Главная /  Форум / Хозяюшки / Консервирование

Консервирование

Кузбассовцы могут пройти бесплатное обследование в рамках акции "Белая ромашка"
[1] « 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 >
 
#
X
01.09.2016 16:35
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 4691
Авторитет: +68
offline
АленкаКем
Девочки,а из черноплодки что-нибудь делаете ?и рецепт сразу в студию ,если можно
АленкаКем, только вино сахар + черноплодка))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 16:41
Дата регистрации: 20.08.2011
Дней на сайте: 4604
Авторитет: +59
Показать на карте
offline
njubyf, и рецептик, рецептик! ))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 16:47
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 4691
Авторитет: +68
offline
megren, сахар + черноплодка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 16:47
Дата регистрации: 20.08.2011
Дней на сайте: 4604
Авторитет: +59
Показать на карте
offline
njubyf, просто, как все гениальное ))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 16:58
Дата регистрации: 18.07.2010
Дней на сайте: 5002
Авторитет: +99
offline
njubyf
megren, сахар + черноплодка


а как после него состояньеце? Состояние стояния?
Черноплодка давление просто сносит очень сильно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 18:09
Дата регистрации: 20.08.2011
Дней на сайте: 4604
Авторитет: +59
Показать на карте
offline
у меня родители варенье варили с черноплодки, но оно очень вяжет, хотя сладкое )
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 19:44
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 4691
Авторитет: +68
offline
Irinka_80, у меня тоже рабочее 110/70, но черноплодочка хорошо идёт, состояние отличное)) мои девочки все любят эту настойку можно водки добавить, по вкусу) но я не люблю водку...пью с минералкой, как шампанское
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 19:52
Дата регистрации: 18.01.2015
Дней на сайте: 3358
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
megren
у меня родители варенье варили с черноплодки, но оно очень вяжет, хотя сладкое )

Я тоже варенье варила. Только я еще вишневые листья добавляла и получается как вишневое варенье только много кушать его нельзя...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 20:29
Дата регистрации: 01.11.2010
Дней на сайте: 4896
Авторитет: +67
Показать на карте
offline
njubyf, походе на помидоры в желатине. Мама делает. Рецепт надо?
Отредактировано Nochka 01.09.2016 20:29
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.09.2016 20:38
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 4691
Авторитет: +68
offline
Nochka, нет, не в желатине точно. Просто в маринаде)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.09.2016 10:03
Дата регистрации: 30.06.2010
Дней на сайте: 5020
Авторитет: +9
offline
Девочки, а кто-нибудь знает рецепт томатной пасты? как ее варить?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.09.2016 12:59
Дата регистрации: 18.02.2012
Дней на сайте: 4423
Авторитет: +7
offline
angelikaalina

Девочки скажите что можно сделать со сливой? Кроме варенья и компота?


angelikaalina,
Соус сливовый (с мясом и курицей мммм)
1 кг слив, 4 зубчика чеснока, 2 см корня имбиря, 1 зеленое яблоко, 0,5 стакана бальзамического уксуса, 3 ст. ложки сахара, 1 ч.л. соли с горкой, 1 стручок острого перца. Очищенные от косточек сливы, чеснок, яблоко и острый перец пропустить через мясорубку, добавить уксус, тертый имбирь, сахар и соль, варить все помешивая 20 мин. до загустения. После этого разбила блендером, поварить еще 5 минут и разлить по стерильным банкам.
Отредактировано MUHA 02.09.2016 13:00
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.09.2016 13:01
Дата регистрации: 18.05.2012
Дней на сайте: 4332
Авторитет: +7
offline
njubyf, это называется Пальчики оближешь, помидоры с луком и петрушкой. Посмотрите в интернете, рецепт дома.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.09.2016 16:47
Дата регистрации: 01.10.2011
Дней на сайте: 4562
Авторитет: +32
offline
njubyf, это что ли ищешь?


Помидоры маринованные. " Пальчики оближешь" ( с таким названием я его получила от сосседки лет 12 назад)


На дно чистой 1л или 800гр банки кладут мелко нарезанную петрушку, укроп, 4 зубка чеснока мелко резать, лук полукольцами немного. 2ст ложки масла подсолнечного. Помидоры плотные (не переспелые) плотно укладывают (крупные можно резать).


Маринад на (примерно) 8 1литровых -800грамовых банок:
3л воды
7ст ложек сахара
3ст ложки соли
8-10 шт перца душистого
1 лавровый лист
1шт горкого перца (для меня это оч много кладу 1/2 перчики) резать колечками
1стакан столового уксуса.

Когда маринад закипит, залить им банки с помидорами и поставить банки стерилизоваться в воду на 5-7 мин., закатать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2016 21:59
Дата регистрации: 27.05.2010
Дней на сайте: 5054
Авторитет: +33
offline
девочки, как опята маринуете?
набрали таких хороших! из крупных икру сделаю, а на мелочь ищу рецепт.
в том году рецепт находила, там отварить их надо было 4 раза по 15 мин, сейчас не хочу - долго, мне надо сегодня с ними разделаться
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2016 22:18
Дата регистрации: 15.09.2008
Дней на сайте: 5673
Авторитет: +80
Состою в клубе
offline
Машка,

Опята маринованнЫе

Грибы отварить 20-25 минут, воду слить, промыть.
Маринад:
На 1 л воды: 2 стол ложки соли, 2 стол ложки сахара, гвоздичка, перец горошком, лавровый лист, 1 чайная ложка уксусной эссенции (концентрированной)

Маринад довести до кипения, уксус добавлять в последний момент, положить грибы в маринад, поварить минут 5, не кипятить!.

Чистые банки обдать уксусом и разложить горячими грибы, закрывать только полиэтилленовыми крышками, не заказывать.
Маринада хватает на примерно 2-3 литра отварных грибов.
Отредактировано Аришка 03.09.2016 22:19
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2016 22:24
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 4616
Авторитет: +37
Разместил рецепт
offline
Машка, маленькие варю 15 минут в соленой воде, прежде заливаю водой, всякие жучки всплывают, корешки обрежу, на литр воды 2 ст л соли, шумовкой вытаскиваю утрамбовываю толкушкой в банку, на дно банки кладу, чеснок, перец -горошек, иногда гвоздичку кидаю, и смотря какая баночка у вас добавить уксус чуть-чуть сверху. еще утромбовать, чтоб уксус разошелся и дать постоять остыть закрываю капроновой крышкой и храню в холодильнике

отредактировала
из поломаных грибов, крупных, некрасивых всяких разных готовим грибную икру
Отредактировано Afina@ 04.09.2016 10:05
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2016 23:07
Дата регистрации: 27.05.2010
Дней на сайте: 5054
Авторитет: +33
offline
Аришка, Afina@, большущее спасибо, сделаю микс из 2 рецептов
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2016 23:27
Дата регистрации: 19.08.2012
Дней на сайте: 4239
Авторитет: +10
offline
Машка, а где опят набрали? какой район?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.09.2016 00:05
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 4353
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Мож про груздей кто какой клёвый рецепт знает?
Ответить на это Цитировать
[1] « 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
dragonsahsa,
katiakem,
dasha23,
FUCIN,
ольга90,
LKV,
Полькина,
ЯННА,
musochka29,
ЧернаяКошка,
nata1985,
Lenochka_Rau,
Тройка,
vikaKAZ2019,
Ульяна2010,
koromochka.5,
din-din,
gold__86,
julpyat,
skvorecta@mail.,
inna1573,
Ситенок,
ana.rem83,
Антонина,
yuliya.batrakov,
ЕвгенияЖ,
dfktynbyf1967,
tehpat.ru,
Dopel52,
nastaliy,
filippova_t.e,
dremalina,
light_,
kyzne4ik,
Retro
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (6)
Гостей: 305
Родильный дом № 1 / Роддом №1

Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово

Подробные условия