzne4ik,
filippova_t.e,
dragonsahsa,
katiakem
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи