Счастливый ребенок — это здоровый ребенок.
А залог крепкого здоровья и энергии — правильное рациональное питание. Каждая любящая, заботливая мама, просыпаясь утром, задается вопросом: что приготовить ребенку? Хочется, чтобы это была не только полезная еда, но и вкусная, к тому же не сложная в приготовлении. Очень часто родители стараются много приготовить и накормить ребенка только потому, что он очень худенький. Это приводит к плохому обмену веществ и лишнему весу. Обилие жирной, вредной еды не идет на пользу. Правильное питание должно быть с первых дней жизни ребенка. Очень важно показать хороший пример ребенку, то есть кушать вместе с ним ту же еду, что и он.
На завтрак можно приготовить любую молочную кашу (овсянку, рисовую, манную). Это очень быстро, просто и главное вкусно. Можно украсить свежими или замороженными фруктами, шоколадным соусом или ягодным джемом. Смайлик, нарисованное солнышко или цветочек обязательно вызовет улыбку и аппетит у ребенка.
Очень важно, чтобы в питании ребенка присутствовали овощи. Можно приготовить суп, пюре или мусс. Для придания вкуса используйте свежую зелень и натуральные приправы (орегано, базилик).
В качестве перекуса, вместо бутерброда с колбасой, можно предложить ребенку омлет с сыром, шпинатом или курицей. Много полезных витаминов и микроэлементов содержат злаковое печенье, хлебцы или сухарики.
На ужин можно приготовить творожную запеканку, сырники или суфле. Это очень вкусно и полезно для растущего детского организма. Обязательно в рационе должна быть рыба. Вариантов ее приготовления масса. Можно сделать рыбные рулетики в томатном соусе, тефтели или маленькие котлетки на пару. Подавать лучше с гарниром.
Главный принцип приготовления вкусной и полезной еды — это качественные, свежие продукты.
Правильный рацион — это основа гармоничного, полноценного развития ребенка и его счастливого будущего!