Планирую сделать вот такие яйца: [url]http://www.carina-forum.com/ricette/appetizers/assorti/0000004.php[/url] конечно со своими отступлениями и заменами. Маринованные яйца по - пьемонтски * 6 отварных яиц (12 перепелиных) * 250 мл рубленой петрушки * 1 головка чеснока (4 зубка) * 4 ст.л. томатной пасты (Passata di pomodoro) * 6 штук филе анчоуса (10 штук, баночка анчоусов в масле 80 г) * 500 мл оливкового масла * 2 ст.л. уксуса Rioja * 2 ст.л. сладкого соуса чили * 1 маленький перец чили, очищенный от семян * 1 кофейная ложка сахара * Порубить ножом петрушку, чеснок и анчоусы. * Выложить все в посуду, добавить томатную пасту и оливковое масло, взбить венчиком. * Выложить яйца в банку, залить маринадом, плотно закрыть и поставить в холодильник на ночь. * Сервировать яйца, полив маринадом со свежим багетом.

а мы ночью не едим никогда....:-P

[b]Птичка[/b], даже в новый год???

конечно, мы кушаем как всегда по времени, на нг столе обычно выпивка, икорка, иногда в блинах, но теперь просто так, фрукты. все:)

[b]Птичка[/b], а мы нажираемся ) как в последний раз *Yahoo!*

я всегда раньше падала с ног к 11 вечера или в кабаке заказывали полный стол, в итоге - пустой кошелек и тот же полный стол..... так мне больше нравится, на 1 число заранее готовлю всегда солянку, папе после вискаря хорошо тяпнуть или кислых щей:-D

а я в том году делала обычный куринный с ананасами салат, а оформила так: [IMG]http://s40.radikal.ru/i088/0911/b4/ee3fedd3b1d2.jpg[/IMG] на этот новый год будет на столе тигр:-D

[b]Птичка[/b], здорово! мне бы твою силу воли, чтоб не есть ближе к ночи :)

а я 21 декабря отстреляюсь на дочерину годовщину *shut_up*и на НГ буду готовить поминимуму(-:, то ,что муж любит, а любит он все самое примитивное и простое, типа шубы, оливье и мяса с картошкой:-P (-:

[b]dolka[/b], во! с этого сайта идею про бычка и находила:)

Я не готовлю НГ стол, просто что то к выпивке ставлю, буду на скорую руку, как всегда, тарталетки с начинкой из креветок (тертый сыр, яйцо, капельку чеснока для запаха просто, заполнила тарталетку, сверху целые креветки и сбоку долька свежего огурца, вкусно!), так же с красной икрой, или икру в блинчики традиционно, фрукты и фсе:-D а на ужин планирую семгу в рукаве с овощами и салат из фасоли

а мы суши заказываем. всё никак наесться ими не могем:)

[b]Петушка[/b], а, ну да! чувствую себя счастливым человеком. иногда.:-D на самом деле, всфкие жареные луки и чесноки мой желудок не воспринимает, особенно ночью. но для мужиков - мяско по-французски! уж ну никак они без него не могут.

[b]Петушка[/b], все живы - здоровы были утром?:-D

[b]Петушка[/b], а как гуся готовили? Не жесткий был? Мы всегда его тушим.

а мой муж бональный оливье заказал, будет торт черепаха. нарезки. и одно горячее правда все не решу какое. для двоих думаю достаточно

[b]Петушка[/b], Аня зайди вот сюда, идей там завались: [url]http://www.carina-forum.com/[/url]

[b]Птичка[/b], мы тоже ночью не едим))) Обычно на НГ фрукты и сыр всякий разный)))

А я сегодня зашла в сырную лавку купила себе сыру всякого. Сейчас вот взялась за яйца, буду мариновать.

Я тоже не хотела готовить на ночь. Думала орехов грецких купить, фруктов, шампусик. Да родственники мужа напрсились. Заказали салат, а сами должны манты принести.