Главная /  Форум / Хозяюшки / Меню на сегодня! Часть вторая

Меню на сегодня! Часть вторая

Детский сад № 163 набирает детей 5-6 лет в логопедическую группу
[1] « 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 >
 
#
X
12.09.2010 22:44
Дата регистрации: 30.01.2010
Дней на сайте: 5172
Авторитет: +95
offline
vikki-6,
Жду когда в холодильнике материализуется:-D
Вообще - когда нормальное в сельпо попадется. Я окуня обычно беру, тилапию или морской язык.
Самой влом - не то слово..
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 00:53
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5091
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Ура!!!, я из кухни до компа добралась!8-D
вот, девочки угощайтесь, нежнейшие яичные блинчики с кур/филе, луком и грибочками под сметаной и сыром(-:



и еще у нас на сегодня обалденно-воздушный десерт*me_so_happy* "Творожный пудинг" с персиками, черносливом, финиками, бананами и корицей:-D Я даже не ожидала, что будет так нежно и вкусно*Yahoo!*


муж просто в восторге!*Thumbs_up* и мне приятно, что усё получилось!(-:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 01:05
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5391
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
Катя, rejna, красота:bravo: ты почему это всё по ночам выкладываешь? пришлось глядя на фотки хоть коктейлик себе набодяжить (молочный конечно, с мороженым:-D) и рецептики скажи плиз?8-)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 01:46
Дата регистрации: 30.01.2010
Дней на сайте: 5172
Авторитет: +95
offline
rejna,
:bravo::bravo:
Класс!
Блинчики ооочень аппетитно выглядят. И творог+чернослив - вкусное сочетание!
Какая молодец!*me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 02:07
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5391
Авторитет: +16
offline
rejna, 8-D
очень здорово,дайте рецептики:-D
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 09:38
Дата регистрации: 07.12.2009
Дней на сайте: 5226
Авторитет: +13
offline
danianet
rejna, 8-Dочень здорово,дайте рецептики

и мне!! и мне, мона?я тоже хочу рецептики!!!!:bravo:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 12:04
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5446
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
rejna, кулинар!!!!!!!!!!!!!!! *me_so_happy* вообще, здорово! рассказывай все подробней*Thumbs_up*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 13:05
Дата регистрации: 24.03.2010
Дней на сайте: 5119
Авторитет: +21
Показать на карте
offline
rejna, ну ты даешь! Вкусно-то как :bravo::bravo::bravo:! Давай, делись рецептами.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 13:13
Дата регистрации: 29.08.2009
Дней на сайте: 5326
Авторитет: +31
offline
тьфу ты, и чо я в эту тему зашла, теперь клава слюной залита и второй день у мартена стою*qustions*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 14:25
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5091
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Jess, Susy, danianet, Innakem,karamelka, Nat@li , всем спасибо за одобрение!!! @}-> -@}-> -@}-> -
капельку терпения,:-D я напишу рецептики, сынули только попку помою:lol:
Jess
Катя, rejna, ты почему это всё по ночам выкладываешь?

Jess, да у меня всегда творческий кулинарный настрой всегда вечером приходит*:-), поэтому все вкусняшки получаются ближе к ночи8-D, потом мы перед сном все это пробуем и счастливые спать ложимся:lol:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 15:56
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5091
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
"Нежные яичные блинчики с курочкой и грибами"
пишу на порцию, у меня получилось 12 блинчиков (на маленькой сковородке), можно сделать половину;)
для яичных блинчиков
яйца -8 шт,
мука – 7.5 ст. ложки,
молоко - 2 стакана,
соль - 1 ч. ложка,
сахар -1 ч. ложка
для начинки
куриное филе- 3 шт, (можно и ветчину и колбаску и рыбку нежную свежую)
шампиньоны - 200-300 г (у меня блюдечко было),
сыр - 150-250 г,
лук репчатый - 1 ср. головка ,
майонез или сметана - сверху промазать гот. блинчики,
соль, приправы любимые:-D
Приготовление
Грибы и лук мелко презать, обжарить слегка на сковороде с растительным маслом. Снять с плиты и остудить, добавить потом мелко порезаное филе и половину тертого сыра. Начинку перемешеть, добавить соль и приправы по вкусу, начинка готова8-D
теперь яичные блинчики. Яйца взбить с солью, сахаром и мукой.Добавить в яичную смесь молоко и еще раз хорошо взбить.Из омлетной массы испечь на сковороде блинчики (у меня получилось 12 небольших). На краешек блинчика положить начинку и свернуть так, чтобы начинка оказалась внутри.Выложить блинчики с начинкой на протвень, смазанный сливочным или растительным маслом, смазать сверху каждый блинчик сметаной (можно майонезом), посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.. Усё!8-D приятного аппетита!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 16:20
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5091
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
"творожный пудинг с фруктами"! делается быстро и легко, а вкуснятинаааааа!8-D
Понадобится:
400мл молока,
250 гр. творога,
2 яичных желтка,
0,5 стакана сахара,
горсть чернослива,
1 персик,
1 или 0,5 банана,
25 гр желатина,
щепоть молотой корицы
Приготовление:
Чернослив промываете кипятком, произвольно режете его, персик и банан ( я еще немного фиников добавила) Желатин замачиваете в холодном молоке 250 мл.Пока он разбухает, готовите яичную основу -150 мл. молока соединяете с 0,5 стакана сахара и добавляете 2 яичных желтка, (я в блендаре взбивала) варите на среднем огне, постоянно помешивая.
Когда масса загустеет и станет однородной, с огня снимаете - не дав закипеть. Творог у меня был домашний, поэтому я его взбила в блендаре, добавив немного молока, чтоб был не совсем сухой. В горячую яичную смесь выливаете желатин с молоком, перемешиваете - можно поставив на теплую плиту, чтобы желатин окончательно "разошелся", потом соединяете ее с творогом. Я всё это дело, снова вылила в блендер и взбила. Результат частично выливаете в любую подходящую форму - вазу, форму для кекса и т.д.,(у меня форма таповская, в которой я делаю заливное), куда предварительно выложена часть чернослива и фруктов, затем снова выкладываем оставшиеся фрукты и выливаем всю массу. Сверху припорошить корицей молотой. Можно разлить и по креманкам, чтобы десерт был порционным, а чернослив заменить курагой или орехами. Всё это дело убираем в холодильник до застывания, у меня стоял в холодильнике 3-3,5 часа. Потом форму перевернуть на блюдо, чтоб десерт сошел. Режется хорошо, как торт, не разваливается, кусочек я полила абрикосовым вареньем и украсила орешками. Творожный пудинг готов, приятного аппетита!8-D
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 16:38
Дата регистрации: 06.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +82
offline
rejna, классный десерт, люблю все творожное, надо тоже замутить
а у нас греческий салат

и эти штуки из лаваша по рецепту Аланросы
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 17:29
Дата регистрации: 30.01.2010
Дней на сайте: 5172
Авторитет: +95
offline
rejna,
ой. впомнила! На д.р. сестры я как-то такое далала, мне сказали, что оно - фляк. Только в конце надо было окунуть в яйцо и обвалять в сухарях и обжарить. После тго раза больше не заморачивалась:)
Десерт очень красивый!
милк,
Греческий - мой любимый. А что за соус вы делаете? травки сверху посыпаны? "Штуки"- интересные.:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 17:34
Дата регистрации: 06.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +82
offline
Susy, мой тоже любимый, соус - масло оливковое, немного лимонного сока, иногда вместо лимонного - каплю бальзамического уксуса, хорошо еще стенки салатницы чесноком натереть, травки - всегда орегано, не представляю без него греческий салат
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 17:38
Дата регистрации: 30.01.2010
Дней на сайте: 5172
Авторитет: +95
offline
милк,
А я в ОМ травки сыплю (хмели-сунели), и ябл. уксус или лим. сок, - что есть. И брыкзу Фитаки обязательно.. ох, вкусно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 20:39
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5091
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
на полдник варила вот такую вкуснохрумку8-D

аж пляж у моря вспомнился...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 20:54
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5391
Авторитет: +16
offline
rejna, *me_so_happy* вапсче супер...обожаю ее,вчера тоже варили и я все одна схрумкала,никто ее больше не ест...ооох как мне повезло:lol:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 20:59
Дата регистрации: 06.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +82
offline
я тоже :-D в пароварке, потом солью натерла
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.09.2010 21:03
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5391
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
а вы где все кукурузу взяли? :-;[
Ответить на это Цитировать
[1] « 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
kyzne4ik,
filippova_t.e,
dragonsahsa,
dasha23,
katiakem,
FUCIN,
ЯННА,
ольга90,
ЧернаяКошка,
musochka29,
LKV,
Полькина,
Lenochka_Rau,
Ульяна2010,
nata1985,
vikaKAZ2019,
din-din,
skvorecta@mail.,
koromochka.5,
inna1573,
Ситенок,
julpyat,
ana.rem83,
gold__86,
Антонина,
Тройка,
ЕвгенияЖ,
dfktynbyf1967,
tehpat.ru,
nastaliy,
Dopel52,
yuliya.batrakov,
dremalina,
Retro,
light_
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (47)
Гостей: 299