Съедобный Аленький цветочек
Ингредиенты:
- Картофель — 5-7 шт
- Сосиски 3-5 шт
- Масло слив. — 75 г
- Сыр — 50 г
- Кунжут — для украшения (по желанию)
- Зелень
- Соль
Отварить картофель, слить воду, добавить масло и взбить миксером густое пюре. Можно использовать оставшееся с вечера пюре.
Выложить пюре в плотный целлофан и с краю сделать отверстие, можно воспользоваться кондитерским мешком.
На смазанный маслом противень, выдавливая пюре, выложить цветки.
Порезать сосиски, можно на кружочки или полосочки и положить их в пюре в середине по кругу (можно в два ряда).
В серединку каждого цветочка присыпать, потертый на мелкой терке, сыр. Можно присыпать кунжутом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать до золотистой корочки пюре. Перед подачей украсить.
Источник:
Распечатать
Другие статьи на эту тему
Спешите в цирк на новое представление!
