Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Кефирные лепешки

Кефирные лепешки

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
1 ст. Кефира
0,5 ч.л. соды
0,5.ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
2 ст. Муки
200 г. сыра
150 г. Колбасы
Растительное масло рафинированное
Приготовление:
1. В кефир добавить соду, соль, сахар, перемешать, можно дать постоять минут 5.
2. Добавить муку (по желанию можно добавить натертый сыр прямо в тесто).
3. Полученное тесто разделить на колобки, у меня их получилось 8. раскатать небольшую лепешку толщиной 0,5-1 см. (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса с сыром, но можно ветчину, сосиски или другой сорт сыра, напр. Адыгейский, так же по желанию можно добавить зелень).
Соединить края и раскатать до толщины примерно 1,5-2см.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом, с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Вкусные как горячие так и холодные!
Приятного аппетита и эксперементируйте с начинкой!
09.11.2017
Полезна: 7 голосов Не полезна: 1 голос

an225 16.11.2017 20:44
Надо попробовать!

katiko-hatiko 13.11.2017 22:36
Вкусненько, я бы еще сверху на готовые чесночка с сыром добавила бы и в духовочку

Кефирные лепешки

1 ст. Кефира 0,5 ч.л. соды 0,5.ч.л. соли 0.5 ч.л. сахара 2 ст. Муки 200 г. сыра 150 г. Колбасы Растительное масло рафинированное

Голосуем!
Укажите Ваш пол
3% Мужчина
97% Женщина
Бонди - частный детский сад

Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(40)
coolema188,
kisss,
GYA,
Helenaa,
lizaveta_1987,
wdеточек,
tasha6290,
Федя77,
eapletneva,
ирэн44,
Marusya85,
Охотница,
Andei,
Oper2424,
моховая,
ms.masha,
katyushkin,
Milena29,
marisha_sv,
Princreg,
Love_you,
natalius,
Варечка_2013,
yanss,
ledi-angel,
Garnele@,
MsPriola,
afilatova84,
tasha76,
Kopylova2406,
prillog,
7йа,
ira.gorbacheva,
PNV8524,
irina240690,
alena.sg,
Nata777,
Krism,
Wilford,
KatZolotko
Деток(19)
Александр (Мама Egelena),
Данил (Мама natakd),
Лерочка (Родитель RussOlga),
Дима (Мама innusik),
Максим (Родитель Юлка),
Роман (Мама романка),
Алёшка (Мама Таня_26),
Алексей (Мама Nikados),
Полина (Мама _olguny_),
Дарья (Мама limpopo),
Ульяшин Андрей Иванович (Мама amishenina),
Лилия (Мама shishechka),
Ярослав (Мама Kris111),
Алиса (Мама Пчелочка),
Ксения (Мама Tina061),
Степан (Мама Daria),
Ярик-солнышко (Мама valisa),
Василиса (Мама Ekaterina0615),
Алёна (Мама iay1202)
Все пользователи