Главная /  Форум / Хозяюшки / Варенье!

Варенье!

Откровенный разговор: "Самый большой кайф – видеть, как мир ребенка приобретает краски и смысл"
[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >
 
#
X
15.07.2012 21:36
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 4638
Авторитет: +37
Разместил рецепт
offline
Anna84
а мы вообще варенье не едим:-( вот и захотелось чего нибудь не обычного наварить. Так кто готовил из дыни? поделитесь опытом:-;[.

купили, как то дыню, она не очень, только объели ближе к середине, но одну дыню варить , она безвкусная, порезала на кубики дыню, без кожуры и добавила яблоко( можно персик , абрикос..ваша фантазия)посмотрите в нете рецепты, делала немного, съели) для разнообразия)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:20
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5082
Авторитет: +46
offline
Afa, 8-Dой ой ой,как жестко!!!!это ж сколько надо сидеть......:-/
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:23
Дата регистрации: 07.05.2012
Дней на сайте: 4365
Авторитет: +19
Разместил рецепт
offline
АленкаКем, есть специальное приспособление для удаления косточек, им очень быстро
я варю её потом как смородину пятиминутку, называется "вишня к чаю"
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:26
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5082
Авторитет: +46
offline
Alisa_kisa, где где такое чудо взять, по скромной цене:-;[
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:31
Дата регистрации: 07.05.2012
Дней на сайте: 4365
Авторитет: +19
Разместил рецепт
offline
устройство выглядит примерно так:


вот о что в середине ручек, посмотрите может у вас на чесночнице на концах ручек такое есть, были одно время такие в продаже
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:35
Дата регистрации: 07.05.2012
Дней на сайте: 4365
Авторитет: +19
Разместил рецепт
offline
у некоторых чесночницы с такой фигнёй но они даже не приглядывались никогда)))
у меня так подруга увидела как я косточки выколупываю и говорит нифига у тебя какая чесночница, потом из дома звонит и говорит что у неё такая же, она даже не задумывалась для чего эта штучка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:38
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5082
Авторитет: +46
offline
Alisa_kisa, Посмотрела-нету8-/!!! Но СПАСИБО@}-> -@}-> -@}-> -!!! Завтра буду искать,мож в упак центре есть!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:39
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5082
Авторитет: +46
offline
Alisa_kisa, во во и я даже не знала! А сейчас как оказалось,муж знал,а мне,блин не сказал:-$
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:50
Дата регистрации: 07.05.2012
Дней на сайте: 4365
Авторитет: +19
Разместил рецепт
offline
АленкаКем, могу дать во временное пользование
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:50
Дата регистрации: 03.04.2010
Дней на сайте: 5130
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Alisa_kisa, спасибо! У моей чеснокодавилки есть такое на конце. Вот никогда не знала, что этим можно косточки из вишни убирать!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 22:53
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5082
Авторитет: +46
offline
Alisa_kisa, спасибо:-{} приятно Но мы с вами живем ооочень далеко друг от друга!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.07.2012 23:45
Дата регистрации: 07.05.2012
Дней на сайте: 4365
Авторитет: +19
Разместил рецепт
offline
АленкаКем, вы не из Кемерово?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.07.2012 13:49
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 4376
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
А я из вишни с косточками варю варенье.
Во-первых, варить быстрее, а во-вторых - без косточек его вообще в лёт съедят, а так - смакуют, косточки обсасывают, извиняюсь за слово))))
И мне как-то на вкус с костями больше нравится, натуральней оно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.07.2012 15:56
Дата регистрации: 07.06.2010
Дней на сайте: 5065
Авторитет: +66
offline
Лена_А, я слышала что из косточек при варке выделяется синильная кислота, опасная для жизни
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.07.2012 16:12
Гость (176.196.*.*)
Лена_А, анюта_миша, это правда, про кислоту, лучше варить без косточки, а еще в конце варки можно добавить грецкий орех, варенье получается очень вкусное.

АленкаКем, я косточки удаляю ножом. сок вытекает меньше, чем от чеснокодавки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.07.2012 16:22
Дата регистрации: 07.05.2012
Дней на сайте: 4365
Авторитет: +19
Разместил рецепт
offline
анюта_миша
Лена_А, я слышала что из косточек при варке выделяется синильная кислота, опасная для жизни.

а ещё она содержится в косточках сливы, яблока, груши, миндаля и абрикоса, поэтому варенья и компоты сваренные с косточками долго хранить нельзя
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.07.2012 16:29
Дата регистрации: 18.07.2011
Дней на сайте: 4659
Авторитет: +4
offline
а я как раз вчера набрала у себя вишни и закатала 4 баночки варенья с косточками.....надеюсь быстро уйдет)))а подскажите пожалуйста как варить компот из вишни?)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.07.2012 20:32
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5082
Авторитет: +46
offline
Тушканчик, тоже постою почслушаю про компот!!! а варенье как варить?

Сижу сейчас чеснокодовилкой(не нашла в магазинах,взяла у соседки) выковыриваю! Оооооой,не знаю на сколько меня хватит8-D
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.07.2012 20:43
Дата регистрации: 18.07.2011
Дней на сайте: 4659
Авторитет: +4
offline
терпения вам)я собрала вишню(у меня немного вчера получилось собрать 1,5кг).На 1 кг 800г сахара.все в таз эмалированный.и залила 2 стаканами воды.оставила на три часа.потом на плиту.как только закипело варила 10 минут.затем слила сироп и уварила 5 минут вишни.обратно перелила сироп и варила до готовности.добавила 300г сахара.можно 400.варила на медленном огне.ну часа 2 -2,5 точно.на ночь накрыла бумагой.утром вскипятила и в баночки разлила)
Мне понравилось как получилось.Доча с сырниками уплетала на ура)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.07.2012 20:47
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5082
Авторитет: +46
offline
Тушканчик, ого,как долго!золотое варенье должно получится,раз столько времени требует на выковыривание и варку:-D
Ответить на это Цитировать
[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(54)
svetlana3139,
Marisabel,
лисичка1711,
Елена__шугаринг,
playoff87,
OlgaI1981,
natalia-krasnikova,
Ritusik20,
iriska87,
Lisa-Alisa,
natstom,
nuysha422,
Леесек,
BHECZ,
Mila99,
KaterinaV,
777al1983,
Rosha68,
Gluk@,
Olga@3110,
Максим19,
Pansy,
Lyubov99,
olyuschka79,
Le_gur,
disfox,
нина1966,
TATOOCHAN,
Nekra,
Yana@,
tusa2004-,
lidovna_87,
olenderdg,
Рыжик14,
anmaiya,
Ирина_Ждан,
Евгений4242,
kirillka,
lisa1983olesya,
Лапушка.,
Ольгамама,
АНТАРА,
Murr,
сергеевна,
evoytina,
Gordaya,
Tiana2004,
спутник,
Кира,
Катейка87,
Lerchik666,
marina2004,
Ната_Гольцева,
инна2004
Деток(31)
Арсений (Мама eka6646),
Диана (Мама Ane4ka),
Данил (Мама annett),
Агата (Мама Monchik),
Наталья (Мама svetlanchik42),
Ванюшка (Мама van),
Тимофей (Мама elf),
Ярослав (Мама NaStAsYa),
Дима (Мама Катюш@),
Ася (Мама Valery),
Артем (Мама irinamat),
Даня (Мама Понга),
Максим (Мама ekaterina1903),
Софья (Мама Hoffa),
Ангелина (Мама lina06),
Владислав (Мама Танюша0604),
Александр (Мама Юлианна),
Сыночек (Мама Фея-02),
Ульянка (Мама july74j),
Elena (Мама evoytina),
Лидия (Мама cherry),
Виктория (Мама An@stasia),
Сергей (Мама angor30),
Гордей (Мама Kitticnka),
Марк (Мама алекс),
Катюша (Мама Света.Е),
Екатерина (Мама ирчик),
Максим (Мама ШмидтНаталья),
Максим (Мама КсСтантер),
Саша (Мама Lenook),
Никита (Родитель Мария2002)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (26)
Гостей: 174