Шоколадные конфеты
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Клюква (сушеная, можно заменить на изюм или сушеную вишню)- 0,5 ст.
Шоколад-150 г
Орехи (любые) - 0,5 ст.
Чернослив - 100 гр
Курага -100 гр
Шоколад-150 г
Орехи (любые) - 0,5 ст.
Чернослив - 100 гр
Курага -100 гр
Приготовление:
Тщательно промойте сухофрукты и просушите. В рецепте я указала 100 г. кураги и 100 г. чернослива, но можно взять только курагу, или только чернослив, поменять их пропорции или заменить все/частично на финики.
1.Сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку,перемешать массу.
2.Растопить шоколад на водяной бане
3. У меня форма силиконовая ее не на долго поместить в морозилку.затем маленькой ложкой или силиконовой кисточкой обмазать шоколадом и убрать в холодильник.как шоколад застынет выкладывать начинку и сверху залить шоколадом и опят в холодильник до полного застывания. если нет формы, то просто катаем шарики. Каждый шарик опускаем в шоколад и, как только он полностью будет покрыт тонким слоем, с помощью вилки аккуратно переносим на лист фольги или пекарской бумаги. Поочередно повторим процедуру со всем количеством конфет. Если желаете украсить орешками — посыпайте прямо сейчас, пока шоколад не схватился.
Эту заготовку отправляем в холодильник на пару часов.
1.Сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку,перемешать массу.
2.Растопить шоколад на водяной бане
3. У меня форма силиконовая ее не на долго поместить в морозилку.затем маленькой ложкой или силиконовой кисточкой обмазать шоколадом и убрать в холодильник.как шоколад застынет выкладывать начинку и сверху залить шоколадом и опят в холодильник до полного застывания. если нет формы, то просто катаем шарики. Каждый шарик опускаем в шоколад и, как только он полностью будет покрыт тонким слоем, с помощью вилки аккуратно переносим на лист фольги или пекарской бумаги. Поочередно повторим процедуру со всем количеством конфет. Если желаете украсить орешками — посыпайте прямо сейчас, пока шоколад не схватился.
Эту заготовку отправляем в холодильник на пару часов.
28.03.2014
Распечатать
Кемеровский Государственный Цирк
Спешите в цирк на новое представление!
Дни рождения
Пользователей(54)
Все пользователи
Olga@3110,
lidovna_87,
TATOOCHAN,
Nekra,
Yana@,
tusa2004-,
olenderdg,
нина1966,
Ирина_Ждан,
Евгений4242,
anmaiya,
Рыжик14,
Лапушка.,
lisa1983olesya,
Ольгамама,
evoytina,
kirillka,
Gordaya,
Murr,
Tiana2004,
АНТАРА,
сергеевна,
svetlana3139,
Катейка87,
Lerchik666,
Ната_Гольцева,
Marisabel,
Кира,
спутник,
marina2004,
инна2004,
лисичка1711,
natalia-krasnikova,
Елена__шугаринг,
playoff87,
OlgaI1981,
Lisa-Alisa,
Ritusik20,
iriska87,
Леесек,
natstom,
nuysha422,
Максим19,
KaterinaV,
Mila99,
Rosha68,
BHECZ,
Pansy,
olyuschka79,
777al1983,
Gluk@,
Le_gur,
disfox,
Lyubov99
Деток(31)
lidovna_87,
TATOOCHAN,
Nekra,
Yana@,
tusa2004-,
olenderdg,
нина1966,
Ирина_Ждан,
Евгений4242,
anmaiya,
Рыжик14,
Лапушка.,
lisa1983olesya,
Ольгамама,
evoytina,
kirillka,
Gordaya,
Murr,
Tiana2004,
АНТАРА,
сергеевна,
svetlana3139,
Катейка87,
Lerchik666,
Ната_Гольцева,
Marisabel,
Кира,
спутник,
marina2004,
инна2004,
лисичка1711,
natalia-krasnikova,
Елена__шугаринг,
playoff87,
OlgaI1981,
Lisa-Alisa,
Ritusik20,
iriska87,
Леесек,
natstom,
nuysha422,
Максим19,
KaterinaV,
Mila99,
Rosha68,
BHECZ,
Pansy,
olyuschka79,
777al1983,
Gluk@,
Le_gur,
disfox,
Lyubov99
