Норвежские картофельные лепешки
Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля,
- 125 г муки,
- 0,5 ч.л. соли.
- Мука для присыпки - 2-3 ст.л.,
- Сливочное масло смазывать готовые лепешки 50 г.
Приготовление:
Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Замесить тесто с мукой и солью. Разделить на кругляшки, раскатать в лепешки. Жарить на сухой сковороде 2 мин. Готовые лепешки смазать сливочным маслом.
Кушать такие лепешки можно просто как блины, а можно использовать как основу для роллов вместо лаваша!
Приятного аппетита!
Источник:
Распечатать
Другие статьи на эту тему
Виктошка
24.06.2016 11:37
Интересно, кто-нибудь пытался их готовить? Мне почему-то кажется, что лепешки рассыпаться будут.
Ответить
В этом разделе
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
