Главная /  Форум / Хозяюшки / Тортики - часть 2

Тортики - часть 2

Кузбассовцы могут пройти бесплатное обследование в рамках акции "Белая ромашка"
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
05.04.2010 19:54
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +58
offline
Медовый торт на 8 марта, прослоен сметанным кремом с грецкими орехами, курагой и черносливом
Мой первый опыт, медовик до этого никогда не делала
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2010 19:57
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5390
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
Marina_Tka, ма-ла-дец!:bravo: безешки ваще прикольные получились - одинаковые и беленькие*Thumbs_up*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2010 20:23
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +58
offline
Jess, прежде чем делать безе - проштудировала инет, спецом шприц кондитерский купила, во заморочка? Я на каждый месяц доченьке - делаю по тортику или пирогу:-;[ На 8мес хочу попробовать чизкейк сделать, кто-нибудь делал? Какие секреты, поделитесь опытом...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2010 21:11
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +58
offline
Торт Зебра в разрезе, на 7 мес, (сори за качество, фото с телефона)

Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 09:17
Дата регистрации: 07.12.2009
Дней на сайте: 5225
Авторитет: +13
offline
Marina_Tka, поделись рецептом Зебры:-;[пожааааалуйста
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 10:15
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5446
Авторитет: +73
offline
Девчонки, у всех крутяк!*me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 10:17
Дата регистрации: 06.01.2010
Дней на сайте: 5195
Авторитет: +82
offline
Marina_Tka, ну и сила воли эти милипусенькие меренги стряпать:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 13:47
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +58
offline
Innakem, пожалуйста:
5 яиц
2ст сахара
100 размяченного сливочного масла
200гр. сметаны
1,5ч.л.разрыхлителя
1,5ст муки (может чуть больше, мука разная)
разделить на большую часть светлую, в меньшую добавить 2-3ст.л. какао
Наливать в центр формы 2 ложки светлого теста, затем в центр же 1 ст.л.темного, так вылить все тесто
В разогретую духовку до 180град, минут на 45. Сверху я сделала глазурь и украсила посыпкой
Приятного аппетита)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 13:51
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +58
offline
милк
Marina_Tka, ну и сила воли эти милипусенькие меренги стряпать:)

Да это не сложно, главное чтобы доня была отвлечена на время отсадки безешек))) и соблюсти температурный режим
Этот торт получился со второго раза, первый испортила "неправильным"кремом Шарлотт-безе все расквасились и торт улетел в ведро, пришлось в срочном порядке делать 2 партию и новый крем сгущенка+масло
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 17:50
Дата регистрации: 07.12.2009
Дней на сайте: 5225
Авторитет: +13
offline
Marina_Tka, спасибо!!!@}-> -
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 18:26
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5390
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
Marina_Tka, а торт зебра внутри какой? влажный или нет получается?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 20:23
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5390
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
я обнаружила что в этой части темы еще ни одного своего тортика не показала, непорядок:-D
номер1


номер2


(это не от именно этого тортика,но внутри примерно так же было:))
номер3:) типа нло:)

Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 20:29
Дата регистрации: 16.01.2009
Дней на сайте: 5550
Авторитет: +44
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Jess, супер, очень понравился тортик с кошечками!!!*me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 20:31
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5196
Авторитет: +58
offline
Jess, несколько влажный, но вкусный))) Тортики отпад:bravo: мне далеко до твоего мастерства...номер2 шоколадный бисквит(рецептом поделитесь)? верхняя прослойка из вареной сгущенки? а нижняя?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 20:42
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 5390
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
Леночк@, Marina_Tka, мэрси:)
Marina_Tka, бисквитик такой - 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ваниль, 2 ст.л. молока, 70-100 гр. шоколада
отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванилью
в мисочку налить молоко и положить шоколад разломанный на кусочки, растопить в микроволновке, смешать до однородного состояния, добавить к желткам и взбить
белки взбить в крепкую пену, добавить к шоколадной массе вместе с мукой, осторожно вымешать до однородного состояния, вылить в форму (у меня форма 24 см), выпекать при 180 гр. около 25-35 мин.
это вообще тортик Сникерс называется (слегка модернизированный), нижняя прослойка - взбитые сливки с сахарной пудрой, верхняя - вареная сгущенка с жареным арахисом:)
сверху это все дело обычно поливается шоколадной глазурьюB-)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 21:35
Дата регистрации: 12.06.2008
Дней на сайте: 5768
Авторитет: +42
Разместил рассказ о родах
offline
Jess, как всегда отпад *me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2010 22:00
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5446
Авторитет: +73
offline
 
#
X
07.04.2010 00:41
Дата регистрации: 02.10.2007
Дней на сайте: 6022
Авторитет: +78
Разместил рассказ о родах Состою в клубе
offline
Jess, супер!!!!*me_so_happy*
А чем котики "раскрашены"?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.04.2010 01:08
Дата регистрации: 03.05.2009
Дней на сайте: 5443
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
Jess,супер аккуратные тортики,так классно смотрятся,все детальки так четко проработаны!*me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.04.2010 11:10
Дата регистрации: 07.12.2009
Дней на сайте: 5225
Авторитет: +13
offline
ой, девочки! да вы заразные!!!8-Dменя посещают мысли пойти в магазин да накупить всяких формочек для выпечки, шприцов кондитерских, что там еще надо??? *qustions*и кучу всяческих ингридиентов!!!!
ребенка - мужу и ТВОРИТЬ!!!

Девочки, kenga, Jess, Marina_Tka, ВАМ@}-> -@}-> -@}-> -@}-> -@}-> -
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
Ульяна2010,
skvorecta@mail.,
gold__86,
koromochka.5,
din-din,
inna1573,
Ситенок,
ana.rem83,
Антонина,
Тройка,
julpyat,
dfktynbyf1967,
ЕвгенияЖ,
yuliya.batrakov,
tehpat.ru,
nastaliy,
Dopel52,
dremalina,
Retro,
ЧернаяКошка,
kyzne4ik,
dragonsahsa,
katiakem,
dasha23,
musochka29,
Полькина,
light_,
filippova_t.e,
FUCIN,
ольга90,
ЯННА,
nata1985,
LKV,
Lenochka_Rau,
vikaKAZ2019
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Гостей: 185
"Портал-42" - центр активных развлечений

"Шпионский", "Пиратский", "Жуткий лабиринт", "Among Us" - в центре представлены квесты на любой вкус, как для детей от 6 лет, так и для ребят постарше. Выбирайте тот, что вам по душе!

Подробные условия