Фаршированные куриные ножки
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
куринные ножки-6 шт
свежие шампиньоны - 6 шт
лук репчатый 1-2 головки
яйцо 1 шт
сливки 1\2 стакана
перец,соль ,специи(любимые) по вкусу
сливочное масло 50 гр
растительное масло - по вкусу
свежие шампиньоны - 6 шт
лук репчатый 1-2 головки
яйцо 1 шт
сливки 1\2 стакана
перец,соль ,специи(любимые) по вкусу
сливочное масло 50 гр
растительное масло - по вкусу
Приготовление:
1 С куриных ножек снимите кожу, чтобы она осталась на косточке внизу. Аккуратно срежьте все мясо, переложите в комбайн и измельчите. Срежьте кость, оставив небольшой кусок у основания, на котором держится кожа.
2 Разогрейте сковороду и добавьте масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости примерно 8 минут, добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 3 минуты.
3 Куриное мясо переложите в миску и добавьте обжаренный лук с грибами, сливки, слегка взбитые яйца. Посолите и поперчите. Все хорошо перемешайте и начините куриную кожу фаршем так, чтобы выло похоже на целую ножку. Закрепите зубочистками.
4 Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите ножки на смазанный маслом противень, сверху слегка сбрызните растительным маслом, посыпьте солью и перцем и отправьте в духовку на 25-30 минут до готовности.
2 Разогрейте сковороду и добавьте масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости примерно 8 минут, добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 3 минуты.
3 Куриное мясо переложите в миску и добавьте обжаренный лук с грибами, сливки, слегка взбитые яйца. Посолите и поперчите. Все хорошо перемешайте и начините куриную кожу фаршем так, чтобы выло похоже на целую ножку. Закрепите зубочистками.
4 Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите ножки на смазанный маслом противень, сверху слегка сбрызните растительным маслом, посыпьте солью и перцем и отправьте в духовку на 25-30 минут до готовности.
28.03.2014
Распечатать
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5
Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет
Дни рождения
Пользователей(59)
Все пользователи
ОльгаВика,
baby,
Елена0812,
Olgera1980,
Lija,
Osa,
Елена2011,
Legchilka,
Natalia2012,
Марковочка,
Свет_Лана14,
Alexsv25,
Дипломат,
Yakubovich,
svetka,
Т@нечка,
olala42,
Track,
astoria,
Анастасья,
EVA30,
Иришик,
kovrovakem,
GolgenЛара,
artur_zamyslov,
Nasten_ka,
Annikk,
MarinaGrig,
иннулька78,
andreeva.1998,
Feniyka,
Daria,
lazarenko1986,
ARIHA,
OlgaBot,
syomi07,
mas,
Татьяна501,
Asya1979,
Puritan77,
zzz84,
VALENPE,
irina@@@,
Asya28022019,
liubov,
gutik2504,
Данил42,
beizil,
Рапунцель,
танечка79,
elena.kem.85,
КатяХромова,
kuzy,
Olgamart25,
Якубович,
mary250485,
МАТВЕЙ1005,
MikhalevaOlga,
Олесико
Деток(21)
baby,
Елена0812,
Olgera1980,
Lija,
Osa,
Елена2011,
Legchilka,
Natalia2012,
Марковочка,
Свет_Лана14,
Alexsv25,
Дипломат,
Yakubovich,
svetka,
Т@нечка,
olala42,
Track,
astoria,
Анастасья,
EVA30,
Иришик,
kovrovakem,
GolgenЛара,
artur_zamyslov,
Nasten_ka,
Annikk,
MarinaGrig,
иннулька78,
andreeva.1998,
Feniyka,
Daria,
lazarenko1986,
ARIHA,
OlgaBot,
syomi07,
mas,
Татьяна501,
Asya1979,
Puritan77,
zzz84,
VALENPE,
irina@@@,
Asya28022019,
liubov,
gutik2504,
Данил42,
beizil,
Рапунцель,
танечка79,
elena.kem.85,
КатяХромова,
kuzy,
Olgamart25,
Якубович,
mary250485,
МАТВЕЙ1005,
MikhalevaOlga,
Олесико
