Главная /  Рецепт дня / Выпечка / БУЛОЧКИ с корицей

БУЛОЧКИ с корицей

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
Сахар 60 гр.
Мука 600 гр.
Сухие дрожжи 5 гр.
Вода комнатной температуры 120 гр.
Цельное молоко комнатной температур 120 гр.
Сливочное масло 80 гр.
Яйцо 1 шт.
Постное:
Да
Приготовление:
Для начала займемся тестом! Смешаем сначала сухие ингредиенты.

В другой миске смешаем жидкие ингредиенты. ВНИМАНИЕ Масло сливочное заблаговременно необходимо растопить.

Замесим тесто смешав все ингредиенты. И оставим на 1 час подниматься.

Раскатаем тесто на прямоугольник размером 50 см. на 30-35 см. и толщиной примерно 0,5 см. Смажем сливочным маслом и посыпем смесью состоящей из 110 гр. сахара и 15 гр. корицы молотой.

Скрутим тесто в рулон, порежем на кусочки по 3 см., выложем на противень и оставим минут 30, чтобы булочки округлились.

Отправляем наши булочки в духовку разогретую до температуры 180 градусов на 30 минут.

А тем временем, подготовим крем для смазывания булочек.

ПОНАДОБИТСЯ:

Сыр маскарпоне 250 гр.
Сахарная пудра 100-150 гр.
Указанные ингредиенты необходимо взбить до кремообразной консистенции.ОБАЛДЕННЫЕ и ВКУСНЫЕ получаются булочки! Процесс приготовления Вы можете увидеть в моем видео ЗДЕСЬ!
03.11.2019
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

БУЛОЧКИ с корицей

ДЛЯ ТЕСТА: Сахар 60 гр. Мука 600 гр. Сухие дрожжи 5 гр. Вода комнатной температуры 120 гр. Цельное молоко комнатной температур 120 гр. Сливочное масло 80 гр. Яйцо 1 шт.

Голосуем!
Ждете наступления зимы?
19% О, да! Скорей бы!
18% Ноябрь в Сибири - и есть зима
29% Только не это. Лето хочу!
22% Жду Новый год, но не зиму
12% Что зима, что лето - мне все равно
Jokers crew/dance school "Jokers"

Вы и Ваши дети засиделись дома? Хотите научиться владеть своим телом и круто танцевать? Чтобы с Вами работали опытные педагоги? Активно принимать участие в соревнованиях в различных городах? Тогда Вам к нам!!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
dino4ka,
@Надежда@,
GERDA1987,
Ксения,
lenkai88,
Вера28,
лилуша,
mamaSemena,
alamo-85,
anastasiya1911,
lena_00,
muna,
Натfчка,
zigamama,
baluev80,
bris,
kris20062001,
DiamondCruise,
vms711911,
orob_olga,
Mikey,
Снежаночка,
Илья85,
Анастасия2585,
жанна1,
Катюша1996-19,
Svetik-8611,
Т@нюшк@,
МамаКирилла,
Мотылеk,
НадеждаЛ,
Natali1911,
училка,
mashushas,
Nurochka,
marusya1911,
Leeenina,
Ronatasha,
Nastenka21,
krjukova.j,
bod,
Gorntata,
DmitriyK,
89502611021,
барейша,
89617234164,
semyon2007,
OLGA71,
@nastasiya,
bekker.sv@mail.,
Natali142region,
жаннетару,
yuliy-tv,
Miata,
Айя
Деток(16)
Ева (Мама Kseniya1911),
Олеся (Мама Лайм),
Сережа (Мама sve811tik),
Мишутка (Мама tom39),
Матвей (Мама polly1977),
Варя (Мама lecapeca),
Влад (Мама mamakartinka),
Диана (Мама Александра@),
Тимоша (Мама olala_di),
Николай (Мама Марго1982),
Илья (Мама TatianaAGu),
Софья Романовна (Мама kalipso13),
Диана (Мама ZhannaS),
Анастасия (Мама Vlada),
Катерина (Мама p.natali),
Мишутка (Мама Elena_mama)
Все пользователи