свинина в кисло-сладком соусе
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
500 гр свинины
100 мл соевого соуса
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка крахмала
300 гр консервированных ананасов
перец болгарский 2 -3 шт разных цветов
морковь 1 шт
4 столовых ложки кетчупа
2 чайные ложки уксуса 9%
растительное масло
соль и черный перец по вкусу
100 мл соевого соуса
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка крахмала
300 гр консервированных ананасов
перец болгарский 2 -3 шт разных цветов
морковь 1 шт
4 столовых ложки кетчупа
2 чайные ложки уксуса 9%
растительное масло
соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
1.Мясо нарезать тонкими небольшими пластинками (2х2 см) и залить соевым соусом. Добавить муку, крахмал и перемешать. Соус должен получиться по консистенции как густая сметана. Оставить мясо мариноваться на 5-7 минут.
2.На растительном масле обжарить перец болгарский, морковь переложить в другую емкость. в течении 2-3 мин обжарить кубики консервированного ананаса и достать их. В том же масле обжарить кусочки свинины с обеих сторон до появления корочки, чтобы они не слипались между собой.
3.Смешать кетчуп, сок от ананаса и уксус. Залить кисло-сладким соусом мясо, добавить ананасы, морковь, перец . Тушить в течении 10-15 минут.
2.На растительном масле обжарить перец болгарский, морковь переложить в другую емкость. в течении 2-3 мин обжарить кубики консервированного ананаса и достать их. В том же масле обжарить кусочки свинины с обеих сторон до появления корочки, чтобы они не слипались между собой.
3.Смешать кетчуп, сок от ананаса и уксус. Залить кисло-сладким соусом мясо, добавить ананасы, морковь, перец . Тушить в течении 10-15 минут.
28.03.2014
Распечатать
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5
Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет
Дни рождения
Пользователей(48)
Все пользователи
kseniafatkulina,
Elen1,
Thomas,
_Ksenya_,
ElenaK97,
Liza190471,
KTDF1377,
Иван_Галина,
denkz,
kolmakovan9,
lubov.30@mail.r,
jurishina,
Elkina_K,
Dimbest,
Татьяна1971,
birulka,
Армидка,
Rozali41,
AlimpiA,
Gerna,
NADKOZ,
Nika012753,
overseer,
AABashkirova,
Daiquiri,
kira555555,
SabeL,
сияние.2014,
sveta.boyarshina1975,
Натальях,
Анэт,
ladydy1404,
Dolganzova,
Katerina_19_04,
89516000070,
@vetis2016@,
Алиска3004,
Сопа,
Stanislavvv,
Tanya_Norkina,
Дарья1901,
Angelina2909,
Alina190420003,
Крошка-Юля,
натуся65,
gulnara,
Blaze,
ludmilashirokov
Деток(18)
Elen1,
Thomas,
_Ksenya_,
ElenaK97,
Liza190471,
KTDF1377,
Иван_Галина,
denkz,
kolmakovan9,
lubov.30@mail.r,
jurishina,
Elkina_K,
Dimbest,
Татьяна1971,
birulka,
Армидка,
Rozali41,
AlimpiA,
Gerna,
NADKOZ,
Nika012753,
overseer,
AABashkirova,
Daiquiri,
kira555555,
SabeL,
сияние.2014,
sveta.boyarshina1975,
Натальях,
Анэт,
ladydy1404,
Dolganzova,
Katerina_19_04,
89516000070,
@vetis2016@,
Алиска3004,
Сопа,
Stanislavvv,
Tanya_Norkina,
Дарья1901,
Angelina2909,
Alina190420003,
Крошка-Юля,
натуся65,
gulnara,
Blaze,
ludmilashirokov
