Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Творожная запеканка с клюквой

Творожная запеканка с клюквой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Творог 5% - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.

Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15


Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Приготовление:

Запеканка из серии "Как накормить ребенка творогом,если он его не ест в чистом виде"))

В начале это был песочный пирог с творожной начинкой с клюквой, так вы его тоже можете приготовить и будет очень вкусно,но мне порядком надоело возится с песочным тестом, поэтому это блюдо мы упростили.

Ягоду можно взять любую, мы экспериментировали со всякой разной и смородина,и земляника,и брусника и смесь разных, но больше всего в сочетании с творогом нам нравится клюква,причем та,что крупная (садовая), я её покупаю в Ленте,больше нигде на глаза не попадалась, с мелкой тоже ничего, но...не то пальто)))

Итак,всё быстро и просто.

Берём творог, перекладываем его в чашку.
Добавляем яйца,сахар,манку.
Взбиваем погружным блендером.


Клюкву промываем 2-3 раза горячей водой,чтоб она немного оттаяла,долго в воде держать не надо.


Добавляем основную массу ягод в творог и аккуратно перемешиваем ложкой,чтоб ягоды не слишком мялись.
Берем форму (у меня форма для выпечки керамическая на 1050 мл.,идеально подходит на данное кол-во продуктов),смазываем небольшим кусочком слив.масла, выкладываем творог в форму и сверху кидаем остаток ягод.


Отправляем в духовку (я с режимом конвекции ставлю при темп. 180 гр. на 50 мин.). Всё,сидим ждём,готовим ароматный чай



Приятного аппетита!
06.06.2018
Полезна: 6 голосов Не полезна: 0 голосов

Творожная запеканка с клюквой

Творог 5% - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Сахар - 4 ст.ложки (100 гр) Манка - 1 ст.ложка Клюква - 100 гр. ___________________________ Примерная стоимость продуктов 160-170 руб. Калорийность на 100 гр.: 151 ккал белки - 12,4 жиры - 4,7 углеводы - 15 Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.

Голосуем!
В каком магазине Вы чаще всего покупаете продукты?
24% Лента
16% Магнит
0% Палата
9% Пятерочка
3% Metro
11% Бегемот
23% Ярче
12% Мария-Ра
1% Другой (напишу в комментариях)
Центр иностранных языков Лингва-терра

Вы уже много лет пытаетесь выучить иностранный язык с репетитором и в различных школах, но так и не научились свободно говорить? Тогда настало время подружиться с нами!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(44)
Olga888235,
sit78,
Г@лочка,
natali09,
Krosh,
Mishlen,
danianet,
rimar1981,
Vishenka110913,
Ларисон,
malkova_nv,
Машулька,
Светлан@82,
МамаПринцес,
nastasia-r,
таЛИСмАн,
юла@,
Pretty-woman,
МэриЛинн,
Оля_Май,
lena1988,
ольга_15,
75363,
Мамуличка,
LarisaSerbova,
a754km,
бабай,
N@stenka,
marusenok,
list_86-86,
marina2012,
natali_18,
MariVannaYa,
кристине,
anutka_mamulka,
K@1808771977,
Nadin888,
kos.mos.,
Kratova,
Leka85,
Мариша...,
TanyaA,
Gina,
Катенька
Деток(13)
Марианна (Мама Perineya),
Тимофей (Мама goleaff),
Семён (Мама ССВ),
Тёмочка (Мама Олесечка),
Елизавета (Мама Tangracheva),
Иван (Родитель npv),
Ульяша (Мама ramashka87),
Аникина Мария Николаевна (Папа МэриЛинн),
Сонечка (Мама tsvetochek),
Лев (Мама КарпЮля),
АлЕкСаНдРа (Мама НюТка),
Маша (Мама laxer),
Артём (Мама inna1989)
Все пользователи