Морковное молоко

Если вы уже познакомили своего ребёнка с коровьим молоком, то вам непременно стоит попробовать предложить маленькому ценителю всевозможных вкусностей этот морковный напиток. Честно признаться, его рецепт созрел неожиданно - я готовила совершенно другое блюдо, а получилась такая красота! Да ещё и вкусно как!

Кстати, обращаю особое внимание кормящих мам на этот напиток: сочетание моркови и молока поможет улучшить лактацию, а также успокоить нервы!

Ингредиенты:

морковь 1 шт
молоко 200 мл
сливочное масло 5 гр
сахар или мёд по вкусу

Приготовление:

1. Натереть на мелкой тёрке морковь и отправить её в маленькую кастрюлю вместе с кусочком сливочного масла. Перемешать и потушить на слабом огне 1 минуту.
2. Влить молоко и довести молоко до закипания, после чего снять с огня.
3. При помощи погружного блендера измельчить морковь. Одной минуты для этого вполне хватит.
4. Напиток можно процедить, а можно и не делать этого - зависит от вкусов вашего малыша.
5. Добавьте немножко мёда и дайте напитку минуту остыть.