Гранатовый браслет без свеклы
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
мясо (курица отварная или копченая, колбаса «салями», говядина отварная) – 200-250 г,
лук репчатый – 1 шт,
картофель отварной – 2-3 шт,
яйца куриные сваренные вкрутую – 2-3 шт,
морковка отварная – 2 шт,
грецкие орехи – по вкусу,
гранат – 2 шт,
чеснок - по вкусу,
майонез.
лук репчатый – 1 шт,
картофель отварной – 2-3 шт,
яйца куриные сваренные вкрутую – 2-3 шт,
морковка отварная – 2 шт,
грецкие орехи – по вкусу,
гранат – 2 шт,
чеснок - по вкусу,
майонез.
Приготовление:
1. В отдельных емкостях измельчить картошку на крупной терке, а яйца на мелкой.
2. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на масле на среднем огне.
3. Мякоть курицы или колбасы нарезать маленькими кусочками.
4. Отварную (кто-то любит сырую) очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить порубленный чеснок и перемешать. Если используется морковь по-корейски, то чеснок не ложить, так как она сама по себе достаточно острая.
5. Гранаты (желательно без косточек) разделить на отдельные зернышки.
8. Орехи измельчить.
9. В середину плоского блюда поставить стакан горлышком вниз и вокруг него выложить слои салата:
кусочки курицы, сверху сеточка из майонеза, далее лук, картофель раскладывать равномерно, затем майонезная сетка, яичный слой и также сетка майонеза, морковь, если сырая или отварная, то сверху майонез, а если корейская, то не промазывать, верх из орехов, если нужно слои повторить. Обычно делают 5-10 слоев в салате, но, в среднем, получается 7. Слои должны быть обязательно тонкими. Очередность слоев может быть разной. Когда все слои будут уложены, получится покатая круглая форма и тут уже можно вынимать стакан. После того, как стакан будет удален, желательно внутренние стенки салата промазать майонезом и все обсыпать зернами граната.
Приготовленное блюдо ставят в холодильник минимум на 6 часов, но лучше – на 10-11.
Салат очень сытный, по идее, это салатный торт.
2. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на масле на среднем огне.
3. Мякоть курицы или колбасы нарезать маленькими кусочками.
4. Отварную (кто-то любит сырую) очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить порубленный чеснок и перемешать. Если используется морковь по-корейски, то чеснок не ложить, так как она сама по себе достаточно острая.
5. Гранаты (желательно без косточек) разделить на отдельные зернышки.
8. Орехи измельчить.
9. В середину плоского блюда поставить стакан горлышком вниз и вокруг него выложить слои салата:
кусочки курицы, сверху сеточка из майонеза, далее лук, картофель раскладывать равномерно, затем майонезная сетка, яичный слой и также сетка майонеза, морковь, если сырая или отварная, то сверху майонез, а если корейская, то не промазывать, верх из орехов, если нужно слои повторить. Обычно делают 5-10 слоев в салате, но, в среднем, получается 7. Слои должны быть обязательно тонкими. Очередность слоев может быть разной. Когда все слои будут уложены, получится покатая круглая форма и тут уже можно вынимать стакан. После того, как стакан будет удален, желательно внутренние стенки салата промазать майонезом и все обсыпать зернами граната.
Приготовленное блюдо ставят в холодильник минимум на 6 часов, но лучше – на 10-11.
Салат очень сытный, по идее, это салатный торт.
15.03.2014
Распечатать
Телепорт
Центр интерактивных развлечений "Телепорт" - новая эра в мире развлечений!
"Телепорт" - суперсовременный центр интерактивных развлечений, где занятие по душе найдут как взрослые, так и дети!
Дни рождения
Пользователей(48)
Все пользователи
Анэт,
Daiquiri,
сияние.2014,
kira555555,
SabeL,
overseer,
Dolganzova,
Натальях,
Крошка-Юля,
@vetis2016@,
Алиска3004,
89516000070,
Tanya_Norkina,
Katerina_19_04,
Alina190420003,
ladydy1404,
Сопа,
Stanislavvv,
kseniafatkulina,
Angelina2909,
Дарья1901,
Blaze,
ludmilashirokov,
натуся65,
gulnara,
Elen1,
_Ksenya_,
Thomas,
ElenaK97,
Liza190471,
KTDF1377,
Иван_Галина,
Elkina_K,
lubov.30@mail.r,
jurishina,
kolmakovan9,
Dimbest,
birulka,
Rozali41,
denkz,
NADKOZ,
Армидка,
Татьяна1971,
Gerna,
AlimpiA,
Nika012753,
AABashkirova,
sveta.boyarshina1975
Деток(18)
Daiquiri,
сияние.2014,
kira555555,
SabeL,
overseer,
Dolganzova,
Натальях,
Крошка-Юля,
@vetis2016@,
Алиска3004,
89516000070,
Tanya_Norkina,
Katerina_19_04,
Alina190420003,
ladydy1404,
Сопа,
Stanislavvv,
kseniafatkulina,
Angelina2909,
Дарья1901,
Blaze,
ludmilashirokov,
натуся65,
gulnara,
Elen1,
_Ksenya_,
Thomas,
ElenaK97,
Liza190471,
KTDF1377,
Иван_Галина,
Elkina_K,
lubov.30@mail.r,
jurishina,
kolmakovan9,
Dimbest,
birulka,
Rozali41,
denkz,
NADKOZ,
Армидка,
Татьяна1971,
Gerna,
AlimpiA,
Nika012753,
AABashkirova,
sveta.boyarshina1975
