Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Кефирные лепешки

Кефирные лепешки

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
1 ст. Кефира
0,5 ч.л. соды
0,5.ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
2 ст. Муки
200 г. сыра
150 г. Колбасы
Растительное масло рафинированное
Приготовление:
1. В кефир добавить соду, соль, сахар, перемешать, можно дать постоять минут 5.
2. Добавить муку (по желанию можно добавить натертый сыр прямо в тесто).
3. Полученное тесто разделить на колобки, у меня их получилось 8. раскатать небольшую лепешку толщиной 0,5-1 см. (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса с сыром, но можно ветчину, сосиски или другой сорт сыра, напр. Адыгейский, так же по желанию можно добавить зелень).
Соединить края и раскатать до толщины примерно 1,5-2см.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом, с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Вкусные как горячие так и холодные!
Приятного аппетита и эксперементируйте с начинкой!
09.11.2017
Полезна: 8 голосов Не полезна: 1 голос

an225 16.11.2017 20:44
Надо попробовать!

katiko-hatiko 13.11.2017 22:36
Вкусненько, я бы еще сверху на готовые чесночка с сыром добавила бы и в духовочку

Кефирные лепешки

1 ст. Кефира 0,5 ч.л. соды 0,5.ч.л. соли 0.5 ч.л. сахара 2 ст. Муки 200 г. сыра 150 г. Колбасы Растительное масло рафинированное

Голосуем!
Каких занятий для детей не хватает в нашем городе?
14% Развивающих центров
23% Спортивных секций
5% Танцевальных студий
9% Музыкальных ансамблей
14% Кружков рукоделия
17% Творческих клубов
19% Всего достаточно
Дни рождения
Пользователей(55)
Рита7,
lora1968,
Astreya,
Ololo,
настя2379,
олес,
Natysik_86,
ka4enko,
Неветта,
Манюня2309,
Vostrih,
Елена43,
Victoria,
mamasachi,
rettemich89,
Красавкина,
ElenaN,
rop4ak,
liss_214,
_Аннушка_,
Ksuy86,
манечка89,
balamytik@jana,
Rodiosha,
tatiana1982,
Викулька,
5элемент,
tata2223,
Lusi@,
deleted__Lusi@,
vasilina13,
Таня,
Регина.,
Nastasiay,
Maryakamen,
SAS,
ульянчик,
Котолевна1.0,
Анита,
Anastasiya01,
galiulina_lena,
y.n.b.25,
fraulaYA,
АННА-МАРИЯ,
птиц@,
Darjushka,
Natalia_2309,
Nastya94,
Katrin2309,
pandas,
jem4ug,
Liberty,
Oliya1987,
Oksasna,
Домовята
Деток(26)
Ваня (Мама Фотиния),
сын Дениска (Мама carotte),
Ариша (Мама Юля_Арина),
Женечка (Мама натулеша),
Тимофей (Мама Titenko),
Даниил (Мама vera2509),
Артёмка (Мама Devo4ka),
Дарьюшка (Мама nastulya),
Анна (Родитель tong),
Анюта (Мама -Katerina-),
Анна (Мама Саоми),
Алексей (Мама Hatali),
Максим (Мама e.skorupina),
Лисенок (Мама Манюничка),
Владислав (Мама Табулетка),
Настенька (Родитель Нюся),
Максим (Родитель Нюся),
Анютка (Мама Бабаня),
Доченька (Мама аннаshok),
Дмитрий (Мама 668181@mail.ru),
Кирилл (Мама jem4ug),
Степан (Мама kristina_v85),
Полина (Мама Людмила_Шерина),
Ника (Мама ska),
Арина (Мама Юлия.Арина),
Анна (Мама Lucky90)
Все пользователи